所謂"美食"真的就如上張圖片一樣，看起來漂亮，嚐起來好吃！！！

辣媽好久沒有吃到正宗傳統的港式點心，實在是太開心了~

迫不及待帶著大公主品嚐"臺北人氣港式點心"【點8號 星級名廚點心專賣】

不過，不必大老遠衝到臺北，在辣媽的故鄉-臺中，就可以品嚐到傳統港點，

【點8號 星級名廚點心專賣】臺中新時代店，正式開幕囉！

位於臺中大魯閣新時代購物中心10F的【點8號 星級名廚點心專賣】10/1才開幕，

正巧是中秋節，特別推出"開幕慶好秋"的活動，在門口就有大大的立牌，

FB粉絲頁更是有第一手的好康優惠資訊！

還好辣媽有事先預約，在門口排隊等候的客人不少呢~

看這烤的油亮香脆的烤鴨，味道超香超誘人的~

廚房裡的師傅們，全都戴著帽子及口罩在製作料理，

衛生乾淨看得見，讓人食在好安心~

用餐的顧客多，但上菜也速度也很快哦~

上菜前先送上一壺茶，溫暖一下身心~

一轉眼，美味全上桌，辣媽看到這一桌，真的超感動的，一方面是因為太久沒吃到飲茶，

一方面，它好精緻，好美味，好用心，非常舒適的下午茶時光~

【點8號 星級名廚點心專賣】臺中新時代店 菜單非常的豐富多樣：

燒臘類 各式點心 蒸籠點心 腸粉類 煎炸烤類 粥品 燉湯 甜品 飲品

每一款都讓人很心動，都好想嚐一口！

港式飲茶最大的特色就是這"蒸籠推車"，推車上堆滿了各式道地的港式點心，

由服務人員推送至顧客桌前點選，服務人員都是親切有禮，介紹的很詳細呢~

【點8號 星級名廚點心專賣】的主廚皆來自星級主廚，除了擁有豐富的經歷，

更有著對料理的堅持，堅持每日自製手工麵皮與新鮮餡料，招牌點心現點現蒸，

讓顧客可以品嚐到最新鮮最溫暖的滋味，誠心誠意為顧客獻上美味的點心饗宴~

主廚們以正宗港點的傳統為中心，嚴選臺灣在地食材，以臺灣人的習慣及口味做調配，

將兩地的飲食文化相結合，調製出極具巧思.豐富美味的港式飲茶~

跟著辣媽來飲茶囉！

＊三寶拼盤＊

叉燒烤鴨油雞

每一款的肉質都是鮮嫩的口感，油質度剛好不膩口!

"叉燒"鹹甜鹹甜的滋味，讓人真想拿一碗白飯來配，每一塊的大小都切得剛剛好，

好入口，真貼心~

"油雞"舖上了鹹香味濃的油蔥，味道太棒了，不會蓋過雞肉香，相輔相成，鮮嫩多汁！

"烤鴨"外皮烤的酥脆可口，超香的，咬下口咔嗞咔嗞，而肉質意外的嫩，

一咬就分開，味道也剛好不會太重~

＊南洋風味麵＊

充滿了甜美的鮮蝦味，湯頭帶有椰奶香氣，真的非常南洋，麵條Q彈有勁，

豆腐吸附了滿滿的湯汁，味道濃郁且無負擔，旁邊還有一些清爽的小菜可配著吃，

服務人員大力推薦的一道佳餚，果然很棒！

釋放著濃厚而迷人的香氣~

結實而Q彈的鮮蝦~

爽Q的麵條！

＊金沙菠蘿包（2個）$88＊

是大公主最愛的甜點，裡頭的內餡香甜可口，外層菠蘿酥脆美味，吃了還想再吃，

但因為美食實在太好而作罷~

酥脆可口的外皮，綿密香甜的滋味，多層次的＊金沙菠蘿包＊

最讓人喜歡，也是港式飲茶最大的特點，"蒸籠推車"上的美味點心，各式燒賣登場囉！

＊蝦仁鮮燒賣$98＊

一入口就有滿滿的肉汁，除了肉汁，蝦味也不遑多讓，會讓人一吃再吃~

蝦仁口感彈牙，一口一個的大小，非常惹人喜愛~

＊豉汁蒸鳳爪$98＊

印象中的鳳爪就是"咬很久"，但是這邊的鳳爪真的有讓辣媽驚艷到，

鳳爪被蒸到入口即化，馬上骨肉分離，不像外面的滷味骨頭必須要啃很久，

也不怕雙手沾滿滷汁，吃完一樣乾乾淨淨的~

＊蒜香蒸排骨$128＊

充滿了蒜香味但不會嗆辣，排骨肉質有嚼勁但不會咬不斷，鮮嫩的口感，

雖為蒜香但略清淡，是道清爽而不膩口的好滋味~

＊黃金流沙包$88＊

有著小巧可愛的外型，豐富的流沙內餡，甜而不膩~

＊荷葉珍珠雞$88＊

有一股淡淡的荷葉清香，包覆著帶點黏稠的糯米及香Q雞肉等滿滿的配料，

很香很有飽足感~

吃了這麼多的港點，當然也要來點冰涼的飲品~

＊點8珍珠奶茶$108＊

味道有些像絲襪奶茶，奶味香濃，珍珠Q彈可口~

＊港式凍檸蜜$88＊

酸酸甜甜的滋味，清新爽口，去油解膩剛剛好！

＊雞蛋仔-草莓甜心（原味）＊

草莓香氣濃郁，搭配著香甜軟綿的棉花糖，而雞蛋仔烤的外酥內軟，

一次撕一顆配著冰淇淋剛剛好~

太美味了，難怪都說，吃完甜點心情就會變美麗~

＊芒果雪花冰$128＊

綿滑的口感又有點像冰沙，很水潤的感覺！

配上酸甜的芒果果肉、與芒果冰淇淋完完全全就是芒果盛宴！

與彩虹脆球一同入口，口感好豐富，美味多層次~

芒果口味的雪花冰甜的恰到好處，綿密的口感搭上脆脆的穀物球讓人一口接一口，

除了雪花冰還有一球芒果冰淇淋以及許多的芒果丁，每嚐一口就會忍不住說：

哇...好芒果哦！

淋上煉乳，美味更加分哦！

來到【點8號 星級名廚點心專賣】臺中新時代店，想像自己好像來到香港的茶餐廳，

享受著親切的服務以及非常精緻且美味的港式點心，與大公主度過非常愉快的親子時光~

到10/30前的平日還有優惠，趕快去品嚐道地的，充滿人氣的"港式飲茶"

到11/30止，更有88元蒸籠點心免費品嚐，千萬不要錯過囉！

【點8號 星級名廚點心專賣】臺中新時代店 佔地蠻寬廣的耶，裡頭的用餐空間寬敞，

沒有那舊有印象及電影中茶餐廳的擁擠~

整體以柔色系木質裝潢搭配工業風設計，讓空間更顯高挑且明亮，

乾淨而整潔的用餐環境，讓人感到好舒適~

裡頭設置的座位區也不少，但店裡一直是呈現著客滿的狀態，

辣媽前往用餐是下午2點，正好是下午茶時刻，大家逛街逛累了，

前來喝個茶吃個正宗港點，非常的享受呢~

它還有設置包廂哦，想到保有私人用餐空間，可以先去電預約哦~

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臺灣人真幸福，在臺灣就能吃到傳統的港式點心~

白色大理色的桌面設計，餐具及調味罐也都是白色的，搭配黑色的筷子，

相當具有時尚風格~

臺北人氣港式點心【點8號】星級名廚點心專賣 臺中新時代店

地址：臺中市東區復興路四段186號10F (大魯閣新時代購物中心)

電話：(04)2225-9599

營業時間：上午11：30~下午9：00

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官網

全臺各地據點：

板橋新埔店：新北市板橋區文化路一段 368 號 1 樓 (板橋三猿廣場 1 樓) (02)2255-9291

臺北光復店：臺北市大安區光復南路 180 巷 2 號 1 樓 (02)2751-8628

林口昕境店：新北市林口區文化三路一段 402 巷 2 號 1 樓 (昕境廣場) (02)2606-9808