剛端上桌的粥,米粒已經(jīng)煮得非常軟爛了,只要把蝦子放入鍋中煮至熟透就可以囉!新鮮現(xiàn)煮的鮮蝦肉質(zhì)Q彈,原本的白粥和蝦子的海味完美融合,光是這碗粥就可以吃個(gè)三碗都沒(méi)問(wèn)題!
白帶魚(yú)芋頭米粉鍋 NT$370
每次到海產(chǎn)店,只要看到「白帶魚(yú)芋頭米粉鍋」這道菜一定會(huì)點(diǎn)來(lái)吃!鍋底湯頭非常鮮甜,對(duì)於愛(ài)吃芋頭的我,一定要等到芋頭煮到化開(kāi)之後,融入湯底裡口味更香、更美味!兩塊外皮煎得金黃的白帶魚(yú),咬起來(lái)卡滋卡滋,魚(yú)肉吃起來(lái)香氣十足,配上鍋底滿(mǎn)滿(mǎn)的蔬菜和米粉一起吃,吃得飽又滿(mǎn)足~
藥膳四神湯 NT$135
用小飯桶承裝的「藥膳四神湯」,看看這清透乳白色湯頭,隨便一撈就是滿(mǎn)滿(mǎn)的湯料,Q彈的豬腸、飽滿(mǎn)的薏仁,每口湯都喝得到溫和藥膳甘甜滋味!
麵茶炸年糕 NT$100/麵茶核桃米糕 NT$100
過(guò)年的時(shí)候最?lèi)?ài)的小點(diǎn)心,現(xiàn)在來(lái)有春茶館也能吃到囉~不過(guò)炸年糕大家都有吃過(guò),但是沾裹麵茶的炸年糕就很少見(jiàn)了!古早味的麵茶當(dāng)作沾粉,口味就像小時(shí)候在柑仔店買(mǎi)到小小一包的麵茶粉零食一樣,口味香醇濃厚,配上微甜的年糕更是令人著迷,童年記憶吃一口瞬間被喚醒!
滷甜不辣 NT$70
原本以為甜不辣只有用炸得比較好吃,想不到滷過(guò)後的甜不辣也別有一番風(fēng)味!鹹甜鹹甜的滷汁充滿(mǎn)九層塔香氣,將甜不辣滷到非常入味,邊喝茶邊吃甜不辣超涮嘴!
青.清心四季青草茶(四季春青草茶+草仔粿) NT$150/份
一看到菜單上有草仔粿,就豪不猶豫直接點(diǎn)下去!小巧可愛(ài)的草仔粿,粿皮軟Q有勁,內(nèi)餡鹹淡得宜不搶?xiě)颍渖弦槐セ鸾饽伒那嗖莶璺浅?duì)味,如果不是來(lái)吃飯的話(huà),也可以專(zhuān)程為了吃到這個(gè)茶點(diǎn)組合而來(lái)~
有春茶館大智店
地址:臺(tái)中市東區(qū)大智路55號(hào)
電話(huà):04-22220618
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-22:00
有春茶館 大墩店
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)大進(jìn)街377號(hào)
電話(huà): 04-23221669
營(yíng)業(yè)時(shí)間 11:30-21:00
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