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巧莉的世界流浪筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺東縣 >

089-862392
臺東縣大埔村39-2號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

臺東池上早餐吃這味?

搖曳臺東池上稻田間的豆香味,位於臺東池上知名景點伯朗大道附近的大池豆包豆皮豆?jié){店,可說是池上的另類早餐店,早起才吃的到的美味!

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完整圖文 >> 巧莉的世界流浪筆記

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大池豆包豆皮豆?jié){店?店家資訊

位於臺東池上的大池豆包豆皮豆?jié){店是在地飄香50年的好滋味,天才濛亮就能在稻田之間聞到這濃濃的豆香味,不少人都是為了這豆包早起而來呢!

大池豆包豆皮豆?jié){店

? ?■ 店家地址:臺東縣池上鄉(xiāng)大埔路39之2號
? ?■ 聯(lián)絡電話:0952-011-556
? ?■ 營業(yè)時間:07:00~中午前,售完提早打烊 (周三公休)
? ?■ 付款方式:現(xiàn)金
? ?■ 停車資訊:無
? ?■ FB粉絲專頁

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大池豆包豆皮豆?jié){店?菜單

大池豆包豆皮豆?jié){店採用非基改黃豆,品項簡單,只有賣香煎豆包、豆花、豆?jié){還有臺式泡菜這四樣餐點而已,十分簡單卻也十分吸引人。

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早起的人兒才有豆包吃

話說這池上的道路阿,還真的是有點神祕,又或者是導航小姐想罷工,著實繞了一小段路才找到這家大池豆包豆皮豆?jié){店,早上7點開始營業(yè),我們大概是8點前抵達,早已有不少人正享受著這美味。

裡裡外外怎麼看都像是個不起眼的鐵皮屋,是已經(jīng)在地50年的好滋味。

在門口填完單之後拿到裡面結帳,會拿到一張?zhí)柎a牌,取餐食竟然還動用到麥克風叫號取餐,托盤數(shù)量似乎很少,還會敦促著趕快端出去趕快拿托盤來還,還是怕托盤被偷走呢。

一進門就可以遠遠看著阿姨們熟稔的撈製豆皮,這桌上一格一格都是新鮮現(xiàn)做的豆皮,製成待會要端上桌的豆包唷!

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心底最柔軟的那一塊,豆皮

這個豆包煎到金黃酥脆、表面赤赤(恰恰),裡層香軟,豆香不時撲鼻而來,這外酥內(nèi)軟的口感真的是相當迷人,難怪大家都願意為了這「?香煎豆包 $65?」早起慕名而來,建議可自行搭配醬油膏或辣椒醬,會更有味道!

臺式泡菜 $30?」淡淡的沒什麼味道,但一早確實不要吃得那麼刺激比較好,大概就是多一個爽脆的口感。

「?豆?jié){ $20?」?jié)庥繇樋冢芎煤龋】梢赃x擇無糖或是微糖,都只有溫的喔!

黑糖水「 豆花 $30 」涼一些,口感飽滿也是相當順口,微微甜度剛剛好,呼嚕嚕就喝掉一整杯啦!

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整體而言,口味是還不錯,在這稻米之鄉(xiāng)能品嚐到這一味也很獨特,不過環(huán)境衛(wèi)生真的有待加強,當早餐吃吃不飽,可以歸類在早點心唷!

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