「我們讓麵包店不僅是麵包店﹐而是能拉近產(chǎn)地到餐桌距離的平臺(tái)」
這是哈肯舖的初衷與信念
在這追求快速的時(shí)代
哈肯鋪選擇放慢
讓每一個(gè)走進(jìn)來的人都可以放鬆自己
慢慢的聞著滿室的麥香
等待著,那用心製作,老麵熟成
讓人感動(dòng)的麵包
使用多達(dá)30多種麵糰
不同的麵糰產(chǎn)生不同的咀嚼風(fēng)味
用歷年的經(jīng)驗(yàn)
熟練的技術(shù)
耐心的時(shí)間
剛好的溫度
造就這亞洲人喜愛,歐美人讚嘆的「跨界麵包」
【淨(jìng)。生吐司】:嚴(yán)選「潔淨(jìng)標(biāo)章」認(rèn)證麵分,以液態(tài)湯種低溫發(fā)酵,添加國產(chǎn)天然蜂蜜
就算是冷凍後退冰還是可以感受到內(nèi)部細(xì)緻軟綿的口感
烤過後更是散發(fā)淡淡清香
外皮帶點(diǎn)酥脆
裡面就像是記憶枕頭一般綿密
哈肯鋪很貼心
還會(huì)附一張保存與加溫小卡
提供可以烘培的方式
讓我們在家也都可以吃到跟剛出爐一樣的美味唷
【極軟。桑葚優(yōu)格吐司】:哈肯舖裡的土司都使用了【潔淨(jìng)標(biāo)章】認(rèn)證麵粉製作
不含基改作物,且無八大添加
這一款還是使用來自臺(tái)東富含花青素的桑葚
及酸甜優(yōu)格乳酪
加入自製魯邦種老麵
讓吐司軟綿保濕更佳唷
裡面的優(yōu)格乳酪給得很大方
不館切到哪邊都可以吃得到這酸甜的乳酪
烤過之後想棄更是撲鼻
酸酸甜甜的滋味
再加上濃郁的奶香
早上再配一杯奶茶
真的是一大享受啊!!!
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