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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 豐原區(qū)

造訪商家: 蔗會
04-25276658
臺中市豐原區(qū)一心路209號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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說到豐原美食甜點,一定會讓我們想到蔗會豆花,是一間有著濃濃古早味的甜品店

販售的商品種類眾多,豆花、冰品、甜品、點心、茶飲等等都有

不管是夏天或是冬天來都很合適,不定期也會推出新的商品

冷冷的冬天即將到來,這次推出的冬季新品與吐司相當受歡迎,都是午茶很推薦的點心

臺中豐原豆花|臺中豐原冰品|臺中豐原甜品|臺中豐原手工燒麻糬|臺中古早味豆花

   ▍臺中豐原豆花-蔗會豆花   

蔗會豆花是一間很特別的店,店內的產品都是自己熬煮與製作的

就連黑糖也是他們的強項,本身就是專研黑糖的製造商,以最傳統(tǒng)的手工製作技術傳承

本身是自製的有機豆花,所有食材都未添加人工香精,讓客人吃的很安心

店內的擺設以及播放的民歌,也讓許多長輩懷念起美好的50.60年代,非常有古早味的滋味哦:)

蔗會豆花有提供停車位三格,開車來的朋友很方便


蔗會豆花

營業(yè)時間:12:00-21:00

電話:04-2527-6658

地址:臺中市豐原區(qū)一心路209號顯示地圖

蔗會豆花粉絲專頁

蔗會豆花IG

粉專會不定時有快閃活動,歡迎追蹤

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千萬不要看店面小小的一間,走進去可是猶如世外桃源,後面相當的寬敞

裡頭也有不少以前的玩具與擺飾品,真的是走進了50.60年代!!

採半自助式用餐自由找位置坐,先點餐結帳,餐點都是現做的,建議進來後趕快點餐才不會等太久哦(生意還不錯)

現場也有販售蔗會豆花的另一個品牌的黑糖磚-蜜思朵medolly

有需要都可以另外購買哦,我們是蠻推薦的,因為我們自己也喝了不少XD

除了黑糖外還有各種口味可以選購,相當方便,尤其是外出的時候,隨時想喝都可以

   ▍臺中豐原豆花-蔗會豆花菜單   

全新的菜單供大家參考哦,詳細的還是要以粉專為主:)

由於冬天到來所以熱湯品會比較多,但還是有冰品可以選擇哦,冬天要吃冰也是可以的XD店員會另外給冰品菜單

八珍芋食

芋泥、芋頭、起司

會小爆漿的芋泥吐司,口感綿細入口即化,起司香氣味十足

吐司很酥脆,像起來熱壓吐司的口感,當下午茶很合適

手工燒麻糬

燒燙燙的手工燒麻糬,都是現做的哦,有花生與芝麻可以選擇

麻糬非常非常的軟,搭配花生與芝麻香氣逼人~~很推薦

粉粿厚豆花

店內所有的食材都是店家自己製作的,真材實料

像是這碗的黑糖粉粿、小薏仁、小粉圓都是,粉粿很軟Q,豆花香濃入口即化

有機豆花系列可以選擇冰去冰熱,湯汁也可以換成豆?jié){或薑汁,老少咸宜

團團蓮子湯

養(yǎng)生湯圓、白木耳、蓮子、桂圓、紅棗、枸杞

冬天來碗養(yǎng)顏美容的白木耳蓮子湯是最佳選擇,暖呼呼的整個胃都暖起來了

裡面配料也不少,也都是店家自己熬煮的哦,本身湯底不會太甜膩

紅白燒仙草

養(yǎng)生湯圓、紅豆、小薏仁、花生

大推養(yǎng)生湯圓,沒有添加色素,都是很天然的顏色哦,超軟QQ的

燒仙草也是冬天必喝的湯品,另外還有其他口味的配料可以選擇,建議趁熱趕快吃哦:)

桂圓紅棗薑母茶

選用的是店家的另一個品牌-蜜思朵medolly的黑糖磚

冬天喝最合適,薑母的辣度很夠哦XD

不愧是豐原人氣甜品店,餐點都非常有特色,不定期也會推出新品

不管想要吃豆花、湯圓、甜品、冰品、點心都可以到蔗會豆花用餐,是一間相當用心的古早味店

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蔗會豆花

營業(yè)時間:12:00-21:00

電話:04-2527-6658

地址:臺中市豐原區(qū)一心路209號顯示地圖

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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)

食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主

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