位在東區(qū)富農(nóng)街上的豆腐洋行,是間主打杏仁豆腐、牛奶豆腐等的人氣冰店,除了店家手工自製的滑嫩豆腐是人氣餐點(diǎn),我更是為了前陣子經(jīng)常在社群媒體上被洗板的綜合麻糬冰而前來(lái)朝聖,豆腐洋行用料實(shí)在且口味不會(huì)太甜膩,可以說(shuō)是兼具味覺(jué)及視覺(jué)雙重享受的夏天好夥伴呢~
造訪日期:2020/10/11
餐廳資訊
店名:豆腐洋行
地址:臺(tái)南市東區(qū)富農(nóng)街二段77號(hào) (google map)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-21:30
電話:06-267-1100
相關(guān)網(wǎng)站:FB粉專
早已在我口袋名單許久的豆腐洋行,在前幾次的臺(tái)南行總安排不上這次終於有機(jī)會(huì)來(lái)造訪了!! 想著在天氣變得更冷之前要趕緊將這間優(yōu)質(zhì)冰店分享出來(lái)才行
位在富農(nóng)街上的豆腐洋行附近並不好找停車位,如不幸無(wú)法在附近找到停車位,建議可以鄰近到南紡購(gòu)物中心停車再步行過(guò)來(lái)
而關(guān)於車位的問(wèn)題想在這裡特別感謝豆腐洋行的店員(猜測(cè)是老闆娘?),因?yàn)槲覀兊降暧貌蜁r(shí)客人還不是很多,知道我們有找車位的需求後便很熱心的示意我們可以先停放在店門(mén)口,讓我們享受了一個(gè)舒適的用餐時(shí)刻實(shí)在非常感謝呢~
菜單
除了店內(nèi)主打的豆腐冰系列,還有時(shí)常出現(xiàn)在IG版面上的麻糬冰也是我想來(lái)豆腐洋行的主因之一
天氣漸漸變冷了可能會(huì)減少吃冰的慾望,但別擔(dān)心店家日前也推出冬季限定的餐點(diǎn)啦
店內(nèi)空間雖說(shuō)不算很大但還是容納得下約五、六桌兩人桌及四人桌,及一小排面對(duì)窗外的高腳座椅
裝潢以純白清水模牆面為基底再搭配木質(zhì)的桌椅等擺設(shè),看著牆上幾幅令人垂涎欲滴的冰品無(wú)框照,再搭配著播放中的輕音樂(lè)使整間店散發(fā)出愜意的氣氛
▲ 綜合麻吉冰 $55
身為麻吉狂熱者的我最期待的就是綜合麻吉冰了,清爽的刨冰上滿滿的鋪著各一顆切塊的花生粉和黑芝麻粉麻吉,再淋上煉乳十分豐富,香氣十足的麻吉Q彈不黏牙因?yàn)橐奄N心的切成一小塊也非常好入口,但畢竟跟刨冰放在一起吃到最後麻吉口感可能會(huì)有些變硬,所以建議要盡快完食啊!!
▲ 綜合杏仁豆腐冰(紅豆、綠豆、薏仁) $70
覺(jué)得店家給的配料實(shí)在很有誠(chéng)意,加上滑嫩的杏仁豆腐份量實(shí)在很足夠,店家自製的杏仁豆腐散發(fā)著淡淡的杏仁香氣,搭配旁邊的紅豆、綠豆、薏仁等配料一起吃也很融合且一點(diǎn)也不會(huì)甜膩呢~
▲ 古早手工布丁 $30
至於手工布丁的部分就比較中規(guī)中矩,想要拍照增添色彩的還是可以點(diǎn)一塊來(lái)嘗嘗
記得用餐完後要自行將餐盤(pán)放置到一旁的餐盤(pán)回收區(qū),因?yàn)槎垢笮械拈_(kāi)放式廚房可以清楚看到店家製作冰品的過(guò)程,小心翼翼放上滿滿配料的模樣看得出來(lái)店家對(duì)每個(gè)餐點(diǎn)的用心,有機(jī)會(huì)到臺(tái)南也別忘了到豆腐洋行吃個(gè)冰喔~
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