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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

03-333-0499
桃園市桃園區(qū)中華路28號1F
作者本次評價(jià):
4.65
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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桃園的人氣吃到飽品牌『超夯の燒肉』又一新店開幕囉!超夯の燒肉進(jìn)軍桃園火車站、統(tǒng)領(lǐng)商圈,超夯の燒肉-中華店正式開幕!以高品質(zhì)頂級食材吃到飽為主打,有見島和牛、CH無骨牛小排、Prime美牛、藍(lán)鑽蝦、天使紅蝦、干貝、紐西蘭小羊排等超過50種以上頂級食材吃到飽,另外為了眾網(wǎng)美喜歡拍照打卡,特別設(shè)計(jì)超浮誇PRIME翼板舞衣芭比及超澎湃頂級海鮮百寶箱!

點(diǎn)我看完整大圖版

超夯の燒肉-中華店就在桃園中華路上,臨近桃園火車站、統(tǒng)領(lǐng)商圈、桃園77藝文町等著名景點(diǎn),因?yàn)?1/21號才開幕,門口的氣球拱門都還保留著,咬咬覺得超夯の燒肉-中華店的位置真的很棒,吃飽還可以到處走走逛逛,承襲林口店的設(shè)計(jì),充滿日式風(fēng)情的門面相當(dāng)有質(zhì)感,服務(wù)生立刻趨前招呼,服務(wù)很親切呢

大家一定會(huì)想,桃園火車站附近很難停車,錯(cuò)囉!除了中華路上的路邊停車格外,周邊還有四個(gè)收費(fèi)停車場可以利用,光中華路上就有兩個(gè)停車場,在77藝文町旁邊還有新民公有立體停車場及文昌公園立體停車場(即將開幕),從這些停車場過來步行都不用三分鐘,真的方便,而且憑停車位券超夯の燒肉-中華店每桌提供60元的停車折抵

超夯の燒肉-中華店的用餐環(huán)境,挑高的天花板讓人用餐毫無壓力,後方左側(cè)座位區(qū)設(shè)計(jì)成日式包廂的造型,用餐空間走溫馨暖色調(diào)木質(zhì)的日式裝潢,雖然座位數(shù)沒有林口店這麼多,但用餐還是很精緻且寬敞

燙白蝦跟泰式?jīng)霭韬ur外加法國海螺,超澎湃自助吧吃到飽!

超夯の燒肉-中華店也有自助吧,包肉生菜、青椒、洋蔥等蔬食水果都可以在這自行拿取,即食的也有泡菜、毛豆等小菜,更屌的是還有燙白蝦跟泰式?jīng)霭韬ur同樣無限量供應(yīng)!

白飯、麻辣鴨血、藥燉排骨也是無限吃到飽

自助區(qū)竟然還有法國海螺!每顆海螺個(gè)頭都頗大,烤到海螺出水就可以吃了,同樣無限量供應(yīng)啦!旁邊的鋁箔碗則是蛤蠣絲瓜跟奶油金針菇,也是自助無限拿取

飲料跟冰品也很豐富,使用明治冰淇淋,還有霜淇淋機(jī),冷飲類還有無酒精的沙瓦可以選擇,可樂雪碧等氣泡飲都是採罐裝自行拿取,還蠻棒的!

超夯の燒肉-中華店吃到飽菜單

超夯の燒肉-中華店是採吃到飽的用餐模式,分為699/799兩個(gè)價(jià)位,基本上直接上799就對了,兩邊的食材都可以任點(diǎn),光是吃和牛跟蝦類就回本了,這大概是目前咬咬看過最狂的燒肉吃到飽菜單!菜單背面還有美牛介紹及牛肉部位圖解,吃燒肉還能長知識(shí),棒棒!

等上菜之前可以先吃一點(diǎn)自助吧的餐點(diǎn),藥燉排骨出乎意料的好喝,湯頭清甜帶有中藥的香氣,麻辣鴨血燉煮入味又軟嫩,我們續(xù)了兩碗

韓式泡菜、黃金泡菜、龍鬚菜、白灼蝦、泰式?jīng)霭韬ur,雖然是自助吧的料理,但口味相當(dāng)夠水準(zhǔn),白灼蝦清甜Q彈,泡菜當(dāng)前菜或是包燒肉都很棒!

超夯の燒肉-中華店也提供多種調(diào)味料,沾醬則都是超夯の燒肉自製的,咬咬超愛川味特調(diào)燒肉辣椒醬,麻香十足超好吃!

最浮誇!PRIME翼板舞衣芭比&頂級海鮮百寶箱!

肉類都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,出餐速度也非常的快,小菜吃一半就全上完了!超夯の燒肉-中華店以最新鮮、最頂級的食材提供給消費(fèi)者,肉類都沒有過多的調(diào)味,讓食材以原始的樣貌、原汁原味呈現(xiàn)!就是希望讓消費(fèi)者吃的安心、美味、無負(fù)擔(dān)!

超浮誇的PRIME翼板舞衣芭比&頂級海鮮百寶箱,點(diǎn)799元直接送!有夠浮誇的!先幫它們拍的美美的寫真!

PRIME翼板舞衣芭比是使用PRIME等級的美國牛翼板,厚切處理超豪氣!

頂級海鮮百寶箱是以藏寶箱盛載新鮮海鮮,裡面有天使紅蝦、藍(lán)鑽蝦、南美大白蝦、圓干貝、小花枝、魚下巴等等,滿滿的一整箱浮誇到不行!

點(diǎn)頂級799老饕也會(huì)先送上基本盤,吃完可以再點(diǎn)選自己喜歡的食材來烤,雖說是基本盤,這擺盤也太美了,根本媲美單點(diǎn)燒烤店呢!

開烤囉!超夯の燒肉-中華店是使用下崁式抽風(fēng)烤爐,完全沒有燒烤油煙,吃完身上都不會(huì)沾染烤肉味喔,先烤PRIME美國牛翼板,把芭比脫光光!

翼板總是給人一種肉瘦油脂少口感紮實(shí)的印象,這裡是美國Prime等級翼板,本身肉質(zhì)就比一般翼板更軟嫩,烤到半面出水再翻面炙燒一下,大概五分熟就是最好吃的狀態(tài),灑點(diǎn)鹽提鮮,入口鮮嫩多汁,肉汁極為豐厚

見島牛牛背肩肉,和牛吃到飽你敢信!?超夯の燒肉-中華店就是這麼狂,和牛給你吃到飽!

上爐烤只要兩面烙一下就可以吃了,白色的油花像是融雪般的點(diǎn)綴其上,千萬不要等,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質(zhì)香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發(fā)出一股濃郁奶油香,好吃到會(huì)讓人昏倒的美味

特選肋眼牛排!(每桌限點(diǎn)一次)雪白油花大理石般的花紋均勻分布,肉色也是相當(dāng)紅艷,厚度也頗讓人滿意

熟度建議五分熟就好,擺上烤盤,牛排接觸到炙熱的烤網(wǎng),空氣中瞬間充滿了濃郁的肉香,牛排表面的肉汁油脂也不斷的沸騰跳動(dòng),先烤一面待肉汁湧出再翻面

吃進(jìn)嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣,厚切肉汁感十足,越是咀嚼嘴中滿滿都是牛排甘醇的油脂香氣,吃的時(shí)候可以加點(diǎn)椒鹽或玫瑰鹽滋味更讚!

和牛腹脅肉,和牛腹脅肉油花美到一個(gè)極致,大概烤到五分熟便是最佳熟度,不需要任何調(diào)味料,入口肉汁多到一個(gè)不行!肉質(zhì)相當(dāng)?shù)募檶?shí),肉香氣十足濃郁

牛舌,牛舌吃起來的口感是軟中帶脆,脆的口感是比較彈牙的那種,香氣也相當(dāng)足,吃的時(shí)候可以加上些許鹽蔥更好吃

USDA牛五花,油脂相當(dāng)豐富,直接將牛五花至於烤網(wǎng)中央,下去大概5秒內(nèi)就要翻面,烤的時(shí)間不要超過十秒,牛五花肉入口幾乎即化,絲毫不需要咀嚼,肉汁像湧泉般不斷流出

特選CH牛肋條,牛肋因?yàn)檩^厚實(shí),所以要燒烤久一點(diǎn)讓外表稍微焦脆化,外層有著微微的焦脆感,略有咬勁的牛肋條越是咀嚼越能感受到那甘美的牛肉肉汁,可以加上些許胡椒提鮮,微微的辛辣感更加誘發(fā)油脂的甜度感受

義式戰(zhàn)斧豬,肉鬼控必點(diǎn)!超厚戰(zhàn)斧豬排經(jīng)過醃漬後燒烤,烤完外層有著漂亮金黃的烤痕且散發(fā)出濃郁的燒烤香氣,戰(zhàn)斧豬排本身就經(jīng)過醃漬,即使不加任何調(diào)味,光吃原味就夠鮮美軟嫩的

CH頂級帶骨牛小排,下爐烤也是放在火力最強(qiáng)的地方一口氣封鎖住肉汁,將兩面烤得金黃油亮就可以吃囉,帶骨牛小排本身肉質(zhì)甜度就相當(dāng)不錯(cuò),邊緣也會(huì)微微的焦化香脆,完全不需要調(diào)味,直接吃原味就很好吃了!

一直吃肉難免會(huì)膩,超夯の燒肉-中華店也有提供包肉生菜,可以包泡菜轉(zhuǎn)換一下口味感受

超夯の燒肉-中華店除了肉類強(qiáng)大外,海鮮更是強(qiáng)項(xiàng)!法國海螺是一絕!軟軟QQ的海螺帶著滿滿海潮香氣,口感Q彈,海螺的肉也相當(dāng)容易取出,一個(gè)接一個(gè)越吃越完全停不下來!

天使紅蝦、藍(lán)鑽蝦、南美大白蝦一字排開,蝦都各有各自的口感特性,阿根廷天使紅蝦比較偏甜且肉質(zhì)軟嫩,海蝦則是有著Q彈有勁的口感,南美甜白蝦雖然不大,但鮮甜度可是蝦中之最!

吃的時(shí)候也可以加點(diǎn)胡椒鹽,就變成胡椒蝦了,多了胡椒的辛香,蝦鮮味更加濃郁了!

絲瓜蛤蠣&奶油金針菇,都在自助區(qū)可以無限拿取,烤的方式也很簡單,只有錫箔紙膨脹就可以吃了,絲瓜蛤蠣湯汁都保留在碗中,鮮味十足,奶油金針菇口感Q嫩帶有濃郁奶油香及些許蒜香,好吃!

超夯の燒肉-中華店這次可以說是來勢洶洶!其食材高檔精緻程度顛覆一般對燒肉吃到飽的粗糙印象,從食材擺盤、頂級肉類及新鮮海鮮的提供,自助吧的豐富多元,都可以感覺到超夯の燒肉-中華店真的非常的用心,相當(dāng)適合聚餐約會(huì)的好地方呢! 現(xiàn)在為歡慶中華店開幕,凡11/21-11/29試營運(yùn)期間來店【免收服務(wù)費(fèi)】,還加贈(zèng)【美國和牛板腱及腹脅肉】送完為止!快揪伴吃起來!

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超夯の燒肉-中華店

地址:桃園市桃園區(qū)中華路28號1F

電話:03-333-0499

營業(yè)時(shí)間:平日16:00~01:30 假日11:00~01:30(最後收客時(shí)間為23:30)

超夯の燒肉-中華店FB

超夯の燒肉官網(wǎng)

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