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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

02-2742-5527
臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路95號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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話說王品集團(tuán)的餐廳種類真的是越開越多了~

西堤、舒果、品田牧場(chǎng)都去吃過了,

西堤吃吃就放水流了~都沒留下紀(jì)錄阿~品田好久之前去吃的,

唯一舒果有乖乖記下來,

舒果食記》》【食?在健康】舒果?新米蘭蔬食?素食創(chuàng)意料理

我想舒果應(yīng)該是唯一讓肉食主義者的人,心甘情願(yuàn)吃素的餐廳吧!!做的真的很不錯(cuò)呢!!

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閒聊一下~最近阿我的隨身小相機(jī),照出來的結(jié)果都不太滿意呢!!>"<

雖然照片有點(diǎn)醜~但是還是想來把吃美食的紀(jì)錄給留下來~

怎麼辦~才安分一年又想買相機(jī)了!!

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還是想買類單好攜帶的款式阿~有人有建議的嗎?

喔喔喔~~不管怎樣還是要來說說那天吃的夏慕尼好料~

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最知名的王品,還有藝奇、聚、原燒、陶板屋都還沒去嘗試過~

曼咖啡及石二鍋應(yīng)該都是最近才出來的吧~不過也是名聲響叮噹呢!!

找機(jī)會(huì)再一一拜訪!!

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謝謝前公司的參卷,讓我和大叔在小節(jié)日時(shí)可以去大吃ㄧ頓~!!

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?夏慕尼鐵板燒一個(gè)套餐就是980+10%服務(wù)費(fèi),

包含了開胃菜、麵包、湯、沙拉、檸檬SARBET、主餐、櫻花蝦炒飯、甜點(diǎn)、飲料!!??

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他每樣?xùn)|西上桌,看起來好像份量都不大!

但是整個(gè)套餐吃下來,就是超級(jí)飽!!

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【開胃菜】

開胃菜好精緻,兩疊小小的,但口感都很獨(dú)特唷!!

開胃菜會(huì)隨著季節(jié)做更替~

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第一碟是橙香魚子醬燻鮭魚,

我好愛吃燻鮭魚唷~佐以微酸的果香,還有鮭魚煙燻的味道,

很獨(dú)特的搭配~

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芒果晶球水果沙沙,外型好像蛋黃唷~

咬開隨之而來的是芒果的香味,甜甜的很好吃!!

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【麵包】

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帕瑪森起司麵包和雜糧麵包,兩種麵包一個(gè)鬆軟,一個(gè)比較有咬勁,

麵包可續(xù)唷~沾著湯品或是配奶油都很好吃,大叔這個(gè)愛吃鬼可是續(xù)一次~:)

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【湯品】

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大叔點(diǎn)的是鴨肝餃清湯,中間那塊圓圓的,就是鴨肝餃唷!!

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而我點(diǎn)的是象蛂蚌海鮮湯,

他們的湯上桌時(shí),食材都還是生的,單純的擺盤上桌,

服務(wù)人員會(huì)來幫你倒熱湯唷!!

食材要很新鮮才能這樣吧!!

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鴨肝餃清湯味道比較清淡,大叔沒有那麼愛~喔喔~我想對(duì)我們來說這款實(shí)在太獨(dú)特了!!@@

反而是我的象蛂蚌海鮮湯深得大叔的心,鮮甜清口的味道很合我們的胃!!

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【沙拉】

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喔喔~我點(diǎn)了很女孩兒的蔓越莓水果沙拉,

微酸的蔓越莓醬汁,加上新鮮水果,很健康呢!!

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水果種類很多,大叔一直搶我的吃啦!

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大叔的是軟殼蟹沙拉,

我看他們沙拉的種類也會(huì)換唷~好像一陣子就會(huì)換不同的菜單。

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【檸檬Sorbet】

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檸檬Sorbet有點(diǎn)點(diǎn)冰沙的感覺,在不同菜色轉(zhuǎn)換間,喝一點(diǎn)檸檬Sorbet,

可以清除口中的味道,幫助自己的味蕾更能感受下一道菜,

這個(gè)設(shè)計(jì)還蠻貼心的,檸檬Sorbet也是可以續(xù)杯的唷!

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【主餐】

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接下來就是重頭戲---主餐啦~

師傅會(huì)仔細(xì)地將每個(gè)人的料理端出,在鐵板上烹煮時(shí)也非常的流利具有美感,

唉唷~看廚師表演也太好玩了!!

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我點(diǎn)的是白蘭地鴨胸,

有聽吃過的朋友說很好吃,所以就來嘗試一下,

表皮煎得酥脆,裡面還是富含水分,鴨肉很嫩唷!!

跟一般外面吃到的鴨肉不太一樣~

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大叔的是普羅旺斯雞排海鮮雙拼~

他的也太豐富了吧~~

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雞排的皮很脆!!香脆無法擋啦!!

裡面還有夾著時(shí)蔬,很清晰的搭配法,

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每個(gè)人都會(huì)拿到一盤醬料,有碎洋蔥、蒜味美乃滋、玫瑰鹽,

搭配主餐的海鮮或肉類,都十足提味,

當(dāng)然原味品嘗也已經(jīng)很讚囉!!

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?【櫻花蝦炒飯】

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超級(jí)推薦櫻花蝦炒飯唷~

我很喜歡吃蝦卵或是小小粒有點(diǎn)脆脆口感的東西,

他們的櫻花蝦炒飯,裡面就有放魚卵~雙重的口感,很有層次,加上櫻花蝦和師傅烹煮的香氣~

唉唷也太吸引我!!

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香氣十足,吃到這個(gè)階段,真的實(shí)在太飽啦!!

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【甜點(diǎn)】

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個(gè)人覺得甜點(diǎn)比較一般,還是真的吃太飽了都吞不進(jìn)去?

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喔喔~每次吃王品系列的餐廳,

吃完都有種肚子要撐破的感覺,好飽好飽啊!!?

王品系列的餐廳,特色都是服務(wù)很好~服務(wù)人員都超級(jí)親切的!!

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