Fellas 福食雞飯

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9/20(日)跟一位高中同學(xué)在天母約見面，

當(dāng)天下午先在士東路上的「予光咖啡」喝咖啡，

晚上我們就近到天母棒球場對面忠誠路140巷的一間「Fellas 福食雞飯」吃晚餐。

「Fellas 福食雞飯」是一間美式快餐店，

在今年5/15新開幕的，

主打的雞肉飯是源自美國紐約街頭小吃「Chicken Over Rice」，

為了讓紐約當(dāng)?shù)刂袞|裔的勞工以及中產(chǎn)人士，

能在辛苦工作之餘，

吃到營養(yǎng)且符合伊斯蘭教徒飲食的美食，

於是發(fā)展出以薑黃飯、新鮮蔬菜、鮮嫩雞肉以及皮塔餅(Pita)組合出結(jié)合美式和中東風(fēng)味的雞肉飯，

成了紐約著名的街頭小吃。

這家店的兩位老闆共同喜愛美式美食，

於是開了「Fellas 福食雞飯」這家店，

將這樣的美食得以在臺灣呈現(xiàn)。

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店裡的布置裝潢相當(dāng)簡約又有著新潮美式風(fēng)格，

地板採用紅白雙色菱格，

左側(cè)紅白相間的沙發(fā)座椅，

很有典型美式快餐店的fu。

這家供應(yīng)4道主餐，

有雞肉飯、牛肉飯、綜合飯和塔可，

其他則有美式炸物、單點配菜、飲料、濃湯等。

點餐方式為使用自動點餐機點餐

我們合點了兩道主餐在加一份炸雞一起share

福食雞飯

有雞腿肉、薑黃飯、生菜、玉米、番茄、皮塔餅，

又淋上酸奶醬。

雞腿肉肉質(zhì)相當(dāng)鮮嫩，

香料醃得入味。

薑黃飯粒粒飽滿，

還加了些藜麥增添口感和營養(yǎng)價值。

搭配鮮甜玉米、爽脆生菜和酸酸的番茄和酸奶，

味道和口感挺豐富的。

皮塔餅軟Q香氣足。

這樣的美式結(jié)合中東風(fēng)味的料理好特別！

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福食美式炸雞

雞腿肉切塊酥炸，

肉質(zhì)鮮嫩多汁味道甘美，

外表粉衣炸得香酥脆。

炸雞沾上店家自製的辣椒醬或白醬都很對味，

個人蠻喜歡沾辣椒醬享用的。

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福食塔可

這家的塔可並不是用玉米餅，

而是用現(xiàn)炸的蔥油餅，

等於是走結(jié)合臺式的概念，XD

夾著美式燉豬肉、帕瑪森起司粉、豆芽菜、玉米、番茄、洋蔥等。

香脆炸蔥油餅包著軟嫩鹹香的美式燉豬肉，

也相當(dāng)夠味。

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波浪脆薯

薯條我最喜歡的正是波浪狀的www

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臺北市天母地區(qū)是充滿很多阿豆仔(外國人)的地方，

總是可以找到很多特殊的異國美食，

當(dāng)天晚上造訪的「Fellas 福食雞飯」正是其中之一，

供應(yīng)的餐點都很好吃而且風(fēng)味獨特。

推薦住天母的朋友們?nèi)绻氤詡€異國風(fēng)快餐，

可以到「Fellas 福食雞飯」品嘗看看。

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我們吃完晚餐後就到忠誠路上的義式冰淇淋店「On the Road」吃冰，

再度去享用這家每個月第三個星期日推出的極致8級特濃抹茶冰淇淋啦！

我已經(jīng)第6度造訪「On the Road」了，

每次到天母都為了這個。XDDD

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延伸閱讀：

Jeremy的臺北、新北美式餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/218556743

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