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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 仁德區(qū)

06-3660570
臺南市仁德區(qū)中正路一段271號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

位在中正ㄧ路上就在仁德火車站附近。

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這家「閻家是土產(chǎn)牛肉專賣店」放在我口袋名單有ㄧ段時間,不遠處就是很夯得阿裕牛肉湯的本店,同樣賣牛肉湯卻是命運大不相同,「阿裕牛肉湯」用餐時間客人川流不息,這家「閻家牛肉湯」卻是大約8成滿用餐客人,附近工廠林立牛肉CP值應(yīng)會偏高些,這間「閻家牛肉湯」整體餐點定價就符合這屬性,小高品嚐完覺得美味定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您們品嚐。

鐵皮店面騎樓放置料理臺是料理廚房。

廚房後面牆面有掛著牛隻屠宰證明。

廚房旁邊是店家開放式用餐空間,大門旁邊擺設(shè)有點凌亂有點可惜。

室內(nèi)用餐空間很寬敞環(huán)境很整潔舒服。

這裡擺放菜單與餐具供客人取用。

店面後方桌面有放置店家的得獎事蹟供欣賞。

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這裡竟然還有賣藥膳牛鞭爐我沒吃過(也不敢吃)。

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這檯面上有放置佐料供客人自行調(diào)配,這裡佐料品項不多卻是夠用了。

這張是店家彩色印刷點菜單供畫選,菜單主要分類有火鍋系列、湯系列、飯麵系列、熱炒系列及切盤系列等。

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今天點牛肉燴飯(小)80元與牛肉湯(小)100元。

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牛肉湯(小)100元。

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這碗牛肉湯不是很大碗裡面牛肉份量很多。

這金黃色湯頭是使用牛大骨與牛腩去熬煮,沒有額外添加蔬果或其他雜七雜八食材。

這湯頭很甘醇超爽口很好喝。

令小高稱許是裡面牛肉份量超多的,這種份量每碗賣100元真超值。

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這牛肉很軟Q重要是不柴超好吃。

牛肉燴飯(小)80元。

這牛肉燴飯份量足勾芡濃稠度適中。

這盤牛肉燴飯沙茶味偏重有點鹹還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):牛肉湯吃來吃去就是這回事,只是店家使用的牛肉部位的差別而已,「閻家是土產(chǎn)牛肉專賣店??」整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上定價偏超值。

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店家資訊:閻家土產(chǎn)牛肉專賣店

住址:臺南市仁德區(qū)中正路一段271號

營業(yè)時間:06:30-13:30、16:00-20:00(週二公休)

電話:06-3660570

臺南「牛肉湯懶人包」

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