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20201020

內湖已經下兩個禮拜陰雨綿綿的天氣

但三重的天氣卻是這麼和善、舒適、小晴天，反差超大的

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當我們從成功交流道上高速公路，到圓山時，天氣逐漸放晴，

天啊!一過重慶北路，開始出太陽勒...

小小瑋說：兩個禮拜沒見到的太陽，等等要好好曬曬喔....

(PS兩個在內湖快要發黴的輪)

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今天來吃的是位於新北市三重區

已經很有名氣的「五燈獎豬腳飯」

韓國的白鍾元老師，來臺灣也推薦的唷

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這天我們用餐在平日的中午約13點左右

人潮鼎沸，絡繹不絕

菜單大大的直接寫在牆壁上

要內用的話先拿餐盤

像自助餐一樣，直接和阿姨點餐

她就會裝好後直接給你

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可口的滷豬腳來了~

看那個鍋子滾成這樣，我的口水都要流下來了

滷蛋和油豆腐，一定也是要來一份的阿

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? 金針貢丸湯 $30

其實我平常不太點金針的，

因為之前在新聞上有看過金針泡漂白劑

所以有點嚇到...

但金針本身是個好食材，補血、鐵質含量高、又安神～

這湯的芹菜加的完全不手軟，也滿滿的芹菜味，清湯口感

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? 高麗菜 $40

? 筍絲 $40

吃豬腳飯一定要配筍絲的舉手!!!

但我想要吃筍絲阿，怎麼酸菜這麼多...

另外有辣蘿蔔乾和黃色的醃蘿蔔可以免費自取～

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? 油豆腐 $10

? 魯蛋 $10

除了豆腐和魯蛋外，阿姨還會放上一瓢魯肉汁，

讓整體味道更濃郁

魯蛋也魯的剛剛好，不會魯太久偏硬的那種

雖然外皮已經魯過色了，但吃起來還是ＱＱ嫩嫩的

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? 腿庫(小份) $100

天啊這個超好吃的，豬皮是QQ彈彈的，不爛

吃起來黏黏的，膠質豐富

就連瘦肉的部分，也是魯的很入味，

吃下去的每一口都是魯汁的香氣，

大推

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? 魯肉飯 $30

他們家的魯肉飯是偏甜的，讓我有點訝異

小小瑋說這個口味偏向臺南風味

上面加了很多豬皮，膠質感濃厚，但吃起來不油不膩，

魯肉飯的魯汁和魯豬腳是一樣的

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? 辣椒

網上很多人都推他們家的辣椒，說來這邊一定要加

果真不錯，是自製的辣椒，不是過辣的那種，

有加蒜頭，吃起來香香的，

配上豬腳則是大大的加分

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號稱三重五大魯肉飯「今大、五燈獎、唯豐、店小二、蓮霧」

之一的「五燈獎」

整體是好吃的，但我覺得豬腳更厲害～

我的嘴巴現在好像還殘留著黏黏香香的魯汁感

但魯肉飯有點偏甜，

如果不喜歡偏甜的口感，會比較建議去吃今大

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店名：五燈獎豬腳魯肉飯

地址：新北市三重區自強路一段119號

地址：新北市三重區正義北路38號

營業時間：周一~周日 10:00~21:00

官方網站：https://www.facebook.com/wudengjiang/

備註：有開發票

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