兆兆茶苑主要提供自家烘焙的臺(tái)灣茶，雖座落於熱鬧的審計(jì)新村附近，但這一個(gè)轉(zhuǎn)角的巷弄反倒是提供了個(gè)寧?kù)o的角落，來(lái)到這兒不僅享受空間，也能品味臺(tái)灣茶的韻味，店內(nèi)空間以片落地窗擷取大量的自然光，搭配淺灰色系、黑色色系及木質(zhì)感交錯(cuò)而成的裝潢，反倒有著自成一派的舒適。
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會(huì)來(lái)到兆兆茶苑，主要也是因?yàn)榧偃蘸团笥褌兗s好至The.OZ吃早午餐，飽餐一頓後看時(shí)間才快至中午，其中一人便提議，反正都在審計(jì)新村附近了，要不要去一家很有質(zhì)感的茶店品茶，靜下心休息一下….
初到時(shí)還未至開(kāi)業(yè)時(shí)間，門(mén)口居然也已經(jīng)有其它客人在等候了，進(jìn)到屋內(nèi)後，能感受到老宅斑駁的痕跡，但因?yàn)檎渍子兄匦略O(shè)計(jì)過(guò)，反倒將這些轉(zhuǎn)化成特色，保留住老宅的魅力感，加上些許灰色與黑色的金屬裝潢，添了些新氣息。
如果今天是一個(gè)人前往品茶的朋友，很推薦就直接坐在一樓吧，還能盡情的吸著店內(nèi)的茶香與老闆夫婦暢談茶吧。
兆兆茶苑本身除了販?zhǔn)鄄栾嫞瑺澝婕苌线€有不少茶葉與茶具，有需要的朋友可洽詢(xún)店家。
要往2樓的空間時(shí)，發(fā)現(xiàn)樓梯的後頭還有烘茶機(jī)，原來(lái)店內(nèi)的茶葉多數(shù)都是出自兆兆茶苑自家的茶廠，也難怪一進(jìn)到店內(nèi)的1樓，就聞到茶葉的香氣。
來(lái)到2樓的空間更能感受到兆兆茶苑的美，大片的落地窗外皆有綠色植栽陪襯，讓整體的空間多了溫度與生氣蓬勃之感。
諾大的燈籠讓人有種望著明月般的感覺(jué)，另外這面的日式榻榻米區(qū)，約莫可坐8人(需脫鞋)，也是熱門(mén)區(qū)，許多愛(ài)拍照的朋友，一到2樓，便立刻選了這一塊入座。
而從2樓望著窗外樹(shù)枝搖動(dòng)的模樣，突然讓人有種歲月靜好的感受。
兆兆茶苑的品茶規(guī)則如下:
1.每人最低消費(fèi)為一項(xiàng)茶品。
2.用茶時(shí)間為90分鐘。
3.茶具請(qǐng)愛(ài)惜使用，如有毀損，照價(jià)賠償。
4.請(qǐng)勿攜帶外食，內(nèi)用的飲品及食物均不提供外帶服務(wù)。
5.在店內(nèi)拍照者，請(qǐng)注意他人及員工隱私。
? ?「未經(jīng)店家許可，店內(nèi)嚴(yán)禁商業(yè)攝影。」
6.請(qǐng)勿擅自開(kāi)關(guān)門(mén)，調(diào)整冷氣開(kāi)關(guān)與自行更換座位，如有需要請(qǐng)洽服務(wù)人員。
7.如使用3C產(chǎn)品，請(qǐng)降低音量或配戴耳機(jī)，勿影響其它人。
8.為顧及他人品茶環(huán)境，請(qǐng)帶小孩者需自行約束行為。
9.本店椅子為歐洲老件，請(qǐng)愛(ài)惜使用。
茶種品項(xiàng)有紅茶、烏龍茶、白茶與綠茶，裡頭還各自有細(xì)部分項(xiàng)，而茶點(diǎn)則有六種，每一茶品都會(huì)附上60元茶點(diǎn)1份。
不僅是茶單上有寫(xiě)著茶的基本資料，服務(wù)人員也會(huì)細(xì)心的介紹，讓我們選擇出自已最想品嚐或適合的茶。
我們點(diǎn)的茶飲約莫10多分鐘便已全數(shù)上桌，其間店家也會(huì)教導(dǎo)我們自已喝的茶該如何沖泡最佳。
每一款茶品也都有不同的茶具使用，不得不說(shuō)每一套茶具都超美，提昇了喝茶的意境感。
每一款茶也都有各自的沖泡時(shí)間，當(dāng)然泡過(guò)頭也沒(méi)什麼關(guān)係，但就會(huì)錯(cuò)失茶的最佳賞味，有些可惜便是。
我個(gè)人本想選常喝的金萱，那帶著淡淡奶香甜的氣息，總能讓我的心情愉悅起來(lái)，但望著茶單中寫(xiě)著碧螺春，我便動(dòng)搖了，這茶我完全沒(méi)有涉獵過(guò)，是一種新奇的感覺(jué)，而且常看宮庭劇的我，更是好奇這味道該是如何。
照著店家教導(dǎo)的步驟，一步步將開(kāi)水轉(zhuǎn)成茶湯，是一種新奇且期待的心情，尤其是搭配著這麼有質(zhì)感的茶具。
淺嚐一口，冒上來(lái)的居然是淡淡的豆香，尾韻則透著海苔的氣息，讓人有種獨(dú)特的感受，就像是日式抹茶般的獨(dú)一無(wú)二氣味，而用品茶的方式也多了份清爽，原來(lái)這就是碧螺春。
後來(lái)還有品嚐了張先生點(diǎn)的紫芽山茶，沒(méi)有碧螺春呈現(xiàn)的渾厚感，但也甘醇溫潤(rùn)，帶點(diǎn)果香，茶湯色澤則是金黃色裡閃著橘紅，顏色還挺美的。
我們這回前往，提議來(lái)這兒的友人，因?yàn)楹屠祥浥c闆娘熟識(shí)，他們便招待了我們一個(gè)大杯的貓裏紅紅茶，個(gè)人覺(jué)得這茶的味道有點(diǎn)像蜜香紅茶與烏龍的混合感，茶湯色澤雖然較為深，但喝起來(lái)頗為清爽甘醇。
茶品附的茶點(diǎn)共有6款，但我們當(dāng)天前往的人頗有默契全都選了桂花紅豆糕與金磚綠豆黃。
會(huì)選擇金磚綠豆黃是我個(gè)人的偏好，臺(tái)中有家店叫哲生御用名點(diǎn)，我頗愛(ài)，所以看到有這類(lèi)似的產(chǎn)品，便情不自禁的選擇他，雖說(shuō)兆兆茶苑家的綠豆黃不是走甜蜜風(fēng)格，但入口仍舊能品味到綠豆黃的香氣，與茶品搭配後更是美妙。
晶瑩剔透的桂花紅豆糕，上頭的桂花凍略帶彈性和下方的紅豆糕綿蜜形成巧妙的對(duì)比，搭著一同吃甜而不膩，與熱茶也是極搭，而此次來(lái)到兆兆茶苑品茶，可以說(shuō)得上是種享受，環(huán)境清幽安靜，茶的品質(zhì)也頗好，難怪朋友會(huì)極力推薦。
店家資訊: 兆兆茶苑
地址: 臺(tái)中市西區(qū)向上路一段79巷66弄22號(hào)
電話(huà): 04-23011222
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 12:00-17:00?
公休日: 每週日