這次跟朋友趁著天氣冷起來前,去陽明山上來個一日遊,也順便品嘗一下文化大學附近傳說中的《牛肉拌麵》
早就聽說這家家喻戶曉,不僅僅上過報、也上過電視的小吃店,價格便宜又提供牛肉清湯喝,而且大碗又好吃,所以我跟朋友決定上山吃一波
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《牛肉拌麵》位於文化大學旁邊,簡單的招牌跟遠遠就聞到的牛肉香味,大概就是這家店最明顯的吸睛方式
因為假日人比較多,所以店家還有發號碼牌,如果外帶就不用等歐~~
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在外面等候的時候就看到了他們在準備,那個牛肉看起來超心動!!
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大概不到半小時就可以進去用餐了!!店內其實不大,所以進去要小心不要撞到人
牆上有菜單,就這2種麵,就讓這家店家喻戶曉
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餐具自取,重點的重點是這個餐具架的旁邊!!!!
這碗大鍋牛肉湯~~
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旁邊的蔥花可以自己加~~湯喝起來很甘甜,還有牛肉的香味,底層還有大骨,可惜要下午才能撈
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接著期待已久的麵終於上桌了~~
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《牛肉拌麵》? 80元
送過來的時候看這個散的可愛的牛肉片~~也擺放的太隨意了吧!!
麵是一般的白麵,雖然看起來有點白,但是醬汁的香味跟蒜味真的很棒
牛肉片也好吃,煮的不柴不澀
而且麵的最下面很多蔥花,吃的最後才發現~~
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《肉絲拌麵》? 75元
如果有不吃牛肉的人可以選擇,因為肉絲拌麵是豬肉肉絲~~
其中不得不推一下,這個豆干有夠入味,而且又厚又嫩,從沒吃過那麼好吃的豆乾
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整體來說,分量真的多到吃不完~~我們兩個女孩子才吃了一碗
而且蒜味很香卻不會讓人覺得蒜的太過分,我平時不太愛蒜味都覺得好吃!!
旁邊的辣油也是辣得剛剛好,辣得很香,帶點麻,卻又不會太辣,所以整體我覺得都把調把調味搭配得非常好
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如果去陽明山,想吃便宜又好吃的小吃,可以來吃看看這家!!
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《牛肉拌麵》
地址|111臺北市士林區光華路26巷16之2號
開放時間|11:00–17:30;週末11:00–16:00
電話|02 2861 9189
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