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狡兔
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 北區(qū)

臺(tái)南市北區(qū)中華北路一段100號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.65
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

燒滾滾!臺(tái)南地區(qū)又有超人氣火鍋品牌進(jìn)駐啦!來(lái)自屏東的「富士匠鍋物」,向外縣市拓點(diǎn)的第一站就選在府城,咱們臺(tái)南人何其幸運(yùn)!

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富士匠鍋物的臺(tái)南湖美店,位於北區(qū)中華北路一段,這天我們騎機(jī)車前來(lái),停放於店面前方。

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圓圓的品牌Logo很可愛(ài),那座被雲(yún)海繚繞的高山,應(yīng)該是日本富士山吧?能從中感受到濃厚的日式風(fēng)情。

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外頭備有長(zhǎng)椅供大家休憩,午後的陽(yáng)光穿越木條間隙灑落進(jìn)來(lái),意境甚美。

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歡慶雙十一!富士匠鍋物推出一系列好康活動(dòng)!針對(duì)11月當(dāng)月壽星,消費(fèi)滿888元就送小海鮮拼盤(pán)一份!

11月的限定優(yōu)惠還有超值海陸組合餐!原價(jià)1414元,特價(jià)只要1288元!目測(cè)肉品的份量大約可供四人享用!

此外,Google留下五星評(píng)論贈(zèng)好禮!加入富士匠官方LINE好友也有專屬福利喔!這個(gè)就待會(huì)兒再跟各位逐一介紹~~

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超狂!富士匠鍋物的營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午11:00直到深夜12:00耶!店內(nèi)規(guī)定禁菸、禁帶寵物!

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當(dāng)天是假日下午的離峰時(shí)段過(guò)來(lái),狡兔打算先用餐,待人潮差不多散去再補(bǔ)拍店景,但我發(fā)現(xiàn)一組又一組的饕客接連上門,想拍淨(jìng)空照簡(jiǎn)直是癡心妄想啊!於是乎,狡兔鼓足勇氣在店裡兜轉(zhuǎn)拍照,把眾人幻想成西瓜!我的臉皮因此增厚0.1公分啦!該店生意真的非常好,難怪下午沒(méi)有中場(chǎng)休息!

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我們到店的時(shí)候陽(yáng)光正火辣,狡兔不得不捨棄最愛(ài)的靠窗座位,其實(shí)店家也有配備遮陽(yáng)捲簾。

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小清新風(fēng)格!櫃臺(tái)旁的植物造景好唯美!我三顧茅廬把握時(shí)機(jī),總算盼到這區(qū)清場(chǎng)了!

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環(huán)境相當(dāng)舒適,坪數(shù)大、桌數(shù)多,適合公司團(tuán)體到此聚餐。

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中央?yún)^(qū)塊的座位都有隔間,置身其中感到自在,輕鬆坐擁一方世界。

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牆面帶入富士山的意象創(chuàng)作,在偏黃燈光的映照下,構(gòu)成暖意洋溢的畫(huà)面。

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放眼望去盡是柔和的色調(diào),輔以賞心悅目的彩圖,真是非常療癒的一餐啊!

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好不容易抓住空檔,如願(yuàn)拍到這個(gè)背景最優(yōu)美的雙人座!

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角落備妥兒童椅,歡迎親子客群!而且每人低消只要50元,店家佛心來(lái)著!

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用餐以90分鐘為限,自助吧的白飯、飲料、冰沙、冰淇淋皆無(wú)限量供應(yīng)!這價(jià)位太超值啦!

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調(diào)味料提供沙茶醬、胡麻醬、白蘿蔔泥、辣椒、青蔥、蒜泥,以冰塊保鮮,細(xì)節(jié)無(wú)不講究。

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一旁還有白醋、香油、純釀醬油、和風(fēng)柚子醬,所使用的瓶罐很精緻,標(biāo)示十分清楚。

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無(wú)收取服務(wù)費(fèi),自己加湯是理所當(dāng)然之事!設(shè)置自助補(bǔ)湯區(qū)!

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冷飲包括可口可樂(lè)的原始版和無(wú)糖版、雪碧、檸檬紅茶、蘋(píng)果汁、萊姆口味氣泡水,也有白開(kāi)水。

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機(jī)臺(tái)輪番製冰中,想必柳橙口味冰沙、乳酸風(fēng)味冰沙的銷路都不錯(cuò)!

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採(cǎi)用「Sucre百吉喜客冰淇淋」,它是日本明治冰淇淋技術(shù)合作品牌,狡兔提醒大家餐後一定要嚐嚐看!

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這天出現(xiàn)的口味有香草、紅豆、草莓、薄荷巧克力,難得生性懶惰的小叮噹會(huì)主動(dòng)去挖冰來(lái)吃!

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桌面內(nèi)嵌電磁爐,火力分為低、中、高三個(gè)層級(jí),操作起來(lái)簡(jiǎn)單又便捷。

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各桌皆有專用的紙巾和垃圾桶,咱們的桌面得以保持整潔不凌亂,貼心至極。

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歡慶雙十一的系列活動(dòng)中,還祭出指定商品買一送一優(yōu)惠!白蝦(98元)、蛤仔(60元)、鴻喜菇(25元)、雪白菇(25元)以上四種品項(xiàng)買一送一!每桌每種品項(xiàng)限各購(gòu)一組,富士匠所有分店皆適用,該活動(dòng)11/15截止。

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超值海陸組合餐的內(nèi)容包含17盎司肉品五選二(黑梅豬/霜降豬/霜降牛/沙朗牛/嫩肩牛)、超級(jí)海鮮拼盤(pán)、新鮮蔬菜,兩大盤(pán)的肉量實(shí)在驚人,我們夫妻倆暫且跳過(guò)這個(gè)套餐啦!

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◎ 富士匠鍋物之菜單:

https://photos.app.goo.gl/YajGc9EL5dHktFKG7

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菜單上面印有5盎司、11盎司、17盎司的肉品示意圖,各位不妨自行拿捏一下份量!

消費(fèi)模式是先選湯底口味、再選肉品,若有需要可一併加點(diǎn)其他食材,此外店裡亦販?zhǔn)凵【啤⒚厶O(píng)果酒。

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小叮噹果然是不折不扣的老屁孩!這頓大餐以柳橙口味冰沙揭開(kāi)了序幕!

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<麻辣鴨血>

11/30前,來(lái)店消費(fèi)並加入富士匠官方LINE好友,即可以優(yōu)惠價(jià)20元加購(gòu)麻辣鴨血一份!(原價(jià)35元)

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軟嫩爆汁的厚塊狀鴨血,香氣到位也入味,偏鹹取向。

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<麻辣百頁(yè)>

11/30前,凡於Google評(píng)論給予該店五星好評(píng),出示畫(huà)面即贈(zèng)麻辣百頁(yè)一份!百頁(yè)豆腐的質(zhì)地細(xì)緻,狡兔對(duì)它的好感度勝過(guò)一般豆腐!

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<鴻喜菇>

非點(diǎn)不可!買一送一的限時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)不容錯(cuò)過(guò)!兩人同行剛好一人一盤(pán)不用搶!

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<雪白菇>

老少咸宜的雪白菇、鴻喜菇,口感軟嫩滑脆,趁機(jī)補(bǔ)充多醣體和膳食纖維!

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<白蝦>

海鮮控們照過(guò)來(lái)!白蝦勢(shì)必也要來(lái)一組!可以一次爽吃16隻蝦子!

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<帆立貝>

若是富士匠官方LINE的舊好友,再訪就會(huì)贈(zèng)送帆立貝!多重好禮送不完啊!店家的誠(chéng)意令人感動(dòng)!

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<天香麻辣鍋>

湯底選項(xiàng)有招牌雞骨白湯鍋、桔香壽喜鍋、蔬食養(yǎng)身鍋、天香麻辣鍋、咖哩風(fēng)味鍋、韓式泡菜鍋,平民價(jià)位99元至139元!已預(yù)先擺好蔬菜和火鍋料!

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小叮噹挑戰(zhàn)天香麻辣鍋!由主廚炒製的鍋底香氣逼人,附搭鴨血。

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<韓式泡菜鍋>

狡兔緊盯菜單掙扎了片刻,忍痛放棄桔香壽喜鍋,選定韓式泡菜鍋!

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鮮蔬置入高麗菜、大陸妹、杏鮑菇、金針菇,火鍋料網(wǎng)羅手工蛋餃、甜不辣、米血、凍豆腐、香菇貢丸、特選蟹味棒、韓式年糕條、黃金竹輪!

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<小海鮮拼盤(pán)>

108元的小海鮮拼盤(pán)感覺(jué)很劃算耶!邀集小花枝、蛤仔、白蝦、松葉蟹味棒!

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我認(rèn)為松葉蟹味棒的口感更加柔嫩些,超越特選蟹味棒,鮮甜可口!

如果同行親友較多,可考慮點(diǎn)購(gòu)種類更豐富的大海鮮拼盤(pán)、超級(jí)海鮮拼盤(pán)。

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<千張百頁(yè)>

富士匠最具有特色的獨(dú)家食材,無(wú)疑是彩色千張百頁(yè)!這些豆腐紙採(cǎi)用非基改黃豆、甜菜根、菠菜等天然食材製成,狡兔推薦必點(diǎn)品項(xiàng)!

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<西班牙伊比利豬5盎司>

頂級(jí)的伊比利豬,享有豬肉界勞斯萊斯之美譽(yù)!一旦嚐過(guò)就會(huì)念念不忘!

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引進(jìn)伊比利豬的餐廳並不多,既然在平價(jià)火鍋店遇見(jiàn)它,那就一定要點(diǎn)下去!一解相思之苦!

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粉嫩嫩的伊比利豬,真不愧是歐洲的夢(mèng)幻傳奇食材,擁有美麗的大理石紋油花,吃起來(lái)豐潤(rùn)不油膩!

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<霜降牛11盎司>

幸好我沒(méi)有失心瘋選擇17盎司,眼前壯觀的11盎司已經(jīng)讓我震驚不已啦!

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狡兔向來(lái)吃軟不吃硬,另一種肉品挑選了油花比例較高的霜降牛,味鮮質(zhì)嫩!

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天香麻辣鍋的表面沒(méi)有漂浮一層厚重的辣油,辣度平和耐吃,爽口宜人。

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在韓式泡菜大軍的加持下,我這鍋的湯汁逐漸轉(zhuǎn)紅,恣意釋放著酸香甘醇!

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假如只消費(fèi)基本湯底,這些火鍋料配上自助吧的白飯也能飽餐一頓,高CP值!

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精選的基隆手工蛋餃果然不同凡響!厚實(shí)的內(nèi)餡斷面,正說(shuō)明著一切!

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偶爾對(duì)自己好一點(diǎn),追加海鮮提升湯頭的鮮度!蛤仔肥美、小花枝彈脆!

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數(shù)隻鮮甜的白蝦讓我們吃得盡興!而且沒(méi)出現(xiàn)惱人的腸泥!大加分!

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不斷重複著夾肉、涮肉、吃肉的動(dòng)作,一看盤(pán)裡還有很多肉,令無(wú)肉不歡的狡兔大呼過(guò)癮啊!

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烹煮奇特的千張百頁(yè)時(shí),狡兔突然興起一種好像在洗被單的錯(cuò)覺(jué),哈!

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薄薄的豆腐紙,輕涮幾下即可食用!由於多張交疊在一塊,咬下去不失口感!

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Sucre百吉喜客冰淇淋的表現(xiàn)傑出!萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到草莓冰淇淋當(dāng)中還夾帶著草莓果肉!甜進(jìn)我的心坎裡!

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富士匠鍋物的優(yōu)點(diǎn)說(shuō)不完!以平價(jià)火鍋店而言,如此雅緻的用餐環(huán)境無(wú)可挑剔!況且優(yōu)惠活動(dòng)一波接著一波,狂送贈(zèng)品不怕大家吃!狡兔當(dāng)天親眼見(jiàn)證臺(tái)南湖美店的超高人氣!期許該餐飲品牌將來(lái)會(huì)在其他縣市增設(shè)服務(wù)據(jù)點(diǎn),持續(xù)發(fā)光發(fā)熱、溫暖人心!

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**個(gè)人體驗(yàn)文,僅供參考**

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地址:臺(tái)南市北區(qū)中華北路一段100號(hào)

電話:06-358-3466

營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:00~深夜12:00

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