已經(jīng)記不得是第幾次來(lái)「美利河美式越南料理」用餐了，就在已經(jīng)快把全部品項(xiàng)吃透透，開始煩惱不知道該點(diǎn)些什麼時(shí)，發(fā)現(xiàn)最近剛推出的叻沙湯頭，雖然說(shuō)跟越南料理好像不是很有關(guān)係，但香濃的叻沙反而將我?guī)篑R南洋國(guó)度，在甜、鹹、辣滋味豐富的湯頭當(dāng)中，與「「美利河美式越南料理」彷彿再次回到了蜜月期，又讓我多了一個(gè)繼續(xù)拜訪的理由。

2020.11.23刊登yahoo奇摩旅遊首頁(yè)

位在竹北光明商圈一帶的「美利河美式越南料理」，鮮黃亮眼的招牌依然十分搶眼，剛開店沒(méi)多久就看到許多外送車來(lái)取餐等候。

這才注意到原來(lái)在店內(nèi)用餐之外，他們家也有和ubereat合作，下次懶得出門就可以直接叫回家享用~

平日來(lái)吃的好處就是不用排隊(duì)人擠人，可以擁有舒適輕鬆的用餐環(huán)境，很適合公司聚餐或是午餐時(shí)間來(lái)吃

很愛(ài)他們綠意盎然的空間和牆上的LOGO裝飾，讓整個(gè)環(huán)境多了渡假氛圍以及置身異國(guó)的愜意感!

「美利河美式越南料理」除了新口味叻沙湯頭外，菜單部分也陸續(xù)新增了像是「北越炸雞」等品項(xiàng)~

這次也不意外地點(diǎn)了滿滿一桌，除了每次必點(diǎn)的推薦品項(xiàng)外，當(dāng)然沒(méi)錯(cuò)過(guò)品嚐新湯頭「叻沙」的機(jī)會(huì)

湯頭選擇很多元豐富，從濃郁的叻沙和酸辣湯頭到清爽的原味或雞湯通通都有~

原味半生熟牛肉河粉??160

就是這碗成為我對(duì)美利河忠誠(chéng)的關(guān)鍵，看起來(lái)清淡無(wú)聊的樸素湯頭，喝起來(lái)味道卻出乎意料的鮮甜醇厚，

牛肉有點(diǎn)熟透但依然軟嫩，搭配 Q 彈嚼勁的米苔目呼嚕嚕的大口吸入，簡(jiǎn)單的魅力讓人難以抗拒。

叻沙海鮮河粉??210

還沒(méi)吃就聞到很濃的香氣，感覺(jué)加入很多種南洋風(fēng)味辛香料，才能熬煮出這濃厚強(qiáng)烈的味道，

湯頭喝起來(lái)雖然微辣，但有股椰奶味中和顯得香甜滑順，重口味的人應(yīng)該會(huì)很喜歡這碗挺不錯(cuò)。

越式烤豬肉飯??160

初次品嚐這道的時(shí)候覺(jué)得很新奇，碎米粒很細(xì)碎口感偏硬，推薦淋上魚露醬後跟配菜伴著食用

將生菜包著烤豬肉及花生粒大口塞下，酸中帶甜的滋味相當(dāng)解膩~

每次來(lái)都要點(diǎn)一堆銅板價(jià)的小菜，就是要滿滿一桌才過(guò)癮!

鮮蝦豬肉米紙捲??80

透明的米紙捲能看到裡頭的鮮蝦，裏頭還包覆著米粉、豬肉、蔬菜~

外皮吃起來(lái)彈牙且富有嚼勁，沾著酸甜魚露醬十分清爽開胃。

越式炸春捲??80

每桌必點(diǎn)的炸春捲可說(shuō)是招牌，外皮炸得酥脆卡滋外，裡面的餡料扎實(shí)飽滿~

有冬粉、木耳、豬絞肉還有芋頭，是每次最先被掃空的熱門小菜！

北越炸雞 ??80

這道菜似乎是店家自創(chuàng)，小巧玲瓏的炸雞沾傳統(tǒng)越式醬料很搭，不過(guò)可惜的是份量偏少CP值略低...

泰式奶茶 ??70/越式鮮奶咖啡??70

泰奶不會(huì)過(guò)於甜膩，並且讓茶香奶香更加提升，淺嚐後濃郁的感覺(jué)在口中揮之不去，吃不了苦的人點(diǎn)這杯準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!

味道濃烈似酒的漏滴咖啡，與香甜滑順的鮮奶中和後變的溫和，來(lái)杯順口細(xì)緻的越南咖啡是品嚐當(dāng)?shù)厣畹淖罴淹緩健?/p>

大家心中是否也有個(gè)口袋名單，每當(dāng)想不到吃什麼或是聚餐時(shí)，總是不斷回訪的那家餐廳，對(duì)我來(lái)說(shuō)「美利河美式越南料理」就是這樣的存在，平易近人的價(jià)位和輕鬆舒適的氛圍，還有那想一吃再吃的美好滋味，這次挑戰(zhàn)的新湯頭「叻沙」?jié)庥魪?qiáng)烈的口味讓人印象深刻，像最近這種微涼的天氣很適合點(diǎn)碗來(lái)活絡(luò)身心。

美利河越式料理

??新竹縣竹北市文田街15號(hào)1樓
??03 558 3386
??11:00–15:00, 17:00–20:30 (周一到週五；11:00–20:30 (周六.日? ?