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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪商家: 囍運(yùn)麻辣鍋
06-2606522
臺(tái)南市東區(qū)崇明路365號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

日期:2020-11-08

名稱:囍運(yùn)麻辣鍋(文化店)

電話:06-2606522

地址:臺(tái)南市東區(qū)崇明路365號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:30丨17:00-23:00

平均消費(fèi):130元起 / 1人

FB粉絲頁(yè):囍運(yùn)麻辣鍋

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如果說(shuō)他是一家被火鍋所擔(dān)誤的鍋燒麵店真的一點(diǎn)也不為過(guò)

一直以來(lái)小毛都是來(lái)囍運(yùn)麻辣鍋(文化店)吃他的招牌麻辣鍋

今天實(shí)在是不太餓所以就嚐試點(diǎn)了一碗麻辣鍋燒泡麵試試看

沒(méi)想到結(jié)果竟是"驚為天人"的好食丫!!!!!

牆壁上所陳述的都是他們家的主要招牌鍋底

餐廳對(duì)面即是文化中心的平面停車場(chǎng)

對(duì)於家庭客群或商業(yè)人士來(lái)說(shuō)實(shí)在是很方便

檸檬紅茶及茶花綠茶(無(wú)糖)是免費(fèi)提供給客人飲用

沙茶醬/醬油膏/腐乳醬及蔥蒜辣椒等等...

想要取用什麼沾醬要麻煩你自己動(dòng)手來(lái)囉!!

囍運(yùn)牛奶起司鍋新品上市!!(New)

多達(dá)17種鍋品選擇讓你一週吃三回也不致於輕易感到厭倦

牛奶起司鍋是近期所推出的新產(chǎn)品待會(huì)就立馬給他來(lái)試試

除此之外他們家最吸引人的地方莫過(guò)於那實(shí)在的食材用料

牛奶起司鍋(豬肉片)

2片香濃起司片給你直接加入牛奶鍋霸氣不囉嗦!!

菜盤上放的是6大片梅花豬肉配上滿滿豐富的食材用料

高麗菜選用梨山高山菜口感自然鮮甜脆口又好吃

在滾燙的牛奶起司鍋中燙煮感覺(jué)更別有一番滋味~

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藥膳鍋(牛肉) 肉品換牛五花需加價(jià)10元

他們家的藥膳湯頭若你嚐過(guò)一定會(huì)感覺(jué)相當(dāng)?shù)恼娌膶?shí)料

菜盤基本上搭配的都是豬肉片

但客人仍可加價(jià)來(lái)?yè)Q取自己想要吃的肉類食材

白飯/冬粉

每個(gè)火鍋套餐皆附上白飯or冬粉二選一

油條(限量)

油條無(wú)論是搭麻辣鍋或藥膳鍋都讓人覺(jué)得對(duì)味

由於數(shù)量準(zhǔn)備上著重品質(zhì)口感所以份量也不多

有時(shí)候來(lái)還真的會(huì)有點(diǎn)不到的可能性出現(xiàn)!!

芋頭

選用來(lái)自大甲的檳榔心芋頭口感就是品質(zhì)保證!!

有些劣質(zhì)品種煮了老半天就是煮不爛

如果你有吃過(guò)大甲芋頭相信就能明白那顯著的差異性

白蝦/蛤蜊

嚴(yán)選品質(zhì)新鮮優(yōu)良的白蝦與蛤蜊

其肉質(zhì)口感吃起來(lái)輕易就能嚐出鮮甜等級(jí)上的不同!!

小毛對(duì)於他們的食材用料一直給予極高度的信心肯定

麻辣鍋燒泡麵

好囉好囉!!要來(lái)介紹一下今天這碗非常了不得的主角了

這一碗售價(jià)85元麻辣鍋燒泡麵裡頭有什麼呢!?

王子麵x2包/麻辣鴨血/麻辣豆腐/豬肉片/白蝦/蛤蜊/蛋及火鍋食材等...

如此浮誇的食材用料再配上他們家的招牌麻辣湯頭

你說(shuō)這如果不是被火鍋擔(dān)誤的鍋燒麵店還能怎麼講?

這碗麻辣鍋燒泡麵根本是CP值破表再破表的老闆大跳樓之作!!

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麻辣鴨血

像小毛很喜歡吃他們家的麻辣鴨血

你也可以直接加點(diǎn)一份請(qǐng)店員幫你直接加料進(jìn)去煮

這樣出來(lái)的滿滿好料更是自己挑選喜愛品嚐的內(nèi)容

囍運(yùn)麻辣鍋一直以來(lái)都給小毛一種很實(shí)在的感覺(jué)

他們所追求的道路從不是在商品上的花俏呈現(xiàn)度

而是在客人吃進(jìn)嘴裡時(shí)所嚐到的每口食材真實(shí)度

東西好吃了自然而然就會(huì)想回來(lái)再吃

很草根性的傳統(tǒng)想法也是小毛喜歡他們家的原因之一

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創(chuàng)作者介紹
黃小毛

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