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屁屁孩Mako
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-8969-4444
新北市板橋區(qū)縣民大道二段7號(hào)B1
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

「我們讓麵包店不僅是麵包店﹐而是能拉近產(chǎn)地到餐桌距離的平臺(tái)」

這是哈肯舖的初衷與信念

在這追求快速的時(shí)代

哈肯鋪選擇放慢

讓每一個(gè)走進(jìn)來的人都可以放鬆自己

慢慢的聞著滿室的麥香

等待著,那用心製作,老麵熟成

讓人感動(dòng)的麵包

使用多達(dá)30多種麵糰

不同的麵糰產(chǎn)生不同的咀嚼風(fēng)味

用歷年的經(jīng)驗(yàn)

熟練的技術(shù)

耐心的時(shí)間

剛好的溫度

造就這亞洲人喜愛,歐美人讚嘆的「跨界麵包」

【淨(jìng)。生吐司】:嚴(yán)選「潔淨(jìng)標(biāo)章」認(rèn)證麵分,以液態(tài)湯種低溫發(fā)酵,添加國產(chǎn)天然蜂蜜

就算是冷凍後退冰還是可以感受到內(nèi)部細(xì)緻軟綿的口感

烤過後更是散發(fā)淡淡清香

外皮帶點(diǎn)酥脆

裡面就像是記憶枕頭一般綿密

哈肯鋪很貼心

還會(huì)附一張保存與加溫小卡

提供可以烘培的方式

讓我們在家也都可以吃到跟剛出爐一樣的美味唷

【極軟。桑葚優(yōu)格吐司】:哈肯舖裡的土司都使用了【潔淨(jìng)標(biāo)章】認(rèn)證麵粉製作

不含基改作物,且無八大添加

這一款還是使用來自臺(tái)東富含花青素的桑葚

及酸甜優(yōu)格乳酪

加入自製魯邦種老麵

讓吐司軟綿保濕更佳唷

裡面的優(yōu)格乳酪給得很大方

不館切到哪邊都可以吃得到這酸甜的乳酪

烤過之後想棄更是撲鼻

酸酸甜甜的滋味

再加上濃郁的奶香

早上再配一杯奶茶

真的是一大享受啊!!!

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