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有春茶館2020新菜單
冬日新品有滿滿年味，
一個(gè)人也能吃的老臺(tái)味辦桌菜，
小火鍋、海鮮粥熱騰騰上桌，
最新飲品四季春、青草茶，
搭上迷你版草仔粿打卡超吸睛！

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有春茶館大墩店
位於大進(jìn)街，近大墩12街口，
週邊有收費(fèi)停車場(chǎng)、機(jī)車停車格，
生意好到翻天，假日更是一位難求，
建議先網(wǎng)路預(yù)約訂位。

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假日限定用餐時(shí)間1.5小時(shí)，
平日較為彈性，
低消為單點(diǎn)一杯飲品或一份餐點(diǎn)，
備有兒童座椅和尿布檯，
貼心提供刷卡服務(wù)。
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有春茶館是我的聚餐首選名單，
偶爾遇到訂位已滿，才忍痛放棄XD
我稱它為「住著老靈魂的時(shí)尚茶館」
跨世代美食吸引各個(gè)年齡層，
也有供應(yīng)方便素/蛋奶素餐點(diǎn)。

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有春茶館2020菜單
冷熱茶飲、無(wú)咖啡因、酒類、
臺(tái)式午茶組、蒸物、點(diǎn)心。

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麵類、手路菜、湯品、銀耳粥、
火鍋、素食、炸物和滷味等，
菜單上發(fā)現(xiàn)這次的新品又更多了，
迎接冬日，暖暖補(bǔ)給～

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四季春茶(S) 65元
有春茶館新增的基底茶，
金黃色清澈茶湯，
入口清甜，順喉回甘不澀，
個(gè)人非常喜歡。

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杏春青草露(S) 75元
四季春+青草茶+杏仁凍，
喝起來有青草的沁涼暢快，
茶香尾韻甘甜，
加上滑潤(rùn)彈Q杏仁凍，
口感和風(fēng)味都頗具層次。

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青.清心四季青草茶 150元
熱青草茶+四季春+杏仁凍，
搭配一個(gè)縮小版草仔粿，
呈現(xiàn)臺(tái)式下午茶組合。

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熱熱喝青草茶，
迎上一股清涼回甘，
口味上偏甜，
連螞蟻人都覺得好甜。

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蘿蔔絲草仔粿 100元
既縮小版發(fā)糕、紅龜粿，
有春茶館似乎玩上癮了XD
竟然又推出迷你草仔粿，
要來開臺(tái)味袖珍博物館了嗎?

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尺寸縮小，滿足口慾少負(fù)擔(dān)，
艾草製作Q彈外皮，
有微微苦甘味，
包覆鹹香蘿蔔絲內(nèi)餡，
還吃得到香菇、豬肉、蝦米。

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白帶魚芋頭米粉鍋 370元
源自經(jīng)典臺(tái)菜鯧魚米粉，
原本是煮一大鍋整桌圍爐吃，
有春茶館以白帶魚取代鯧魚，
調(diào)整為個(gè)人小火鍋形式。

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附有小份肉盤，
牛肉或雞肉任選。

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長(zhǎng)輩們都知道的酒家菜，
以蝦米和扁魚熬煮湯底，
放入白帶魚、米粉、芋頭，
高麗菜、金針菇、魚板，
及蒜苗、油蔥、白胡椒提味。

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原本只看到堆得高高的料，
開火煮鍋融合蔬菜的清甜、
白帶魚的鮮美魚香，
以及芋頭的綿密鬆軟，
米粉吸附湯頭精華，滋味豐富。

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涮煮牛肉片，更添滿足感，
大頭怪一直稱讚這鍋，
重現(xiàn)古早味，做得相當(dāng)?shù)赖兀?br> 真的很適合帶長(zhǎng)輩來回味。

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海味鮮蝦粥 300元
冬天就想吃火鍋和熱粥，
加入白木耳熬煮的銀耳粥，
富含天然植物膠質(zhì)，
搭配白蝦、蔭鳳梨。

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十多隻的新鮮白蝦，
堆疊出滿滿海味，
建議分批下鍋煮，
品嘗海鮮粥恰恰好的稠度。

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蝦子在鍋中釋放甜味，
熱粥滑順綿稠，吸收入味，
每一口都好鮮！

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新鮮好剝殼的白蝦，
沾上特製醬料，脆甜美味。

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家傳老薑麻油雞麵線 180元
以老薑燉煮、麻油增香，
雞肉、高麗菜、玉米，
放了整碗好料，有阿嬤的滋味。

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上桌時(shí)還冒著白煙，
麵線滑溜香Q，
喝一口熱湯，麻油溫潤(rùn)暖胃。

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雞肉鮮嫩不柴老，
沾點(diǎn)胡椒粉，超級(jí)對(duì)味，
天氣越冷越想吃。

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藥膳四神湯 130元
裡頭有豬肚、豬小腸、
薏仁、蓮子、茯苓等，
湯匙舀起料多多。

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Q軟的豬小腸，
豬肚滑脆口感好，
很喜歡四神湯的湯頭，
加入自製中藥酒，
帶有舒服的酒香。

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掛霜腰果 100元
一般只會(huì)單純裹上糖粉，
有春茶館的掛霜腰果，
添加多種臺(tái)式辛香料烘炒，
鹹香帶甜，酥脆可口，
這盤被我們秒殺，有夠涮嘴！
另販?zhǔn)郯槭侄Y包裝，團(tuán)購(gòu)價(jià)買十送一
我已經(jīng)準(zhǔn)備網(wǎng)路訂購(gòu)了。

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麵茶炸年糕 100元
我們每次來都會(huì)點(diǎn)，
喜歡把年糕稍微放冷，
口感顯得外酥內(nèi)Q。

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麵茶核桃米糕 100元
根本就是炸年糕的雙胞胎XD
讓人好懷念的甜米糕，
現(xiàn)在已經(jīng)非常少見了！
即使過年也吃不太到(淚)

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口感綿密的甜米糕，
沾上古早味麵茶粉，
夾雜著核桃的堅(jiān)果香氣，
不甜不膩，非常好吃！！
恭喜榮登在下的新歡，
炸年糕的地位要不保了。

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滷甜不辣 70元
有春茶館新出的滷味茶點(diǎn)，
充滿蔥蒜辣椒九層塔香，
感覺來到了熱炒店。

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口感Q軟，鹹香辣重口味，
內(nèi)心翻滾大喊「這不是甜不辣」
哪有不辣，明明就很辣XD

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怎樣都吃不膩的有春茶館，
保留即將消失的臺(tái)灣味，
白帶芋頭米粉鍋真的很棒，
每每推出新品都讓人驚喜，
外縣市朋友指定必吃，
超人氣不是沒有道理的阿～～