平價串燒料理店「就醬子烤吧 汐止店」原來是從臺中發跡的呢！現在全臺臺中與彰化都有分店，店內除了眾多串燒小點還有各式各樣的料理，人氣響叮噹的炒泡麵以及火鍋，當天相當驚訝的還有冒火的鮮味鯛魚，肥美的大鮮蚵！最後來個熱呼呼的蒜頭雞湯實在夠味，趕緊看下去。

「就醬子烤吧 汐止店」位於忠孝東路211巷距離火車站僅僅一分鐘的距離，也是汐止人宵夜的好去處。

開車騎車停車非常方便，對面火車站都有停車場（喝酒請勿開車）。

店內的擺設很有趣，還記得我們國小的課桌椅嗎？來一個復古風格，彷彿回到過去那般，只是這回身處串燒店，配上趣味以及可愛的圖騰以及文字讓整個環境相當放鬆。

說起串燒啤酒絕對是不可或缺的夥伴，可惜當天開車。

圤圤鍋（冬季主打）

這個蛤蠣真的是給的滿滿滿，誠意十足。

而且每一顆都滿開，也不會有細沙感，很多時候蛤蠣不是有沒開的就是沙子沒吐乾淨，這鍋真的很實在，還有大量的冬瓜以及高麗菜，蛤蠣的鮮甜與蔬菜的甘甜兩者可以說是最佳拍檔，這鍋三到四人吃都不為過。

Ps.這款可是冬季主打，涼涼的氣溫喝上暖暖的鍋物，真的很暖心又暖胃。

起司韓式炒泡麵

上桌的起司韓式炒泡麵，實在是有夠誘人的！邪惡起司躺在上面，緩緩的溶化，口水情不自禁的流下來，首先！均勻的攪拌完畢，辛香辣十足的泡麵搭著起司柔和許多，咦！一旁的豬肉搭的泡菜也相當美味。

各式串燒

當然少不了經典菜色甜不辣、米血、豆干、糯米腸，青椒，這幾款經典款絕對取決於師傅的功力，最怕糯米腸乾硬、豆干太乾、米血太硬、甜不辣也要酥脆的恰到好處。

每一款上方還灑了些胡椒鹽，一口一口滿滿的幸福感浮在臉上，真的很涮嘴，可惜當天開車，沒有啤酒的相伴。

一串一串的緩緩入口，真的很滿足。

鹽焗北海道鮮牡蠣

五個肥肥新鮮又飽滿的鮮蚵，上桌是務必先將其享用，滴上幾滴檸檬汁，鮮香甜味一口擁抱入口，好滿足。

豬五花溏心蛋、牛五花青蔥

真的很厲害！

首先必嚐「豬五花」系列，炙烤後帶有油脂肉香搭配醃製韓式泡菜，酸辣解膩非常開胃！金黃溏心蛋滑嫩可口與鹹香豬五花一同入口，因蛋黃濃厚度口感而更佳提升，果然是在烤肉界不可或缺的一員！

怪味醬小花枝

醬汁酸酸甜甜有點類似糖醋醬，小花枝很新鮮也很脆口，三兩下就被我們解決掉了，推薦一波！

鹽焗鮮味臺灣鯛

小心喔！等等要點火摟。

「就醬子烤吧」的特色餐點，鹽巴緊緊包覆著鮮味鯛魚，經過米酒與火的炙燒後，店員會協助將鹽巴去除留下這厚實的鯛魚。

口味真的很鮮甜且富有彈性，最怕的土味也感受不出，來吧！適時的點綴幾滴檸檬，好美味。

梅檸汁、凍檸茶

喝酒不開車，那就讓清涼解膩的檸茶化解你嘴裡的膩。

趕緊約起來，吃一波。