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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 蘇澳鎮(zhèn)

造訪商家: 義珍香烘培坊
03-9972927
宜蘭縣蘇澳鎮(zhèn)中山路一段98-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
上禮拜去了一趟宜蘭,就住在礁溪川湯春天旗艦會(huì)館,其實(shí)礁溪美食我也差不多吃遍了,就想說(shuō)來(lái)滑滑IG,看看IG客都推薦什麼美食,然後就看到不少人都推薦這家義珍香爆漿饅頭,看了一下位置就在飯店附近,立馬開(kāi)車(chē)過(guò)去買(mǎi),一到現(xiàn)場(chǎng)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)這家已經(jīng)是宜蘭熱門(mén)排隊(duì)美食名店,很多人會(huì)特別來(lái)這裡買(mǎi)伴手禮,最熱賣(mài)的是流淚吐司、鮮奶吐司、爆漿饅頭,不想排隊(duì)也可以透過(guò)網(wǎng)路宅配,還蠻方便的。

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礁溪義珍香就位在礁溪路上,很好找

義珍香賣(mài)的伴手禮包括鮮奶吐司、爆漿饅頭、流淚吐司、三星蔥脆餅、蛋捲等等,應(yīng)有盡有

原以為爆漿饅頭是最熱銷(xiāo)的,進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)大家都在排隊(duì)買(mǎi)鮮奶吐司,至於流淚吐司早就銷(xiāo)售一空,可能要先打電話預(yù)訂才訂得到,我好奇問(wèn)老闆鮮奶吐司、流淚吐司有什麼不一樣,她說(shuō)流淚吐司是日本進(jìn)口麵粉做的,下次一定要記得先打電話去預(yù)定一條是$120,或者是每天中午的時(shí)間也會(huì)固定出爐,我11點(diǎn)左右去的時(shí)候剛好鮮奶吐司準(zhǔn)備要出爐,大家都在排隊(duì)

爆漿饅頭現(xiàn)場(chǎng)都有冷凍的盒裝,可以自取,選擇自己喜歡的口味,我買(mǎi)了兩盒,綜合口味、粉圓鮮奶口味

三星蔥脆麵也蠻特別的,我有買(mǎi)一包

咬起來(lái)滿滿的蔥味啊!!

鴨賞也有賣(mài),但我之前都會(huì)去阿萬(wàn)之家買(mǎi)

本來(lái)想說(shuō)才剛吃過(guò)鬍子國(guó)王的蛋捲,應(yīng)會(huì)覺(jué)得義珍香的蛋捲很普通,結(jié)果還是買(mǎi)了一盒回去吃,口感也還不錯(cuò)唷!

剛出爐的吐司,熱騰騰的

主打不加一滴水的純鮮奶吐司

其實(shí)在車(chē)上還熱騰騰的時(shí)候就立馬開(kāi)吃了,濃濃的鮮奶味相當(dāng)好吃,但我真的被日本的吐司寵壞,對(duì)於它們濃郁感,我覺(jué)得還差一點(diǎn)點(diǎn)

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但整體來(lái)說(shuō)比一般吐司店賣(mài)的吐司好吃很多,細(xì)緻Q綿的獨(dú)特風(fēng)味、入口滑順,採(cǎi)用醇鮮奶精製而成的細(xì)膩口感,大人小孩都愛(ài)吃。

我買(mǎi)冷凍的爆漿饅頭回家,隔天熱來(lái)吃,粉圓鮮奶5顆$150,綜合口味5顆$125,現(xiàn)場(chǎng)有時(shí)候也會(huì)賣(mài)熱的爆漿饅頭

拆開(kāi)後是一顆一顆包裝的

這樣包裝超方便,早上熱了之後可以直接帶著吃

先來(lái)吃三顆,我個(gè)人還是喜歡用蒸熱的方式比微波的好吃

把饅頭切開(kāi)真的會(huì)爆漿耶!!

本來(lái)預(yù)設(shè)珍奶口味的應(yīng)該超甜,結(jié)果不會(huì)耶!!這個(gè)口味最好吃,我超愛(ài),還好有買(mǎi)一整盒,爆漿饅頭採(cǎi)用不加水的外皮製作,全程使用鮮乳代替水加工,內(nèi)餡突破將牛奶包在裡面,所以真的不會(huì)膩

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