說(shuō)到彰化伴手禮，那可就不能少了這間在地經(jīng)營(yíng)50多年的老店「玉華珍麻糬」，辭修路總店就位於扇形車庫(kù)停車場(chǎng)附近，去年在民生路又開(kāi)了一間新的分店，大家都可以就近選購(gòu)!「玉華珍麻糬」除了有蛋黃酥、綠豆凸等傳統(tǒng)糕點(diǎn)外，最有名的就是他們家皮薄餡多的甜口味麻糬，一共有紅豆、花生、芝麻三種口味，每顆不到7元的銅板價(jià)，難怪深受在地人喜愛(ài)!另一間觀光客較多的大元麻糬有名的則是鹹麻糬，當(dāng)然也有販?zhǔn)厶鹇榧^，兩間我們都買過(guò)，到底要買哪一間呢?!
【相關(guān)資訊】
玉華珍麻糬(總店)
地址:彰化市辭修路244號(hào)(彰化後站)
電話:04-7227806
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:10~17:00(週二公休)
▼「玉華珍麻糬」總店就位於彰化市辭修路上，路邊不算太好停車，所以很多地在朋友都是騎機(jī)車來(lái)買；前後各有一個(gè)收費(fèi)停車場(chǎng)，步行約2分鐘，對(duì)於遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友也還算方便!「玉華珍」創(chuàng)立於民國(guó)56年，至今已經(jīng)是傳承至第二代的50多年老店，2019年在市區(qū)又新開(kāi)了一間民生分店，讓大家方便就近購(gòu)買!
▼店面小小的不算太大，走的是一種簡(jiǎn)約復(fù)古的路線!
▼左側(cè)還放有當(dāng)日現(xiàn)做的蛋黃酥、綠豆凸、芋沙酥等，也是不少在地朋友中秋送禮的選擇!右邊則是有一大疊的包裝禮盒，看得出來(lái)是為了即將到來(lái)的中秋佳節(jié)而準(zhǔn)備的!
▼購(gòu)買處就是一個(gè)透明櫥窗的櫃臺(tái)，透明玻璃後方就是工作區(qū)，客人直接從前方窗口點(diǎn)即可，整個(gè)很有古早味啊~~這裡的麻糬常用於嫁娶習(xí)俗，取代傳統(tǒng)湯圓使用，所以也稱為「雙囍圓」，感覺(jué)相當(dāng)喜氣啊!之前一盒12入72元、20入120元，也可單買一顆是6元，算是很佛心的價(jià)格；後來(lái)因原物料上漲，所以花生、芝麻調(diào)整為12入80元、20入130元、30入195元，等於每顆漲了0.5~0.6元，也還是很便宜啊(笑)!
▼當(dāng)天去已經(jīng)快要打烊，所以只剩下花生、芝麻口味(剛好我們也不愛(ài)紅豆XD)，我們就買了12入80元兩盒，共160元，一盒自己吃，一盒送給好友!
▼一旁也有印上製造日期，最佳賞味期限是當(dāng)天，隔天真的就會(huì)變得稍硬一些，大家一定要盡早食用完畢，沒(méi)吃完的話可以放在冷凍保存，要吃的時(shí)候再解凍即可，但也不要超過(guò)一週以免失去風(fēng)味口感!
▼打開(kāi)一看，12顆渾圓飽滿的麻糬看起來(lái)很療癒啊~~上頭撒的是黃豆粉，乍吃之下沒(méi)有很習(xí)慣，可能我們沒(méi)有很愛(ài)黃豆粉的味道!
▼從顏色來(lái)看很明顯可以看出是花生還是芝麻口味，看起來(lái)大小跟大元麻糬好像差不多(?)不過(guò)大元麻糬一顆要10元，相較起來(lái)這裡的價(jià)位更親民!
▼麻糬拿起來(lái)頗有重量，感覺(jué)得出內(nèi)餡非常飽滿!
▼一口咬開(kāi)，外皮非常的薄透香Q，雖然薄到幾可見(jiàn)光但還是能吃到麻糬的那種Q勁，裡頭包裹的花生碎粒簡(jiǎn)單加上糖粉，不僅有濃濃古早味，而且甜度不會(huì)過(guò)高過(guò)膩，香氣很足呢!
▼芝麻同樣也是皮薄餡多，帶有微Q彈的米香，芝麻的甜度相較於花生來(lái)說(shuō)更低了一些，吃起來(lái)有沙沙的口感，但不會(huì)覺(jué)得過(guò)於乾口，比例調(diào)配的滿不錯(cuò)的!但大口還是偏愛(ài)花生多一些~~芝麻則是長(zhǎng)輩比較喜歡，兩種都好吃!
「玉華珍麻糬」的麻糬皮薄香Q、內(nèi)餡豐厚飽滿，吃起來(lái)不會(huì)過(guò)於甜膩，一口咬下滿過(guò)癮的!他們家一顆麻糬也才6~6.6元，相較於大元麻糬一顆10元來(lái)說(shuō)更加親民，CP值頗高，當(dāng)天去的小姐態(tài)度也還ok，比大元還好一點(diǎn)XD口味也各有所好；結(jié)論就是，大口建議喜愛(ài)鹹口味的就去買大元麻糬，喜愛(ài)甜口味的就來(lái)買「玉華珍麻糬」，結(jié)案(笑)!
【相關(guān)資訊】
玉華珍麻糬(總店)
地址:彰化市辭修路244號(hào)(彰化後站)
電話:04-7227806
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:10~17:00(週二公休)
玉華珍麻糬(民生店)
地址:彰化市民生路223號(hào)
電話:04-7267806
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:30~18:00(週一公休)
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