每日限量只賣5小時的雞蛋糕,新鮮現打麵糊搭配獨家研發的自製內餡,還有當天限定的隱藏版口味,是附近科學園區最愛的下午茶點心
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店面外觀:在自家門口擺攤,聽說附近南科大廠員工很愛叫他們家的雞蛋糕當下午茶
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FB每天會公佈當日限定的隱藏版口味,這次就是為了他們家的港式鹹奶皇從市區特地過來買
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麵糊跟餡料為維持新鮮度,每天都只準備固定量,賣完就收攤
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內餡用料很實在,放好放滿不手軟
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最喜歡他們家每一顆雞蛋糕都吃得到脆脆的餅乾邊
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裝袋時也是全程戴手套,手不會碰到雞蛋糕,注重衛生先給滿分了
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外包裝長這樣,左上角會註記口味
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綜合一次可以選4種口味是不是很棒,滿足我這種喜歡拍照的人
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港式鹹奶皇(當日限定):聽說這個口味已經快結束了,想吃的人記得手腳要快,他們家蛋糕體即使放冷也不會變得乾硬,依舊保有濕潤度,內餡一口咬下就衝出滿滿的鹹蛋黃香氣,直接給滿分了
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牽絲雙起司:吃得到莫札瑞拉與切達兩種起司,鹹香夠味一咬開就爆漿
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爆醬花生:不分男女老少的必點口味,人氣排行前三名,趁熱還能吃到花生醬流動的狀態
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濃郁奶油:奶香濃郁綿密滑順,甜度也控制得恰到好處,越吃越涮嘴
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苦甜巧克力:帶點顆粒狀的口感,苦甜交融甜而不膩,巧克力控絕對必點
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店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2020/11/0976739036.html
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