位在自強路上旁邊是知名的阮綜合醫(yī)院。
苓雅市場很大就從自強三路125號旁邊進入,店家有在路邊放置旗幟供客人辦認。
菜市場的入口走進去馬上可以看到,再往裡面走就是苓雅傳統(tǒng)市場。
這間「油蔥酥-暖南食堂???-????」小高列入口袋名單有段時間,因與我出差地點有距離而無法成行,老闆說他原本是開韓國烤肉料理店,因為房東漲房租關(guān)係決定歇業(yè),現(xiàn)在選擇苓雅傳統(tǒng)市場重新創(chuàng)業(yè),老闆說他的廚藝是來自妹婿,因他妹妹嫁給韓國人才有此因緣,取名油蔥酥店名是老闆韓國的姓名(音同),今天利用平日午餐時間前來品嚐,很幸運沒有遇到滿滿用餐人潮,這裡就賣韓式相關(guān)料理且很平價,還有提供韓式便當供客人外帶品嚐,用完餐感到滿意值得推薦給您喔!
這間市場店面老宅已經(jīng)超過一甲子,地處在市場裡面的三角窗很顯眼,
一樓店面牆面完全打通只留柱子,沿著牆面來裝修製作成板前座位。
室內(nèi)就是開放式料理廚房很整潔,老闆在廚房舉動完全印入眼簾,吧臺上皆有放置餐具供客人使用。
這老屋重新裝修呈現(xiàn)很優(yōu)雅的氛圍,尤其吧臺磁磚色調(diào)搭配非常好。
小高猜這裡僅能提供8位客人同時用餐。
這張是最近蘋果日報採訪的報導供欣賞。
這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有主食類、韓式料理類、湯鍋類及加點類等,主食類就是我們ㄧ般便當?shù)拇钆洌偈箖?nèi)用就會使用餐盤來裝盛,小高來之時春川辣炒雞就賣完,因此就選擇厚切五花豚95元來品嚐。
厚切五花豚95元。
這樣套餐超豐富有主菜厚切五花豚,還有三種配菜及兩種涼拌來搭配。
這樣厚切五花豚95元覺的很超值,老闆還親自送上熱麥茶供解膩。
醃漬蘿蔔很入味清脆很好吃。
這三種配菜皆是偏家常料理爽口超好吃。
這鵪鶉蛋特別入味很下飯超好吃。
鐵盤上白飯份量很多旁邊放置厚切豬五花肉。
這五花肉老闆有事先醃製過,當然這五花肉是採取韓式料理方式。
這肉質(zhì)很入味又Q彈不油膩很好吃。
這熱麥茶很爽口不錯喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「油蔥酥-暖南食堂???-????」用餐空間很復古優(yōu)雅氛圍舒服,服務(wù)很親切,整體口感水準之上售價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊:油蔥酥-暖南食堂???-????
地址:高雄市苓雅區(qū)自強三路125號
營業(yè)時間:11:00 – 13:30 17:30 – 21:00(週日公休)
?電話:0937-671621
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