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沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

臺南市中西區民生路一段159號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


不經意撇頭一望,美好的食之饗宴~不經意的美好.

就像玻璃上寫著

「不經意的美好」


在看電影前半小時經過的店家,
還真是不經意的撇頭一望
玻璃窗後的暖色景致
美的瞬間吸住目光。


騎這條路也看了不少次,
對於這棟蝸牛巷口的老宅
也一直滿好奇賣啥?

查了一下,
原來是朱熹漢堡的新作品
還已經開了一段時間了呢!


在民生路一段上的老宅餐廳。
【Serendipity ? 不經意的美好】

深沉暖色的木質與沉穩藍調
加上微黃的柔和光色,
有種復古優雅的質感呈獻、
像是個老紳士的感覺呢。


寬敞的宅邸空間,
在陳設上裝飾物不算多,
算滿簡約的。

?

可勝在搭配的精巧雅緻,
加上懸掛著霧色燈泡與盞盞桌燈
映出有如宴會般的精緻氣氛!



而且傢俱用實心木頭,
質感真好啊
光這椅子的重量就不輕了說。

?

菜單有提供兩種,
漢堡與義大利麵。

既然出自「朱熹」
那這漢堡當然是好吃的。
所以就嘗個義大利麵試試~
這麵的價格也是相當實惠!


目前點餐有招待「主廚濃湯」
真的滿濃香!

?

質感厚實用看的就知道。
奶油醇濃加上玉米甜香、
不錯喝。


<榭倫特調白醬>
「特調白醬炸花枝、蟹腳、鮮蝦」

金燦暖白的低調華麗。


海鮮炸物都不錯!
油香金酥味道十
可不覺得油膩,肉質也好吃!


亮點是這特製白醬!
著實讓我眼睛一亮。
奶醬香濃帶蒜香提味與酸香調和,
就是這酸意讓人怎吃都吃不膩~
完全沒有吃白醬類會有的濃膩感。


且除了醬汁的厚度夠之外,
運用寬扁面的特性
白醬的附著性極佳啊!


<乾炒蒜香橄欖油>
「乾炒蒜香培根」

這種算是義大利麵的基本款吧!
細長的麵條
點綴艷紅的培根脂香。


尤其捲起麵條時,
有種花草茶的顏色錯覺~


彈牙麵條吃的出麥香,
有著油香潤意附著
但口感上也收的乾爽。

培根酥鹹油脂中有蒜香添味,
加上鮮明的辣意,
讓人吃的是胃口大開!


店名:不經意的美好

地址:臺南市民生路一段159號

時間:上午9:30 - 下午2:30
   下午5:30 - 下午9:00

電話:06 222 6892


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陌絡

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