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白緋Baifei
窩客好文

白緋Baifei

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: 軟食力 soft power
臺北市信義區嘉興街216巷12號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

收在口袋名單一陣子的早餐店,之前看到介紹就垂涎三尺

好吃得不到一個月就拜訪了兩次,蛋餅口感令人難忘

店名很有創意,來這邊真的要嚐嚐蛋餅

店門口很復古風,連點餐的地方都走古早味風格

可以外帶,如果要外帶記得先打電話預訂

就不用排隊等待了!

假日中午前往,前面就有五六組在等現場,外帶的也不少

一旁有個柱子會貼上今日售完的品項

內用坐位並沒有很多,大概可以容納20人左右

附上菜單

套餐升級+65可以選點心$45跟飲品$30,比金額高的再補差價就可以了


胡椒海味吻仔魚? $65

+$65套餐,炸湯圓&紅茶

炸湯圓很Q,上面灑了不會太甜的花生粉

紅茶是古早味紅茶,都是去冰,甜度還可以

蛋餅餅皮比較厚實Q彈,口感非常好

真的是咬一口就愛上了

胡椒味道不會太重,裡面有包著一些吻仔魚,整體味道並沒有那麼突出

沾醬也很好吃,我吃東西很少沾醬

他們家的醬料不會鹹膩,反而有提味帶著淡淡的鹹甜,滿好吃的


五香豆乳雞 $85

+$65套餐,菜頭粿&豆漿紅茶

菜頭粿比較像是沒有加料的港式口味,偏軟,但是不會太軟泥

味道還不錯,沾醬好吃~

豆漿紅茶是常溫糖份固定,他們家豆漿味道比較重些

還滿特別的,我覺得滿好喝的

蛋餅皮Q彈就不用說了

裡面包的五香豆乳雞很香,肉質嫩,整體味道有帶出來

比起吻仔魚更喜歡豆乳雞口味的蛋餅


二訪是外帶~選了臺味香料九層塔? $40

+$65套餐,地瓜球&鮮奶茶

淡淡的九層塔味不會太重,地瓜球軟Q,裡面是有包餡料的

甜度還不錯,紫色應該是紫薯地瓜

裡面內餡有紅豆跟芋泥喔~好吃!

鮮奶茶味道普通,不會太甜


軟食力已經被我收為早午餐愛店了

而且距離世貿和101不遠,看展覽前可以來這邊吃

蛋餅的口感我個人真的滿喜歡的,整體味道也很香

是我目前吃過最好吃的蛋餅了!

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附上店家資訊

軟食力 Soft power 六張犁店

地址:臺北市信義區嘉興街216巷12號

營業時間:平日07:00–14:00|假日07:00–15:00

電話:02 2732 5453

可外帶,建議事前打電話預約

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