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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

03-6568863
新竹縣竹北市縣政九路36號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
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竹北超值燒肉店再來一發(fā)!

長島調(diào)酒燒肉吧是以前的櫻日式燒肉屋,在前陣子轉(zhuǎn)型成為單點(diǎn)型、調(diào)酒及歡唱的燒肉吧形式,在價格其實不貴,像雙人套餐只要990元就可以吃到很多肉肉及一些海鮮;

如果想吃豐盛的海陸大餐2399元,不只可以吃到美牛及和牛外,還吃得到2大盤海鮮,有龍蝦、戰(zhàn)車、鮑魚、生蠔、整盤痛風(fēng)蝦蝦及干貝等,真的是非常超值!

另外單點(diǎn)肉盤也不貴,像菲力牛排只要120元,戰(zhàn)斧360元,實在是非常劃算,加上店家也提供多種不同特色調(diào)酒,非常適合在下班後紓壓,或家庭聚餐時來喝一杯,非常的逍遙自在,大家就趕緊跟著小米一起去看看吧

店家優(yōu)惠:2020年11.18~11/30,只要電話預(yù)約說看"踢小米"的文章來,約滿4人套餐半價(點(diǎn)兩份兩人套餐),實在太劃算太超值了!

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??閱讀好方便

文章目錄

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??長島調(diào)酒燒肉吧位置及停車方式

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長島調(diào)酒燒肉吧位在竹北家樂福斜對面,就是在老四川的旁邊,開車的朋友建議停在家樂福停車場,再走過來比較方便,吃完還可以逛個大賣場消化一下!

??長島調(diào)酒燒肉吧環(huán)境介紹

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以前是櫻日式燒肉吃到飽的燒肉,除了內(nèi)部裝潢改裝,營運(yùn)模式也不同了,一進(jìn)門就可以看到像水管的工業(yè)風(fēng)設(shè)計。

在整體上是偏時尚黑的風(fēng)格,有四人桌也有八人大桌,所以不論人數(shù)多寡都肯定有適合的位置。

可都是直接用炭火來烤的,所以吃起來肉肉可都會有股炭香味!

最大的改變就是多了非常多的藏酒可供選擇,想喝厚酒、啤酒、紅酒、調(diào)酒或日本清酒,全部都給你傳遍遍!

<<喝酒不開車 喝過量有害健康>>

這臺自動調(diào)酒機(jī)只要透過手機(jī)APP就可以自動做出完美比例的調(diào)酒,這也是小米第一次看到

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喜愛真人手工調(diào)酒的朋友,店家也沒有忘記,專門提供小鮮肉為大家現(xiàn)場服務(wù)

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另外還有一間大包廂,可以吃燒肉外還可以唱歌呢~

剛好今天包廂是小米的粉絲,就酌情商量借小米拍個照囉~

下次小米也要來預(yù)訂包廂跟三五好友來一起歡唱!

包廂是沒有低消限制的,但要另外收費(fèi)每個小時500元,邊吃燒肉邊唱歌真的超級開心的

??長島調(diào)酒燒肉吧菜單目錄搶先看

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餐點(diǎn)部份,小米建議點(diǎn)套餐可以吃的比較多種類,也不用一直考慮想吃什麼,再來套餐真的挺超值的,雙人999燒肉套餐就有四種牛肉有特選牛五花、美國Prime板腱、紐西蘭菲力及澳洲戰(zhàn)斧牛排,三種豬肉有嚴(yán)選松阪豬、豬五花及豬梅花,還有雞腿肉、大蛤蠣、草蝦及包肉生菜,真的很超值!

想要豪華一點(diǎn)的,小米也非常推薦點(diǎn)雙人2399海鮮豪華套餐,覺得有超出2人份的量了XD

可以吃得到龍蝦、海戰(zhàn)車、大堡礁國王蝦、天使蝦、斑節(jié)花蝦、草蝦、韓國生蠔、北海道生食干貝、鮑魚、大蛤蠣、沙拉、美國Prime翼板、安格斯板腱、伊比利豬梅花+宮崎縣A5和牛五花+美國Prime無骨牛小排(3選2)、豬梅花、雞腿肉及包肉生菜。

也有單人套餐部份。

單點(diǎn)部分也很劃算,宮崎縣A5和牛五花(420元)就可以吃的到,Prime級牛肉從200元到300多員都有,還有紐西蘭菲力及牛舌等,也都只要100多元就可以通通吃得到,甚至還有澳洲戰(zhàn)斧牛排(360元),看完這價格是不是想立刻拿起電話訂位了!

也有提供飲料、啤酒及調(diào)酒,可以自行選擇啦!

??長島調(diào)酒燒肉吧餐點(diǎn)心得分享

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準(zhǔn)備大快朵頤囉!雙人2399海鮮豪華套餐,真是超級豐盛!

除了美國Prime翼板、安格斯板腱、伊比利豬梅花+宮崎縣A5和牛五花+美國Prime無骨牛小排(3選2)、豬梅花、雞腿肉外,還有龍蝦、海戰(zhàn)車、大堡礁國王蝦、天使蝦、斑節(jié)花蝦、草蝦、韓國生蠔、北海道生食干貝、鮑魚、大蛤蠣、沙拉及包肉生菜。

只要多加點(diǎn)白飯(10元/碗),帶小朋友來一起享用也能吃得很飽

基本的醬料,有燒肉醬、蔥鹽及玫瑰鹽。

套餐附的冷燻鮭魚沙拉是有和風(fēng)酸V的醋汁及煙燻口味的鮭魚,再加上五顏六色的蔬菜還挺健康的。

水果優(yōu)格沙拉也是酸酸甜甜好滋味,有蘋果、百香果及小黃瓜等!

廢話少說,正式邁入主題吃烤肉吧!用炭火烤肉就是特別香,肉肉的色澤及油花,看起來都挺讓人流口水的

小米蠻推的美國Prime翼板是屬於不會太多肥肉,微微帶點(diǎn)油花的部位,烤個5到7分熟就有軟嫩帶甜的口感。

建議先品嚐原味後,再沾點(diǎn)烤肉醬或玫瑰鹽來吃,享受各種不同的風(fēng)味!

安格斯板腱油花及色澤還蠻漂亮,烤個5到7分熟是軟嫩帶點(diǎn)嚼勁的口感。

高級肉品3選2,喜歡吃牛的朋友肯定選宮崎縣A5和牛五花及美國Prime級無骨牛小排。

美國Prime級無骨牛小排光看油花及色澤就覺得挺新鮮的

烤個5分熟帶點(diǎn)粉嫩粉嫩的紅色,油亮亮來吃的無骨牛小排,也是軟嫩入口啊!

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奢侈享受的宮崎縣A5和牛五花,油脂甘甜味道相對於美國牛還要更軟嫩肉甜多汁啊!建議烤5分熟就可以速速入口下肚囉

吃個原味,再沾烤肉醬換個口味吃吃,也是挺不錯的!

不吃牛的朋友,也有雞腿肉可以品嚐,醃製入味搭配厲害烤功的話,脆脆的雞皮的油香加上嫩嫩雞肉,也是美味的享受!

豬梅花油花比較少,要注意不小心烤過頭,肉質(zhì)就會比較偏硬!

烤肉就是要來一點(diǎn)啤酒才是絕配!

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建議單點(diǎn)一份泡菜(40元)。

微辣的泡菜甘甜,用生菜包著肉肉轉(zhuǎn)換一下口味,也是不錯的選擇!

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再來就是痛風(fēng)蝦一大盤,有大堡礁國王蝦、天使蝦、斑節(jié)花蝦、草蝦及白蝦等,喜歡吃海鮮的朋友點(diǎn)套餐真的是不會後悔啊

天使蝦及大堡礁國王蝦SIZE超大,班節(jié)花蝦及草蝦SIZE也不小,白蝦也不會小小隻的。

今天有很久沒有見到的Angel媽及Angel老公,還有小子也好久不見,有長比較高了呢,還很乖的幫爸爸媽媽烤蝦!

天使蝦建議可以先剝殼再去烤,除了比較嫩以外,原本偏軟的蝦肉會變比較紮實一點(diǎn),口感更佳!

斑節(jié)花蝦也是超大支的,肉質(zhì)是比較紮實彈牙的蝦甜味,草蝦及白蝦的鮮度上也是不錯囉!

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另外一盤豪華海鮮,有龍蝦、海戰(zhàn)車、韓國生蠔、北海道生食干貝、鮑魚及大蛤蠣。

雙人海鮮豪華套餐才只要2399元,真的是便宜唷!趕緊把所有海鮮烤一輪來吃!

龍蝦是屬於生凍的龍蝦,肉質(zhì)還不錯也有蝦膏!

小結(jié)巴烤功還蠻厲害的,龍蝦烤起來頗美味的,所以說吃燒肉還是需要帶烤功厲害的人去吃,然後其他人只要專責(zé)吃就好囉

龍蝦肉質(zhì)上算是不錯,不會粉粉的,有一點(diǎn)彈牙的蝦甜味,注意千萬不要烤過熟,口感上會比較好!

海戰(zhàn)車(蝦蛄)是在外觀上長得特殊而得名,肉質(zhì)上也是鮮甜但比龍蝦差一些,但在口感較紮實彈牙~

北海道生食級干貝烤至7分熟再沾點(diǎn)甜甜的烤肉醬來吃,風(fēng)味更佳~

韓國生蠔建議烤到7分熟以上,再沾燒肉醬來吃會比較好!

鮑魚本身已有加醬,微微酸辣的口味,烤完並不會太乾!

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吃完海鮮後來杯調(diào)酒,體驗下高貴不貴的感覺!

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長島秘密是比較厚重酒精的一杯調(diào)酒,ANGEL媽說喝完一小杯之後直接睡到第二天!

紅色調(diào)酒因為尚未命名,就先叫NO NAME,酒精的味道不會太濃,還蠻適合女士們喝的,有點(diǎn)酸甜再加上微微的酒精味,很不錯唷~

<<喝酒不開車 喝過量有害健康>>

今天就用調(diào)酒來乾杯吧

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必點(diǎn)三角軟骨(50元)很大一盤,是有肉的雞軟骨,烤起來的軟骨旁的雞肉還蠻嫩的,再加上軟骨的脆脆的口感,非常適合當(dāng)下酒菜

店家私藏炒辣椒,辣度非常強(qiáng)勁,吃起來是有著非常濃郁的小魚乾鮮香及辣椒香,夾著一些肉品來吃,再配上一杯啤酒,真的是一個人生美味享受啊

鹹豬肉(100元)小米也蠻推的,烤完後鹹豬肉的皮會有點(diǎn)Q,肉也是頗嫩的,醃製鹹度剛剛好,也是非常好的下酒菜

紐西蘭菲力(120元)真的很劃算,烤5到7分熟也是有軟嫩不會有太油膩的口感,真的很值得點(diǎn)

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美國Prime無骨牛小排(360元),油花算還蠻不錯的,烤起來也是嫩中帶嚼勁的口感,建議不要烤太熟,5到7分熟的口感會比較好!

美國Prime級沙朗牛排(200元),油花還挺漂亮的,配上黑胡椒去烤會多了一份香氣,烤個5到7分熟的口感較嫩!

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紐西蘭牛舌(160元)推薦必點(diǎn),烤到7分熟咬下去會有牛舌的脆度口感,再加上蔥鹽的調(diào)味,真的是下飯又下酒!

店家推薦必點(diǎn)培根麻糬(60元),份量還挺多的,意外真的好吃,培根烤得剛好的話並不會硬,再加上麻糬還蠻Q的,鹹香培根的脆度及QQ的麻吉,雙重口感還不錯

超值的澳洲戰(zhàn)斧牛排(360元),SIZE還挺不小的,厚度大概有1公分左右,這厚度對於一般人來說比較好烤,太厚就真的非常難烤。

都要比臉還要大囉!

建議先去骨再下去烤,烤到7分熟筋會比較軟,咬起來是嫩中帶嚼勁的口感,強(qiáng)烈建議不要烤全熟,肉質(zhì)會很硬喔!

熊寶哥最後才來,因為工作忙的關(guān)係,就只能給他吃骨頭啦!哈哈哈~~

最後的甜點(diǎn)棉花糖及麻糬(60元)!

烤棉花糖可是小朋友最愛了~

麻糬烤起來是QQ的,沾點(diǎn)煉乳及花生來吃,可以作為腸胃最後完美的結(jié)局!

以上是我們的心得分享,長島調(diào)酒燒肉吧餐點(diǎn)上價位真的不貴,甚至是有超值的享受,像雙人2399海鮮豪華套餐真的建議可以2~3人來享用,既可以吃品質(zhì)及味道都不錯的肉肉外,也有豐盛的海鮮;如果人數(shù)不多的話,也可以來單點(diǎn)或單人套餐,也是高貴不貴的超值享受呢

??長島調(diào)酒燒肉吧營業(yè)時間電話地址資訊

*******************??店家資訊: 長島調(diào)酒燒肉吧
??地址: 新竹縣竹北市縣政九路36號
??電話: 03 656 8863
?營業(yè)時間:
星期二~星期五? 18:00-00:00
星期六/?星期日? 12:00-00:00
粉絲團(tuán): 長島調(diào)酒燒肉吧

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