雖然在北部打拼生活，但事實上是個雲(yún)林人的我，每次放假回訪中南部家鄉(xiāng)時，絕對不能錯過的必備行程，就是好好品味家鄉(xiāng)的美食，這間「深海深美食旗艦店」可謂是斗六之光，除了是在當(dāng)?shù)厣罡闹朗常蔀槿_連鎖品牌且擁有許多分店，靠著招牌濃郁回甘的土魠魚羹，一賣就是30多年的傳統(tǒng)美味。

「深海深美食旗艦店」位於中正路的轉(zhuǎn)角上，斗大的鮮黃色招牌很顯眼，總店很大間氣派占地廣闊，位置鄰近斗六火車站很容易就能抵達。

正值用餐時間店內(nèi)塞了滿滿的人潮，除了內(nèi)用區(qū)也有許多人騎車外帶回家享用，不難感受到「深海深美食旗艦店」在當(dāng)?shù)氐娜藲狻?/p>

店門口的左側(cè)為點餐櫃檯與烹飪區(qū)，右側(cè)進去則有冷氣開放的第一內(nèi)用區(qū)，環(huán)境相當(dāng)舒適且明亮乾淨(jìng)~

往旁邊走則能抵達第二用餐區(qū)，這裡的空間更加的寬敞，大約有36個座位並附設(shè)洗手間使用!

每張桌子都有小吃好幫手，小籃子裏頭有辣椒粉、黑醋等醬料，大家可以動手調(diào)配專屬美味~

各類餐具為自助式領(lǐng)取，大家記得到烘碗機這邊領(lǐng)取才能開吃喔!

菜單的品項除了招牌土魠魚羹之外，有麵有飯以及其他湯品可選擇，小菜的部分更是高達10幾種...

已經(jīng)來過很多次的我們家，默契地你一筆我一筆的狂劃單，每次來訪點個滿滿整桌是一定要的~

土魠魚羹麵??60

身為店內(nèi)人氣招牌的這碗一定要點，入口可嚐到甘甜清爽的湯頭，勾芡不會太重喝起來很順口。

裹粉很薄剛炸好的魚塊吃起來很香，肉質(zhì)吃起來鮮美無腥味~

油麵容易吸附飽滿的湯汁，麵條口感不會過於軟爛很不錯!

現(xiàn)炸燒肉飯??40

據(jù)說是隱藏版的熱門餐點，也是別家吃不到的店家獨創(chuàng)料理~

炸得酥脆的古早味紅燒肉鋪在飯上，再淋上鹹甜的獨門燒肉醬汁...

涮口的炸燒肉越嚼越香，配上一口口米飯成了超搭的絕配！

咖哩雞腿蛋包飯??90

身為大食量的我每次都點這碗，因為這個份量真的很劃算!!!

滑嫩的蛋皮包覆著粒粒分明的米飯，淋上臺式甘甜爽口咖喱醬有夠下飯，醬汁混著幾塊馬鈴薯和紅蘿蔔均衡營養(yǎng)...

重頭戲的巨無霸雞腿另外擺放，趁熱享用大口咬下還會噴發(fā)肉汁，是一道CP值極高的餐點!

紅燒肉羹??50

店內(nèi)也有經(jīng)典的紅燒湯頭，大骨熬煮的高湯喝起來順口清甜~

喝完不會有過鹹及味精感，反而有種回甘的鮮甜尾韻，不敢吃海鮮的人可以點這碗!

排骨酥湯??45

想來點清湯時我就會點它，湯頭清甜中帶點大蒜香氣，裡面還有燉煮軟爛的冬瓜...

醃過再炸排骨吃起來很軟嫩好咬 也提升整個湯頭的口味和層次~

酥炸豆腐??25

只要25元就有足足四四塊，香酥外皮及軟嫩豆腐，打造出外酥內(nèi)軟的口感~

淋上超邪惡的醬料及蒜泥，味道瞬間提升真的很可以!

香酥魚片??70

擁有酷似鹹酥雞的外表，魚肉相當(dāng)紮實沒有腥味...

我個人推薦沾著番茄醬吃，酸甜滋味搭起來相當(dāng)開胃！

燙青菜??30

看似簡單卻一點都不簡單，淋上店家自製滷汁提味後，菜與醬融合恰當(dāng)不會是分開的感覺~

紹興酒雞??80

登場後就傳來撲鼻的陣陣酒香，吃起來冰冰涼涼還相當(dāng)Q彈，雞腿肉每一塊都鮮嫩多汁，可惜之後好像要停賣了!

「深海深美食旗艦店」是許多在地人從小吃到大，也是很多老饕私藏多年的口袋名單，秉持著樸實的價位和不變的美味，將源自1986年的總舖師手藝保留下來，直到目前傳承到第二代延續(xù)經(jīng)營，將本來的傳統(tǒng)小吃升級成現(xiàn)代化的餐飲模式，也推出周邊即時包的產(chǎn)品，造福像我這種在異地的遊子，隨時隨地都吃到懷念的家鄉(xiāng)味。

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深海深美食旗艦總店

??雲(yún)林縣斗六市中正路143號

??05-5322586

??10:00-20:00(周一休

官網(wǎng):https://xn--90w1jb.tw/?

粉絲專頁：https://m.facebook.com/kingfood99/?

IG:deep_sea_deep_

肉依小姐吃什麼?

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