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饌和牛火鍋吃到飽～
肉多多新品牌插旗臺中！
吃爆澳洲和牛五重奏，
和牛手捲、土石流泡芙、骰子牛狂嗑，
鴛鴦鍋任選5種手作湯頭，
超過40種季節時蔬、火鍋配料，
飲料、甜湯、霜淇淋無限供應！
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饌和牛臺中二號店
位於肉多多漢口旗艦店樓上，
簡直是來到肉食控的天堂，
1樓肉多多主吃火鍋套餐，
如果戰鬥力更強，肉量無極限，
就上2樓饌和牛吃到飽！！

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簡約工業風裝潢，
舒適寬敞的用餐空間，
很適合公司聚餐、辦同學會，
貼心備有插座可充電。

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饌和牛 菜單
有498、638、638+88元
三種火鍋吃到飽價位，
同組客人需選擇相同價位，
另計10%清潔費，用餐時間90分鐘，
提供刷卡服務。
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超狂「和牛五吃」無限放題！
不只和牛火鍋吃到飽，
外加和牛手捲、和牛肉燥飯、
土石流和牛泡芙、炙燒骰子和牛，
就是要讓和牛控吃到過癮。
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超有誠意的自助區，
蔬菜、火鍋料、副食、醬料、
飲料、甜湯、冰品無限供應，
愛吃什麼自己拿。

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超過40種蔬菜及火鍋料，
這天就有大白菜、高麗菜、水蓮、
青江菜、大陸妹、油菜、絲瓜、
空心菜、南瓜、黑木耳、洋蔥、
香菇、杏鮑菇、金針菇、玉米筍，
還有馬鈴薯、紅心地瓜、芋頭，
是打算把菜市場都搬來嗎XD

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鴨血、凍豆腐、百頁、米血，
各式桂冠火鍋料，吃得比較安心，
以及雞蛋、蒸煮麵、粉絲、
寬粉、王子麵、鍋燒意麵等副食。

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飲料區選擇不少，
從茶園到餐桌的芳茗錄茶包，
可樂、咖啡、奶茶、熱牛奶、
蜂蜜檸檬、綠茶、韓式柚子茶，
還能喝到芭樂汁和黑面蔡楊桃汁。

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泰國榴槤冰淇淋、美方芋仔冰，
DIY自助霜淇淋機，通通呷免驚。

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有趣的手作元宵紅豆湯，
體驗下鍋煮湯圓，
湯圓還是花生、芝麻內餡。

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連醬料區都讓人有選擇障礙，
獨家特調的胡麻豆乳醬、
泰式燒雞美乃滋、日式腐乳醬，
聽說不試會後悔。

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我們吃的是638+88元吃到飽
和牛五重奏無限加點，
澎湃到還沒吃火鍋就飽了XD

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黑金和牛肉燥飯
這碗不是普通的肉燥飯，
和牛絞成肉末熬煮，
自助區無限取用，
498元價位就能吃到。
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偏甜的南部口味，
散發濃郁牛肉香氣，
懂吃的會再加一匙老虎醬，
滋味鹹香甘醇，超級下飯，
大頭怪猛嗑2碗。

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土石流和牛泡芙
饌和牛的明星餐點，
IG打卡網路爆紅必點，
日式泡芙夾入和牛漢堡肉，
打破甜點泡芙的既有印象。

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大口咬下，泡芙層層酥脆，
手打漢堡排結合香濃起司，
外酥內軟嫩，肉汁在口中噴發，
佐以酸酸甜甜的蜂蜜芥末醬，
驚艷好吃，我自己就吃了3顆！

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極致饌和牛手捲
酥脆海苔包覆高麗菜絲、蘆筍、
炙燒和牛肉片及蝦卵點綴，
淋入日式照燒醬，鹹中帶甜，
搭配起來很美味，有一定水準。

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熱焰炙燒骰子和牛
高溫炙燒鎖住肉汁，
加上洋蔥、蒜酥，
會有一種火鍋吃到飽，
還加碼吃到燒肉的滿足感XD

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外面點一道骰子牛不便宜，
而且這是澳洲和牛，
多吃幾盤就回本啦！

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慶祝饌和牛新店開幕，
即日至11/30來店消費用餐，
免費招待北海道生食級炙燒干貝
外熟內生的絕佳口感，
瞬間爆發海味鮮甜。

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鴛鴦鍋雙湯頭享受，
味自慢老火湯是固定湯底，
另有日式壽喜燒、味增牛奶鍋、
養顏番茄、韓式大醬湯、饌麻辣，
手作湯頭五選一。
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每一鍋湯品都是現點現做，
專人推車至桌邊炒製火鍋湯底，
這鍋我們點了「日式壽喜鍋」，
先下豬培根爆香，洋蔥釋放甜味，
搭配壽喜燒醬，加入米酒提香。

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「味自慢老火湯」主要喝湯和煮菜，
雞骨與豬大骨、數種中藥材，
文火慢熬出乳白色湯底，
溫潤清甜很好喝；
「日式壽喜鍋」以涮肉為主，
鹹中帶甜，淡淡的酒香，
比較不會越煮越鹹。

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另一鍋點了「韓式大醬湯」
豬肉、韓式辣粉爆炒，
加入韓式大醬及大骨高湯，
師傅在桌邊炒鍋時，聞起來好香。

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雖然看起來紅通通的，
其實味道滿溫和，不會很辣，
純粹享受韓式風味，
附一壺高湯可自行加湯。

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肉多多集團首創吃到飽品牌，
如果是638+88元價位，
第一次就會把10種肉品全都上，
小孩子才做選擇，
我全都要的概念XD
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自助區無限取用
蔬菜、火鍋配料和副食，
搭著肉盤一起吃，
今天的我，沒有極限XD

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熟成澳洲極致饌和牛
以改良式的熟成工法，
原塊肉分切，放置時間熟成，
讓肉質更軟嫩好入口。

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火鍋滾燙時，
肉不離夾，入鍋2秒，
大約5分熟就可以吃了，
和牛特有油花香氣，
鮮嫩多汁，口感好細緻～
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熟成美國板腱牛
取自較有運動的肩胛部，
肉質Q彈有嚼勁。
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熟成美國培根牛
瘦肉中帶有油脂，
肥瘦相間，比例均勻，
涮熟後柔嫩甜美，
我也滿喜歡的。
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熟成美國霜降牛
原汁原味的肉香脂甜，
搭配寬粉，不小心就吃太飽XD

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熟成紐澳板腱牛
肉片有一定的厚度，
口感軟嫩。

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熟成紐澳霜降牛
肉質紮實偏瘦，
沾上日式腐乳醬，
入口較溫潤滑順。

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熟成紐澳沙朗牛
比較乾澀，不是很喜歡，
個人偏好油花軟嫩的口感，
覺得美國牛比紐澳好吃。

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國產梅花豬
大片彈牙，沒有豬腥味。

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國產培根豬
煮成日式壽喜燒風味，
培根豬油脂豐富，
吃起來肥嫩彈牙。
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義式舒肥雞腿肉
以義大利香料醃製，
舒肥保留雞腿的營養與嫩度，
上桌即是熟食，
稍微涮煮加熱就能吃了

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沾上秘製蔥油醬，
完全就是個嫩，
有點像在吃港式油雞。

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吃到飽當然要以冰品收尾！
供應泰國明果頂級冰淇淋，
黃金榴槤冰棒是經典，
還有臺中知名美方芋仔冰。

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霜淇淋機現擠現吃，
體驗DIY樂趣，
也可以請工作人員幫忙，
不定期變換口味。

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延續肉多多集團的高CP值，
鴛鴦鍋底滿足不同喜好，
「和牛五重奏」是一大亮點，
就不用怕火鍋吃到膩，
爆紅土石流和牛泡芙真的讚，
肉肉控們準備出發啦～