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小獅子-若若
窩客好文

小獅子-若若

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 漫舞咖啡
02-2517-8552
臺北市中山區(qū)松江路297巷13號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

老哥說要帶我去吃美食~

大概是怕他老妹我關在家太久了~

會餓壞他的小侄子~

跟著老哥到了松江路裡頭的巷子~

夜晚下雨的巷子有點昏暗~

突然眼前一亮~疑..這裡有間耶~

店裡有著寬闊的場地~

不像一般的咖啡館小而擁擠~

走道夠寬適合我這個大肚婆行走~ 哈哈~

也適合朋友或家庭聚餐~

我看這兒至少可以容納50~60人吶~

ps:有無限網(wǎng)路~不怕手機不能上網(wǎng)~

可別以為店內沒人,,我們都是等客人走了再拍店內照~

不然人家在吃飯我們在拍照會被扁的啦~

想吃主餐還是輕食~

又或者來杯咖啡閒聊事非這裡通通有~

不然來份蒲燒鰻魚定食~只要250元耶~

現(xiàn)在的鰻魚不是都很貴嗎?

點完餐後上桌的濃湯~

呃~這湯碗也太口愛了吧~

老闆這哪買的,我好想要唷~

旁邊可以放湯匙耶~

喔,,,忘了說裡頭是好喝又多料的玉米濃湯~

(眼睛整個放錯重點)

這兒的主餐另加50元就可以變套餐嘍~

主餐只有附湯和飲料~

但升級了的套餐還多了餐包,沙拉,奶酪~

沙拉可以選和風或千島醬口味~

老闆招待的小菜~簡直就像藝術品~

超人還一直問我這小黃瓜能吃嗎?

笨耶你,,不能吃那怎麼上菜~

黃黃的是南瓜切成片佐以百香果醬~吃起來脆而香~

而這圓圓的可是葡萄柚凍裡頭還加著葡萄乾吶~

吃起來開胃又清爽~

*青醬蛤蠣義大利麵* 200元

QQ的麵條加上蛤蠣的鮮味讓青醬的口感更有層次~

超人說這是他覺的跟他心目中的王小姐義大利麵有同層次的麵~

別看我家超人笨笨的,,吃義大利麵可是粉挑嘴~

喂,,一直拍照都忘了要先吃餐包了啦~

餐包就是要熱熱的才好吃咩~

*蒲燒鰻魚定食* 250元

和一般定食不同的是旁邊的小菜可不是涼拌的這麼簡單~

每次去吃定食,旁邊的小菜都是冰過的蘿蔔乾啦,

涼拌的海帶芽啦~吃完身體都涼一半了~

這兒的定食小菜可是現(xiàn)燙,現(xiàn)炸的~

溫暖的美食才能暖化客人的心阿~

加了烤醬的蒲燒鰻魚味道略甜~

我問老哥說現(xiàn)在的鰻魚聽說很多都是其他魚冒充的耶~

老哥說他剛剛問過老闆了~

店內的鰻魚保證真品,而且是由產(chǎn)地直送~

嘟...這裡有你最愛吃的鰻魚耶~下次帶你來吃嘿~

突然瞧見隔壁桌這東西~

這是什麼東東,,怎麼沒見過~

老哥還罵我俗~

這是比利時壺~是雙人喝咖啡用的~

(網(wǎng)路資料介紹)

比利時咖啡壺的本名,叫『平衡式塞風壺』(Balancing Syphon)~

名字主要是來自其原理和虹吸咖啡壺沒啥兩樣~

比利時壺就像個天平~一邊是裝著咖啡粉的玻璃壺~

另外一邊是有著水龍頭的金屬壺。

兩壺之間以一根柺杖型的細吸管相通~

而下面的加熱用的酒精燈,燈蓋是以金屬瓶稍微底的。

煮的時候,先將金屬壺裝入適當水量~

將上方螺璇蓋拴緊,此時,因為金屬壺較重,天平會向這一邊傾斜~

當開始加熱時,水氣逐漸過去,金屬壺重量越來越輕~

等到水全部過去,天平也恰好偏往玻璃瓶那邊~

金屬瓶這端就會翹起,酒精瓶蓋就順勢彈回,將火熄滅~

當金屬壺不再加熱後,玻璃壺的咖啡會因為虹吸現(xiàn)象重新順著吸管~

通過管頭的濾網(wǎng)過濾咖啡渣,流回金屬壺。金屬壺吸滿了咖啡,又自然會垂下。

而煮出來的咖啡是打開水龍頭就可以用杯子接喝~

*美式咖啡*

*芒果奶酪*

*熱抹茶*

因為孕婦不能喝咖啡,所以我只好另加點花草茶喝~

就說孕婦很口憐,,一堆東西都不能吃~

等生完我要大吃大喝啦~

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漫舞咖啡

02-2517-8552

營業(yè)時間:AM11:30~PM21:00

臺北市中山區(qū)松江路297巷13號

行天宮捷運3號出口