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臺南圓仔
窩客好文

臺南圓仔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 町食 就是定食
02-27110035
臺北市大安區光復南路240巷9號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

???

↑町食就是定食是王品集團的新餐廳,主打日式定食

就在國父紀念館捷運站的附近

目前僅有臺北光復南店,僅此一家別無分店

王品集團目前對於新品牌的操作都是先開一家店試試水溫

生意穩定後才開始擴張,從享鴨到和牛涮都是這樣的操作手法,都陸續開出了分店

但也不是所有品牌都能成功,像是日式炸牛排專賣店乍牛就黯然結束營業

圓仔也是王品的忠實粉絲,所以當然很快就會到町食就是定食報到

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↑町食就是定食主打的是個人的日式定食,餐點從豬排,壽喜燒到火鍋類都有

雖然有紙本菜單,卻是採用桌邊的平板點餐,這或許也是王品實驗性質的點餐方式

若能有效節約成本增進效率則可能會在王品的其他餐廳也導入這樣的點餐系統

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↑町食就是定食的有飲料吧可以自取,雖然美中不足沒有可樂機,因為可樂是要額外加購的

但有提供免費的奶茶也算是誠意十足了,甜度不錯的等著上菜的過程就喝了一大杯

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↑町食就是定食的石狩鍋,主要特色就是三大塊鮭魚肉以及雞腿肉火鍋

店員會建議要把凸出的蔬菜凹回去湯裡,這樣加熱過程才不會焦掉

算是滿貼心的提醒

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↑圓仔吃的是激厚炸豬排定食,滿滿一桌附餐等等一一介紹

↑主角就是這個厚達兩公分的大豬排,取名為激厚炸豬排一點也不為過

除了香酥的外皮與恰到好處的鮮嫩里肌肉

最重要的是這豬排沒有筋,所以好入口又不油膩,可能比日式知名的豬排都要更好吃

同時價格上又便宜了10-20%,外加免費的飲料和多樣的附餐真的是CP值滿高的

高麗菜絲也調味的不錯,和胡麻醬一起吃非常對味

如果高麗菜絲可以續的話就更完美了(不確定能不能續,吃太飽了沒有問)

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↑白飯加15元可以升級小魚香鬆飯,就是有很多吻仔魚乾的蓋飯

吻仔魚有點微鹹,不算特別好吃但沒吃過還是建議吃吃看畢竟價格不貴

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↑套餐附贈的黑糖糕,適合當飯後甜點

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↑黃金泡菜登場,是不是真的很金

味道還不錯但好像王品其他的餐廳也有類似的小菜,所以不算特別

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↑涼拌杏鮑菇,一樣是沒有太多記憶點的配菜

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↑美味的茶碗蒸,滿鹹的但是滿好吃的,算是會讓人期待的一道料理

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↑鮭魚味噌湯,內含有鮭魚肉,稍微有點偏油,味噌的味道很淡

因為喝過更濃郁好喝的鮭魚味噌湯所以這道圓仔覺得普普通通

???

↑最後是加點的黑糖烤麻糬,這道花了比較久的時間來準備

同時因為主餐吃太飽所以圓仔等了一下才吃,麻糬涼掉了就不好吃了

強烈建議要趁熱吃,兩個人一人一根剛剛好,不會太膩口

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町食就是定食目前僅臺北光復南店

用餐時段應該還是要小排一下隊,但不到和牛涮那種誇張的程度

同時維持一貫王品的優質服務與用餐環境

算是路過可以順路來吃的好店,圓仔也預估不久的將來會開新的分店

注意王品的瘋美食APP無法訂位喔~

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臺南圓仔

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