Item: 我在玩-玩冰箱
Rating: 4.1
Author: Malu

● 餐廳：我在玩玩冰箱
○ 地址：臺(tái)東縣東河鄉(xiāng)隆昌188號(hào)(臺(tái)11線 138K)
● 電話：--
○??粉絲團(tuán)：?https://www.facebook.com/%E6%88%91%E5%9C%A8%E7%8E%A9-%E7%8E%A9%E5%86%B0%E7%AE%B1-1474506002845601/
● 營業(yè)時(shí)間：8:00~18:00

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這篇要繼續(xù)和大家分享臺(tái)東最美系列，而且還是全臺(tái)最美路邊攤「我在玩玩冰箱」

地點(diǎn)不難找，就在臺(tái)11縣上距離東河包子大概5分鐘車程，因?yàn)樗麄兊某啦忘c(diǎn)在IG牆上刷滿滿而激起我朝聖的心

要注意的是，IG上的熱門餐點(diǎn)是必須要先在FB預(yù)定才有喔，因?yàn)槭巢亩际歉浇∞r(nóng)自種，現(xiàn)場(chǎng)才點(diǎn)的話不一定會(huì)有供應(yīng)

另外這裡停車前最好先問一下，除了對(duì)面有停車場(chǎng)，路邊的話不要停到其他店家門口，避免給老闆造成困擾

玩冰箱是一個(gè)很有原民風(fēng)格的路邊木造小屋，像是漂流木風(fēng)格的隨興組合搭上鑄鐵與各種小物裝飾

吧臺(tái)上的大量新鮮水果提醒著我們這裡主要販?zhǔn)壑鞣N果汁飲品，而飄散出的濃郁咖啡香也爭(zhēng)相的刷存在感中

是說我們?nèi)サ臅r(shí)候都還沒萬聖節(jié)，那些聖誕節(jié)飾品是去年擺到現(xiàn)在的吧!好吧，基本上再過陣子也是要到了~剛好可以直接用到年底

「我在玩玩冰箱」的菜單開宗明義就宣告了自己是全臺(tái)最美路邊攤

我很喜歡他們這句「堅(jiān)持著每天睜開眼就能看見美好的生活態(tài)度」，而且還能看見玩冰箱的宗旨與初衷

玩冰箱就是玩食材、秉持簡(jiǎn)單料理呈現(xiàn)食物原味，所以他們使用了很多在地阿公阿嬤種的各種蔬果，以無菜單的方式搭配時(shí)令旬食打造出網(wǎng)美風(fēng)格早午餐

玩冰箱很像主體是隔壁服飾店，然後開了旁邊轉(zhuǎn)角搭起來的路邊攤，不過其實(shí)是一種兩店共存共榮的分享模式

現(xiàn)在的玩冰箱名氣大盛成了主角，雖然轉(zhuǎn)角位置實(shí)際上不大，不過現(xiàn)在在隔壁巷弄裡面又有更大的空間和更多的座位

只是畢竟是露天的，所以蚊蠅什麼的總是難免，夏天也會(huì)比較炎熱，如果對(duì)於這點(diǎn)很在意的人就可能要考慮一下

再來就是主角上桌啦~

玩冰箱的餐點(diǎn)特色就是不管點(diǎn)幾人份都會(huì)變成一盤上桌，所以越多人越大盤，會(huì)出現(xiàn)的食材種類也會(huì)相對(duì)比較豐富

這次我們點(diǎn)的是兩人份，我覺得應(yīng)該是盛盤要好看的最小量，單人來吃的話就很難看起來澎湃了~

可以看到這道兩人份早午餐擺盤非常漂亮，套餐還有附麵包以及烏龍茶，更換飲料的話要加差價(jià)

餐點(diǎn)至少有十種以上的蔬果等食材種類，我很喜歡這樣繽紛色彩的組合，紅白肉火龍果、鳳梨、百香果和芭樂，每款水果色系都不相同

而烤洋蔥、烤南瓜帶點(diǎn)歐式烤蔬菜的感覺(建議番茄也該烤成那樣才更好吃阿)，如果肉食派的也有炸小雞腿和雞翅跟水煮蛋、培根等等

最精華的、也是上桌會(huì)特別介紹的，就屬盤上那三款店家特製抹醬了，其中紅烏龍鳳梨醬可以說是他們的特製款，也可以另外購買喔

這隻應(yīng)該是店貓，一直來我們腳邊晃悠想要蹭食，不過可別被萌貓眼神給迷暈，千萬不要隨意餵食喔

整體來說「我在玩玩冰箱」是一間路過東河時(shí)很推薦來體驗(yàn)看看的一間店，漂流木風(fēng)格與大量水果打造的早午餐跟果汁營造出濃厚的東南亞熱帶風(fēng)情

餐點(diǎn)很用心製作擺盤，我研究了一下大概四人份以上的組合會(huì)有看起來最豐富的樣貌和種類，價(jià)格則因?yàn)樯倭酥魇车膿螆?chǎng)容易會(huì)有偏貴的誤解

不過肉食主義者或是不吃蔬菜水果類的人可能就會(huì)很痛苦，店家也不希望大家來拍網(wǎng)美食物卻不吃而浪費(fèi)食物，所以請(qǐng)大家斟酌自己的飲食喜好再來喔

● 店家：麵包與巧克力倉庫
○ 地址：臺(tái)東縣東河鄉(xiāng)隆昌236號(hào)
● 電話：0901 089 700
○??粉絲團(tuán)：?https://www.facebook.com/breadandchocolatewarehouse/
● 營業(yè)時(shí)間：一和五10:00~17:00、六日9:00~16:00，二~四店休

吃完玩冰箱的早午餐之後可別急著離開，就在往北走大概3~5分鐘左右就會(huì)看到這間麵包與巧克力倉庫

現(xiàn)在越來越多藏身鄉(xiāng)間或是深山老林的手工麵包烘焙，這間麵包與巧克力倉庫也是這樣躲在隆昌部落的倉庫裡

我原本以為這是間很新的店，殊不知查資料之後才發(fā)現(xiàn)居然已經(jīng)開了很多年，而且還大有來頭，老闆們還出過了一本書耶!

講述的就是老闆兩夫妻都是旅居國外的瑜珈師，為了給孩子一個(gè)臺(tái)灣的美好童年而落腳臺(tái)東，在這個(gè)廢棄倉庫裡以酸麵包打造出新生活

一如直白的店名所述，這裡賣的就是麵包和巧克力，麵包是指天然酵母的酸麵包，而巧克力則是以布朗尼為主還有巧克力餅乾

酸麵包在臺(tái)灣人來說尚不算是主流市場(chǎng)的口味，但卻是歐洲如同白米飯的主食類麵包

麵包帶有天然的酸味，酸度的平衡取決於烘焙師的喜好調(diào)整，而麵包與巧克力倉庫的酸麵包吃起來則是尾韻帶有一點(diǎn)溫和的酸感

如果真的吃不慣的人通常建議可以加上調(diào)味或佐料，就像是白飯要搭配菜吃一樣，會(huì)對(duì)酸麵包有更不一樣的認(rèn)識(shí)喔

除此之外，在這裡其實(shí)還有披薩、麵包濃湯以及咖啡、啤酒等不同選項(xiàng)，如果不是因?yàn)槲矣袧M滿的行程加上剛剛才吃完早午餐，不然我真的很想在這裡喝杯咖啡享受東臺(tái)灣的藍(lán)天與閒散午後

也許，下次再路過臺(tái)東時(shí)，就該停留在這裡好好重新認(rèn)識(shí)一下這間店的麵包與精神!

陸續(xù)分享臺(tái)東好店之前，先看看MALU的墾丁全紀(jì)錄吧，記得要繼續(xù)追蹤我的文章喔~

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