?東港玉川子創意飲品(fb粉絲團):屏東縣東港鎮中正路一段302號,電話:08 833 7833,營業時間:10:00-21:00
搞怪、噱頭、創意和網美追求的打卡,在如今資訊爆炸,人人是自媒體的年代早已變得什麼都怪,什麼也不奇怪。珍珠奶茶這個曾經紅極海外,足以代表臺灣的飲料自然是箇中翹楚,消費者也練就了一身銅牆鐵壁般的視覺;但把東港三寶之一的櫻花蝦作成珍奶?別說我沒聽過、吃過,就連想像都難,而且人家還是真材實料用櫻花蝦去作的,絕不是光賣弄有如hello kitty的粉紅。
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一如往常在東港工作完,就到華橋市場對面味益鬆品找大姐,提幾袋我最愛的伴手禮回家教敬天龍國的鄉親父老。
整間店我最愛的便是這個鮪魚鬆蛋捲,真材實料的蛋香、鮪魚鬆甜,一口接一口,一個接一口酥香涮嘴到不行。
順便提一下的是這裡也是東港的借問站(臺語請問的意思),在這你可以詢問一切和東港有關的問題,特別是美食和旅遊方面的問題,就我的經驗那是次次迎刃而解。這次因為工作順利,提前收工,看著還有一點的時間便問大姐,東港最近有沒有什麼新鮮、特別的店,於是得到「櫻花蝦珍珠奶茶」的答案。以如今覺得特別不特別,比好不好吃那的重要的我,這答案實在心癢難當。
查了一下這店的距離要用走的有一點辛苦,尤其是在這天氣酷熱的下午,於是接受大姐的建議,到隔壁的租車店問問有沒有機車可以短時間租寄。
結果居然可以只租2小時,當下二句不說掏出皮包和駕照。
更想不到的是這車子挺新的,而且效能不錯,因為是電動車所以安靜得不得了。
不一會兒就到了東港晚上頗多人覓食的中正路上。在臺灣到處都有,一點也不起眼的手搖杯店「玉川子」就開在大馬路上。
我不曉得有多少人會因為「櫻花蝦珍珠奶茶」的招牌停下來,但據大姐說不少日本觀光客很愛,畢竟櫻花蝦之名可是日本人取的,再則珍奶前陣子在日本可謂紅透半邊天。
要說玉川子除了櫻花蝦珍奶外,有什麼特別的,可能就是多用了點臺灣的茶和水果,調配出其他地方可能較不易嚐到的手搖杯,另外這裡也提供一般早午餐般的簡餐。
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店外、店裡都有幾張簡單的座椅供消費者用餐、休息,感覺還挺精緻的,有別一般的手飲店。問了一下才知,原來這裡也是民宿。
有興趣的朋友可以自行到粉絲團或官網查詢哦。
櫻花蝦珍珠奶茶50元,相較之下比正常的珍奶小上許多,但特別訂作的玻璃杯,上面還印有櫻花蝦的圖案,並打上櫻花蝦珍珠奶茶的日文,用心程度不差。只是當下,沒入口前,我一直以為這只是噱頭,只是顏色,不可能會有櫻花蝦的味道..。然,代誌不是憨人想得那麼簡單,老闆研發此產品的用心、決心,也不是我們這種匆匆遊客可以理解的。據說,這杯櫻花蝦奶茶,可是老闆研究了一年之久,經過無數次失敗,才找到櫻花蝦和珍珠間的平衡,不管是口感還是味覺。
顫顫微微的吸了一口,因為吸管夠粗的關系,很輕易的就一次吸進三、四個粉紅色的櫻花蝦珍珠,咬下的第一口我直覺受騙,正想要罵那有櫻花蝦的口感時,那切切實實的櫻花蝦香便隨著咀嚼緩緩而出。那香還居然和珍奶的味道一點也不衝突,多好吃也許談不上,但還真的可以,最少是我沒辦法想像的味覺組合,正如我標題下的「搞怪也不怪」。另外,說說這珍珠的口感,咬下的第一口和其他珍珠的軟Q,甚至是微脆也並沒有不同,但咬開後櫻花蝦干磨碎,帶點粉碎的微札口感和前段的軟Q倒也相互呼應,還增加了不少咀嚼端的樂趣及話題。
也許老闆見我們喜歡,於是拿了一小碗公讓我們單獨嚐嚐這他費盡心思研發的櫻花蝦珍珠,放桌上的同時他的第一句話就打動我;「研發這個不是為了賺錢,而且為了開發東港特色產品,最終目地也是為了觀光」。感動之餘,我們追問下一個研發的珍奶,該不會是「黑鮪魚珍奶」或是「油魚子珍奶」吧?老闆居然笑著說他真有試著去研發過,但後來覺得櫻花蝦好像是三寶中唯一比較可行的。沒準,下次再來東港,還真有黑鮪魚珍奶或是油魚子珍奶可以嚐鮮呢。
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