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熊胖の妃常生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

造訪商家: 路邊炸蝦天婦羅
臺中市北區育才北路和一中街路口
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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臺中一中市一個全臺中人都熟悉不過的熱鬧商圈,光是平常日就相當的熱鬧,一到了假日更不用說那人潮更是爆炸,在一中商圈內卻有一家專賣炸物的店家,它們並不是一般鹽酥雞、魷魚酥、雞排那些炸物,而是專賣日式天婦羅的炸物,開店沒有固定的時間,即使網路上所看得到營業時間,它也未必有開,想要吃這一家的炸物還得要看一下官方臉書,否則撲空的機率,就熊胖來說算是相當的高,曾經吃過一次就覺得不錯吃,之後卻也常常撲空,不過熊胖也得承認,熊胖並沒有特別看官方臉書,單純只是想碰碰運氣,那麼就跟著熊胖來看看這一家吧?

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路邊炸蝦天婦羅,位於一中商圈育才北路與一中街路口,攤位上方寫著大大的路邊字樣,因為是角間所以算是相當顯眼的路邊攤店家,雖然店家賣的是炸物,但主打的是屬於日式炸物,與一般鹽酥雞、魷魚酥、雞排的炸物專賣店不一樣,坦白說,以專賣日式炸物的攤位店家,真的也算是蠻少見的。

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路邊炸蝦天婦羅不開則矣,一開店就非常吸引許多顧客,這一次熊胖也算是第二次光顧了,對於它們的炸物,我們都非常喜歡,有看過我們文章的朋友也都知道,我們非常喜歡吃炸蝦,對於炸蝦的餐點我們都愛不釋手,只要是價格合理,沒有買來吃都覺得相當對不起自己。

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每次來路邊炸蝦天婦羅都覺得店家非常的忙碌,老闆忙著裹粉,調理炸食,另外一個則是幫忙裝盒,分工合作處理顧客所點的餐點,雖然路邊炸蝦天婦羅的老闆非常的有原則,但對顧客也是非常有禮貌,服務品質來說,熊胖覺得還算不賴。

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路邊炸蝦天婦羅的菜單其實都在攤位前都看得相當清楚,價格上,熊胖覺得相當合理且平價,點餐的時候,為避免爭議,每一個盒子後方也有菜單選擇,只要勾選後,店家會依照餐點上的內容裝盒送到手上。?

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▲炸蝦天婦羅 70元

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這樣滿滿一盒只有70元,CP值來說,真的是非常的高,裡面有兩隻炸蝦、蕃薯、茄子、炸洋蔥等等,而且蔬菜部分似乎不會特定給哪幾種,可能會依照當天所準備的食材的樣子,因為上次買的蔬菜內容與這次的不太一樣,不過看到這炸物裝得非常紮實,也是覺得誠意滿滿。

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炸蝦整體吃起來算是非常的新鮮,雖然這一種蝦子基本上都是向廠商採購的蝦仁,但是這蝦仁也算是非常的大尾,還吃的到蝦仁Q軟的口感,麵皮炸的相當酥脆,胡椒也相當夠味,重點是吃起來完全都沒有油膩感。

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地瓜是咱家熊寶非常愛吃的食物,撇除酥脆的麵衣不說,路邊炸蝦天婦羅的地瓜,帶出自然香甜感,吃起來也相當綿密,熊寶是一口接一口的停不下來。

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時隔許久,我們終於又吃到這一家路邊炸蝦天婦羅,對於它的品質,依然沒變,依然是我們所喜歡的口感,雖然有時候想吃不見得吃得到,不過當吃到他的炸物時,卻也會心滿意足,今天熊胖就分享這一家路邊炸蝦天婦羅給大家,也坦言熊胖沒有吃過每一項餐點,歡迎大家留言,跟熊胖聊聊這一家還有什麼值得吃、必須吃的餐點吧!

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【文章屬個人感受,不代表全部】
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?? 店家資訊 ??
??店家:路邊炸蝦天婦羅
??電話:0913 876 562
???地址:臺中市北區育才北路37號1樓旁
?營業時間:13:00 - 22:30

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