在王家小院可以點(diǎn)些下酒菜，好好放鬆一下喔
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永和樂(lè)華夜市一帶，給阿連的印象就是很多美味小吃，很適合男女朋女逛街吃東西，不過(guò)喧鬧不休的環(huán)境
只適合吃完快閃，無(wú)法坐下來(lái)好好品嘗料理。今天阿連要介紹一間隱身在樂(lè)華夜市附近的保平路巷弄裡
外觀看似日本居酒屋小店，實(shí)際上則是有提供現(xiàn)流漁獲的日式&臺(tái)式料理，還可以搭配啤酒自在暢飲
永和有那摩隱密和愜意的地方嗎？當(dāng)然有，他就是?王家小院
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?店家資訊?
?《王家小院》?
地址?新北市永和區(qū)保平路111巷2弄2號(hào)
預(yù)約電話?(02)2926-6774
營(yíng)業(yè)時(shí)間?二~日?17:00~00:00 (L.O.22:30~23:00)
公休日?週一?
FB粉絲團(tuán)?https://www.facebook.com/WangCourtYard
IG?https://www.instagram.com/daniel8888842/
?捷運(yùn)族?可搭至 捷運(yùn)永安市場(chǎng)站?步行650m?約8分鐘即可到達(dá)
?公車族?可搭至 保平路口站?步行75m?約1分鐘即可到達(dá)
?開(kāi)車族?可至 永和仁愛(ài)公園地下停車場(chǎng)?停車?步行700m?約9分鐘即可到達(dá)
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?老店新開(kāi)張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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王家小院?就位在永貞路&保平路附近巷弄裡，捷運(yùn)坐到永安市場(chǎng)站步行8分鐘就可以到達(dá)
開(kāi)車的捧油除了可以停在周圍私人停車場(chǎng)之外，還可?停在永和仁愛(ài)公園地下停車場(chǎng)再步行9分鐘
附近還有?公車可搭至保平路口；門口還有摩托車停車格，總的來(lái)說(shuō)交通蠻方便的...
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門口除了有一桌戶外用餐區(qū)之外，一旁還有小學(xué)生客桌椅的椅子，漆的色彩繽紛，非?？蓯?ài)...
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門口掛滿了日本酒的布條，不用怕，進(jìn)去就對(duì)了！
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一走進(jìn)店內(nèi)，會(huì)發(fā)現(xiàn)日式居酒屋的外觀下，裡頭竟然是充滿臺(tái)式復(fù)古風(fēng)情
店內(nèi)分為靠窗的高腳椅區(qū)和靠牆的2or4人座位區(qū)，客滿約可坐20人左右，小巧店面沒(méi)有擁擠感
室內(nèi)裝潢走簡(jiǎn)約路線，空間明亮，再輔以老東西做擺飾，有著濃濃復(fù)古氛圍...
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桌上的碗盤，都有種小時(shí)候路邊攤的感覺(jué)，如果有缺角+黑黑的裂痕那就更像了...
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座位旁都附有折疊收納籃可以擺放私人物品
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老式大同電扇、煤油燈、轉(zhuǎn)盤電話、拉機(jī)歐、玻璃瓶吉利果、還有?公賣局菸酒牌，看起來(lái)超級(jí)復(fù)古
阿連大姊以前開(kāi)過(guò)復(fù)古早餐店，店裡滿滿復(fù)古玩意，很多都是從郷下阿媽家搬來(lái)的，現(xiàn)在看來(lái)頗有親切感...
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除了臺(tái)式復(fù)古之外，店內(nèi)還是有日本清酒瓶裝飾的居酒屋風(fēng)喔
?未成年請(qǐng)勿喝酒，酒後請(qǐng)勿開(kāi)車，飲酒過(guò)量有礙健康?
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?菜單?
王家小館?提供各種日式&臺(tái)式料理，有?下酒小菜、烤物、炸物、海鮮、蔬菜、還有吃的飽的?飯食
酒類提供?啤酒?和?清酒，不喝酒還有?酸梅湯、綠茶、汽水?等飲料。價(jià)格來(lái)說(shuō)比隔壁永貞路更加親切
詳細(xì)菜單內(nèi)容以現(xiàn)場(chǎng)為主
??貼心提醒：禁帶外食；自帶酒類需加收每瓶$400開(kāi)瓶費(fèi)
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店內(nèi)牆上還有隱藏版菜單，點(diǎn)餐時(shí)可以參考參考
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王家小院除了菜單上有的，還提供限量的清酒；另外還有很夯的海尼根鮮封生啤太空機(jī)喲
?未成年請(qǐng)勿喝酒，酒後請(qǐng)勿開(kāi)車，飲酒過(guò)量有礙健康?
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臺(tái)客小菜@蒜味椒香毛豆?招待
遞送菜單後，店員就會(huì)送上的招小菜。毛豆?的胡椒味道挺重，入口還有蒜味和香油提味，挺涮嘴的
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臺(tái)客飯食@海鮮烏龍麵?$150
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有?蝦子、蛤蜊、竹輪、魚板、高麗菜，還灑上?柴魚片?和?海苔絲，這碗?海鮮烏龍麵?豐富到看不到底下的麵條啦
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店家還貼心附上小碗讓我們分食...
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王家小院?的?烏龍麵?走的是白帥帥路線，但其實(shí)有吸收海鮮精華，所以很有味道喔
蛤蜊?雖然個(gè)頭不大，但每顆都飽滿肥美，充滿大海鹹鮮滋味
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白蝦的尺寸比較大一點(diǎn)，蝦殼新鮮好剝之外，蝦肉緊實(shí)鮮甜完全沒(méi)縮水，蝦頭裡充滿濃郁蝦膏
話說(shuō)阿連在拍照，請(qǐng)阿連母幫忙剝蝦殼，阿連母一邊剝一邊歐歐歐的叫，然後直送自己嘴巴，才想起來(lái)是幫阿連剝蝦...
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臺(tái)客飯食@薑汁牛肉飯?$100
香Q又粒粒分明的?白飯，上頭舖滿?洋蔥絲、牛肉片，灑點(diǎn)?芝麻，
中間再擺上?韓式泡菜?和?細(xì)緻蔥花，一上桌就香氣四溢。記得把牛肉飯攪拌均勻再享用喔
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不同於油膩的壽喜燒牛丼飯，薑汁?讓整碗牛肉飯多了清爽息氣。洋蔥 煮的軟爛飽醬汁並釋放甜味
裡頭的?牛肉片?不像一般肥滋滋牛五花，瘦肉居多，好吃不澀口；而韓式泡菜跟牛肉就是好朋友
這樣一口吃下所有配料，幸福感不言而喻...?(替不吃牛的蔡媽媽表示可惜)
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臺(tái)客炸物@旗魚牛蒡天婦羅?$90/份
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旗魚牛蒡天婦羅?很酥不油膩，炸功很好！旗魚漿?吃起來(lái)很香甜很Q彈，夾帶?牛蒡絲?韌韌和甜甜口感
蔡媽媽其實(shí)還蠻常上菜市場(chǎng)買牛蒡天婦羅，只有簡(jiǎn)單加熱or煎過(guò)，都沒(méi)有這個(gè)來(lái)的好吃耶...
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王家小院?上菜速度蠻快的，不一回兒就上了好幾道料理...
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臺(tái)客炸物@脆皮轟炸雞?$140/份
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原本還以為是日式唐揚(yáng)雞，沒(méi)想到一上菜阿連就發(fā)現(xiàn)偶錯(cuò)了...
脆皮轟炸雞?有著肯x基的炸雞外皮 (阿連很喜歡這種外皮)，剛起鍋非常酥脆非常燙口
醃漬過(guò)的雞肉有一點(diǎn)酸香的口感，雞肉又嫩又多汁，不用胡椒鹽就很美味，好吃不膩口
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臺(tái)客小菜@老嫩豆腐?$60
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雖然外表看似老豆腐，但其實(shí)吃起來(lái)很嫩喔！這道看似普通的?滷板豆腐，其實(shí)吃起來(lái)一點(diǎn)都不普通
板豆腐裡頭有許多乳洞，吸飽小辣的滷汁精華，入口後會(huì)在嘴裡大爆發(fā)，甘甜不死鹹，香辣過(guò)廳
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臺(tái)客炸物@酥炸鬼頭刀?$120/份
其實(shí)炸物裹上地瓜粉油炸後，看起來(lái)都好像，都是店員上菜時(shí)才會(huì)知道...
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這道?酥炸鬼頭刀?有著鹽酥雞外皮，炸的乾爽又酥脆；裡頭的?鬼頭刀?入口有明顯甜味，肉質(zhì)紮實(shí)很新鮮
靠近魚皮的地方口感很Q，趁熱吃還有魚肉的肉汁，兩老一口接著一口停不下來(lái)，直說(shuō)好好吃啊...
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臺(tái)客蔬菜@胡麻椒香玉米筍?$80/份
吃了好多道肉類，此時(shí)需要來(lái)份蔬果均衝一下...
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平常吃玉米筍除了帶皮現(xiàn)烤之外，通常都是以冷盤居多，王家小院?給的是現(xiàn)燙的玉米筍喔
燙熟過(guò)沒(méi)有泡冰塊，所以口感比較軟，但吃起來(lái)還蠻甜的，玉米筍心還是吃的到些許脆度
上頭淋了特調(diào)胡麻醬汁，帶著芝麻香氣，微微辣非常提味喔
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臺(tái)客烤物@鹽燒菲力牛肉串?$130/2串
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菲力牛肉?已經(jīng)切成適口大小，再用竹籤串起來(lái)，大火烤過(guò)產(chǎn)生梅納反應(yīng)帶出牛肉香氣
菲力軟嫩無(wú)油無(wú)筋，入口不乾硬，只簡(jiǎn)單用海鹽調(diào)味，帶出牛肉本身的甜味，而且非常多汁好吃
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臺(tái)客海鮮@竹莢魚一夜干?$150
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竹莢魚雖然不會(huì)很大隻，但1份烤好的竹莢魚一夜干只要$150，價(jià)格實(shí)惠，愛(ài)吃烤魚一定要點(diǎn)...
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吃竹莢魚之前記得淋一點(diǎn) 檸檬汁 提味，還可以?降低烤魚中的亞硝酸鹽?喔...
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竹筴魚外皮烤的非常香酥非常誘人，竹莢魚?製作成一夜干後，讓肉質(zhì)變的很紮實(shí)，很有味道
少了水份讓甜味更加明顯，吃起來(lái)很清甜，好吃極了...
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兩老很喜歡吃烤魚，尤其是一夜干，低頭猛吃到只剩魚骨頭為止...
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臺(tái)客炸物@旗魚天婦羅?$90/份
剛剛一連串炸物覺(jué)得?王家小院?的炸物很優(yōu)秀，再度加點(diǎn)幾道嘗嘗
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旗魚天婦羅?炸的淺淺上色，有層薄脆外皮，裡頭少了牛蒡絲韌韌的口感
只剩下細(xì)緻的魚漿，魚漿成份很高，魚香味很濃，很好吃
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臺(tái)客炸物@酥脆魷魚足?$120/份
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這道跟酥炸鬼頭刀有著一模一樣的外表，不過(guò)裡頭是另一種海味
魷魚足?有事先處理過(guò)，再經(jīng)過(guò)切片or切塊，最後裹地瓜粉酥炸，炸的口感不會(huì)硬梆梆
香氣很足，散發(fā)濃濃海味，香軟好吃...
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每次都說(shuō)吃炸物不好的兩老，結(jié)果吃的比誰(shuí)還多...?就知道?王家小院?的炸物有多好吃了
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臺(tái)客炸物@奶油高湯可樂(lè)餅?$90/2塊
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最後壓軸登場(chǎng)的是?奶油高湯可樂(lè)餅，跟一般可樂(lè)餅完全不一樣，原來(lái)想要分切的阿連直接放棄...
可樂(lè)餅除了有裹麵包粉油炸後的酥脆外皮，裡頭像是很濃稠的奶油濃湯，很軟之外還是會(huì)爆漿
入口奶香味十足，唯一要小心的就是超燙啊...
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王家小院?使用新鮮原料和現(xiàn)流漁獲，難怪料理超好吃，就連歪嘴雞兩老都吃的精光
價(jià)格還非常實(shí)惠，而且沒(méi)有樂(lè)華夜市和永貞路的吵鬧感，在這裡用餐有種遠(yuǎn)離塵囂的感覺(jué)喔
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?老店新開(kāi)張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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《王家小院》
地址：新北市永和區(qū)保平路111巷2弄2號(hào)
電話：(02)2926-6774
營(yíng)業(yè)時(shí)間：二~日?17:00~00:00 (L.O.22:30~23:00)
公休日：週一
交通方式：捷運(yùn)捷運(yùn)永安市場(chǎng)站 步行8分鐘 (約650m)
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IG：https://www.instagram.com/daniel8888842/
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