位在竹北商圈附近，但環境比較幽靜的環北路
有家開幕沒多久的 8號複合式啤酒屋
這天跟家人出來走走，回程路上順道來到這裡用餐
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8號複合式啤酒屋
訂位專線：03-555 2919
營業時間：16:00～凌晨02:00（無公休）
歌手駐唱時間：18:50～21:50
地址：新竹縣竹北市環北路一段8號
FB：https://www.facebook.com/compound888/
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8號複合式啤酒屋提供寛敞的免費停車場
呼朋引友來用餐也不用擔心停車問題
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店門前方還有一個涼亭的座位
呈現一種在自家庭院的輕鬆氛圍
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周圍種植許多綠色植物打造用餐環境
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魚池裡有許多魚兒悠游的游著
小朋友看到都忍不住想上演餵食秀
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天氣愈來愈涼了，8號複合式啤酒屋也推出鍋物系列
所以點了一鍋老爸愛吃的砂鍋魚頭
來店消費，當日壽星出示證件就贈送6吋蛋糕
好適合一群朋友或帶著家人來到8號複合式啤酒屋慶生
不是當日的也沒關係
只要是當月壽星打卡就贈送啤酒三瓶，也是很不錯的
就連同行友人也一起受惠，只要打卡也贈送啤酒一瓶唷
店家真的很大方
來的8號複合式啤酒屋就有一種朋友／家人相聚的歡樂感覺
再搭配店家推出的生日優惠方案
好適合大家一起同樂
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8號複合式啤酒屋座位有分為兩個區域
靠外面是半開放的空間
沒有冷氣、可以吸煙的座位
櫃檯區使用茅草當做屋頂的設計
非常有東南亞國家度假的氛圍
涼亭也有點發呆亭的概念
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想吹冷氣或是跟我們一樣有帶小朋友的人
可以選擇坐在裡面這區「冷氣開放」的座位區
這一區的壁紙有著海邊的景色
不管是半開放式的座位或室內冷氣開放的座位環境都各有不同的風格
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8號複合式啤酒屋的座位使用淺色的木質桌椅為主
可以依照人數合併
而且多人一桌還有提供轉盤可以使用
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菜單
價位從$100～$480，但大部份的價位都落在一、二百之間
平價消費、CP值高
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冷箱裡有酒類、飲料可以選擇
餐具也提供在自助區，有需要都可以自取
還有白飯無限量供應
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▲柏克金生啤酒三公升 NT.600
除了柏克金啤酒，也有臺啤可以選擇（臺啤4公升NT.600）
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柏克金啤酒口感順口，沒有一般啤酒常見的苦味
喝起來可以感受到小麥與啤酒花的香味
泡沫細緻，在口中散發一股餘香
很不錯喝～
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小朋友還很幸運獲得2個可愛造型的氣球
小朋友超級開心的
而且環境還滿寬敞，小朋友會在草地上走動
還可以餵魚
真的很適合一家大小一塊來用餐
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▲毛豆
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看起來黑胡椒粒沒有非常多
但吃起來非常非常入味
小朋友本來就很喜歡吃毛豆
看到眼睛都亮起來了，吃的很開心
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▲泰式椒麻雞腿 NT.160
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跟在泰式吃到的椒麻雞口味有點不太一樣
使用整隻帶骨雞腿
辣勁十足的醬汁配上口感軟嫩的雞腿肉
非常下飯
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原本想說吃肉就好
但除了青菜直接吃非常爽口外
其他道料理都超下飯的
忍不住扒了一碗白飯
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▲橙汁排骨 NT.200
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帶有果香，口感微酸微甜的橙汁排骨
深獲小朋友喜愛
當然大人也是非常愛吃
尤其醬汁搭配炸過後的排骨
外酥內軟嫩，還有濃郁的橙汁風味
非常下飯
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▲鐵板牛柳 NT.200
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黑胡椒香氣濃郁的鐵板牛柳
牛柳肉質軟嫩入味
連洋蔥、青椒、甜椒都吸到醬汁，吃起來很有味道
也是非常下飯的一道菜
雖然黑胡椒帶點辣味
但老弟兩個小朋友都吃的津津有味
一直吵著還要吃牛柳
後來牛柳吃光，舀醬汁拌飯吃也吃的很開心
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▲炒青菜 NT.100
油亮、鮮脆的菠菜，連平常不是很愛吃青菜的男友都說好吃
新鮮、鮮綠的色澤
吃起來還保有脆口的口感
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▲客家小炒 NT.120
這道是很經典的客家菜，最簡單也最能看出功夫
豆乾先煸過，吃起來外面微帶點焦香、而且有入味
魷魚Q軟好咬，非常鮮
愛吃五花肉的男友也吃了不少
整道菜來說，每個主菜、配菜都有醬油煸炒過的香氣、很好吃
直接吃不會死鹹，配飯吃也很下飯呢!!
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▲糖醋黃魚 NT.480
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一上桌被這條黃魚的大小震攝到
心想～這麼大條的魚怎麼吃的完
結果。。。不但吃完了，後來小朋友玩一玩又說還要吃魚
但都吃光了XDDD
後來改吃砂鍋魚頭裡的魚肉，再搭配糖醋醬汁
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黃魚的魚肉非常細緻，而且沒有太多小刺
所以不管是長輩或小孩吃都很方便
黃魚先下油鍋炸過，所以外層酥酥的
老爸先從魚尾巴下手，擔心他捨不得吃肉
他說～魚尾牙炸到酥酥的很好吃
其實我也覺得炸過後的魚皮酥酥的好好吃
尤其糖醋醬汁調的比例非常剛好
多一分太酸、少一分太甜
加入鳳梨、青椒、甜椒及四季豆，裹上糖醋醬汁酸甜帶勁
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▲砂鍋魚頭 NT.600
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料多味美，有著豐厚肉質的魚頭
這一鍋只要600元，真的非常劃算
裡面加入許多食材，有肉質Q彈又鮮甜的蝦子
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還有魚板、凍豆腐、芋頭
芋頭比較少見，但我愛吃
吃起來非常鬆軟，我很喜歡
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還有丸子、甜不辣、餃類
除了這些，還有看到排骨...整鍋滿滿的食材
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湯頭帶有沙茶風味
我們都覺得湯頭很好喝
尤其聽到老爸跟我說，這湯頭不錯
我更開心!!
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吃的太開心了
吃到一半才想到，難得一起出遊應該來張合照
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下午四點營業的8號複合式啤酒屋，愈晚愈熱鬧
每天18:50～21:50還有歌手駐唱
邊用餐邊聆聽歌聲，真的很享受
可惜今天我們在店家一營業就來了
所以這次沒有聽到歌手演唱，有點可惜
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吃飽要離開時，天色已微暗
8號複合式啤酒屋也點上了繽紛的燈光
在燈光的點綴之下，看起來呈現不同的氛圍
搭配現場愈晚愈熱鬧的氣氛，感覺非常歡樂
笑聲此起彼落
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聚會時，除了餐點美味、CP值高外，停車也是非常重要的
8號複合式啤酒屋提供免費停車場
晚上18:50～21:50還有歌手駐唱，難怪愈晚愈多人到來
而且每一桌看起來都吃的非常歡樂
大聲聊天、大口吃飯、大口喝酒….超嗨的
今天很開心與家人出遊，也找到了這家很不錯的餐廳
除了停車方便外，餐點的口味、價格都很可以
服務態度也很親切
整體來說，非常推薦～
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