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Queenie Chang
窩客好文

Queenie Chang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

造訪商家: 阿菊肉圓
南投縣埔里鎮清新里西安路一段三十三號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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還記得之前來南投的時候? 也是有個加湯的肉圓? 不過是在水里的董家肉圓
這次來到南投? Queenie吃的是阿菊肉圓? 也是肉圓加上湯?
唉唷~~超級美味可口的啦!!

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鮮甜的湯汁在座定位之後? 馬上端了上來? 用茶壺裝著呢....

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肉圓? NT$35
皮薄? 呈現半透明狀? 香菜被擱置在邊邊角落? 非常好~~因為Queenie不愛香菜!!

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內餡超級豐富的啦!!? 好多好多的筍塊? 老闆也太豪爽了吧.....只要35元耶!!
筍子好鮮甜? 富有彈性? 醬汁沒有蓋住本身肉圓的味道? 屬於清淡的甜醬

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超級大塊的豬肉? 是屬於片狀的? 跟一般吃到的肉圓不太一樣? 不是一團絞肉

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刻意地留下最精華的肉? 倒上期待的湯汁
天啊~~湯汁一點都不馬虎? 大骨熬的高湯 清淡爽口不油膩 重點是非常的鮮甜
我們可是非常讚嘆這高湯熬煮出來的甜味? 每個人都又再多喝了一碗呢~~

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肉質Q彈富有嚼勁? 口感十足? 為了再加湯再續第二碗湯?
好捨不得將它一次吃完

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羹湯? NT$25
羹湯湯頭偏甜? 肉羹非常札實味道濃郁? 重點是滿滿的肉羹耶~~~

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還有Queenie最愛的香菇? 加分加分~~

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愛吃辣的朋友真是有福氣? 阿菊肉圓的自製辣椒醬?
吃起來非常的有感覺....好辣呀!!
辣味慢慢地從嘴裡化開? 到整個喉嚨? 帶有淡淡的胡麻香味?
愛吃辣的Peka覺得這辣醬? 實在是很厲害? 一定要試試

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詢問了正在製作肉圓的老闆娘? 可否借Queenie拍攝這尚未完成的肉圓?
老闆娘親切地笑了笑?? 讓Queenie進了廚房拍攝?

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『每日現做』這可是真的?? Queenie看見一顆顆的肉圓在爐火上烹煮

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阿菊肉圓不僅僅是好吃美味之外? 店家的服務也是非常的親切客氣
老闆娘還特別從廚房出來跟Queenie說 :「下次有來南投玩? 再過來吃我們的肉圓!! 」這樣的親切笑容?
讓我們覺得好溫馨呀~~



延伸閱讀

【南投】埔里。胡國雄古早麵

【南投】40年老店。正義小吃

【南投】請加湯。董家肉圓




阿菊肉圓

南投縣埔里鎮清新里西安路一段33號
10:00~19:00

?臺中→埔里→愛蘭橋→中山路→孔廟街→西安路右轉→阿菊肉圓、阿嬤古早味
?臺中→埔里→愛蘭橋右轉→南環路→新生路又轉接民生路→河南路左轉→阿嬤古早味、阿菊肉圓

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