好吃又平價,難怪客人絡繹不絕
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阿連家每隔一段時間就會到宜蘭漁港購買漁獲,但來宜蘭報到的今天是濕濕冷冷的星期一
漁港下午才會開始,得先找地方用餐,於是阿連孤狗到宜蘭羅東有間很有人氣的?四季當歸鴨
他除了當歸鴨之外還有賣當歸羊肉,就不用特地去羅東夜市了,趕快過去用餐吧,好冷啊
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?店家資訊?
?《四季當歸鴨 (創(chuàng)始店)》?
地址?宜蘭縣羅東鎮(zhèn)中正南路18號
預約電話?0936-991-126
營業(yè)時間?一~日 11:00~19:30
公休日?週二
FB粉絲團?https://www.facebook.com/四季當歸鴨-創(chuàng)始店-758878984477715/
?公車族?可搭至 中油中正南路站?步行55m?約1分鐘即可到達
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?老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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站在店門口就有價目表可以參考,價格看起來很平實耶...
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這裡就是老闆的料理區(qū),弄的頗乾淨,而且老闆和老闆娘都有戴口罩和手套,衛(wèi)生滿分
阿連很怕髒兮兮的環(huán)境用餐,感覺會拉肚子...
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?價目表?
四季當歸鴨?以鴨肉為主軸,提供?飯類、當歸湯麵線/冬粉、薑絲清湯、當歸湯、各式小菜
想要吃飽還是吃巧都可以,可以滿足各種不同的喜好,重點是價格很平實啊...
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開業(yè)短短2年時間,已經(jīng)變成羅東當?shù)氐娜藲庑〉辏€是foodpanda百萬人氣商店...
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走進店內(nèi)可以看到料理區(qū),也是整理的很乾淨
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白菜魯看起來很誘人...
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阿連看到老闆正在切鴨肉切盤,一份頗多耶...
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不管是鴨肉切盤還是鴨片飯,都是現(xiàn)點現(xiàn)切,保持完美狀態(tài)...
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不管是來用餐還是外帶的客人,都來櫃臺旁邊填單,像我們內(nèi)用的話就拿桃紅色的單子
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?菜單?
內(nèi)用畫好單子後,記得填上桌號,拿到櫃臺付款,就可以回到位置上等待餐點囉
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內(nèi)用區(qū)的空間也算不小,每張桌子都有不小的距離,而且整間店是三角窗的位置,非常明亮
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走了一批用餐完畢的客人,又來一批,泥坎坎生意有多好...
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?自助區(qū)?
內(nèi)用的捧油可以免費享用?冬瓜茶?喝到飽,對於用餐一定要喝水還是配飲料的阿連真是一大福音
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另外自助區(qū)還有 蒜辣醬、豆瓣醬、蒜蓉醬,都是沾鴨肉的好朋友們
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阿連這次弄了2種醬料,豆瓣醬 有加入豆腐乳,有點鹹辣;蒜辣醬 是屬於甜中帶一點辣的醬油膏
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冬瓜茶?不會很淡,喝起來還蠻香甜,很有誠意
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老闆的動作很迅速,很快時間就把我們點的都送上桌啦...
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各式小菜@鴨肉切盤 $100
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這樣一大盤才100大洋,這樣在臺北似乎只有半份而已吧...
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鴨肉切盤?給的是?鴨腿?的部位,鴨肉軟嫩不柴,入口帶點嚼勁,淡淡鴨香味,透著微微甜味
只是碎骨頭有一點多,需要一吃邊一吃吐骨頭就是了
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阿連點了?鴨片飯?和?鴨肉飯,給無飯不歡的兩老...
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飯類@鴨片飯 $50
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現(xiàn)點現(xiàn)切的?鴨片飯,淋上鴨油和鴨汁,一上桌香噴噴
鴨肉吃起來很多汁不乾柴,而且?guī)缀鯖]有骨頭,吃的很爽快,阿連母很推薦
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飯類@鴨肉飯 $30
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上頭有很多切碎的鴨肉,很嫩沒有骨頭,攪拌後入口,有著淡淡鴨油香氣
米飯粒粒分明充滿鴨油香,微微黏嘴,吃完會忍不住加點1碗來吃...
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當歸湯@當歸羊肉湯?$65
這裡除了當歸鴨之外,還有?當歸羊肉?可以點,來這裡就不用再跑到羅東夜市排隊人擠人了
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阿連覺得當歸湯頭喝起來很順口,帶有回甘的滋味,中藥味道並不會很嚇人喔
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羊肉不是用煮的,而是用滾燙的當歸湯現(xiàn)點現(xiàn)沖的,吃起來很有彈性
阿連特別喜歡沾甜中帶點辣的?蒜辣醬,非常提味好吃...
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薑絲清湯@無刺虱目魚肚湯?$60
除了當歸系列,這裡還有虱目魚肚湯可以點喔...
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虱目魚肚湯頭,加入少許薑絲和蔥段,喝起來清澈鮮甜
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虱目魚肚?雖然不大,但看起來很肥,魚肉結實鮮甜,1碗60塊CP值很爆表...
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當歸湯麵線@當歸鴨肉麵線?$75
當歸鴨肉麵線?裡頭也有一整隻鴨腿,才$75超級劃算
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這碗?當歸鴨肉麵線?走的是吃飽路線,麵線量超多,剛開始吃還蠻有彈性,不過要趕快吃
不然會軟掉;湯頭有因為麵線有水份,所以和當歸羊肉相比味道會較沖淡一些些
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怎麼可能光吃主食,我們也有點青菜喔
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各式小菜@燙青菜?$35
燙青菜我們點?空心菜,現(xiàn)點現(xiàn)燙再拌入鴨油和蒜末,油亮油亮透著蒜香,吃起來還保有脆度喔
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各式小菜@白菜滷?$35
白菜滷?裡頭有?膨皮、白菜、紅蘿蔔、金針菇、蝦米?等等豐富配料,白菜滷的很透
吃起來清甜鮮香,沒有一滷再滷的可怕回鍋氣味,阿連覺得很值得點
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我們點了這樣滿滿1桌才只要$450,4人分食平均才100初頭,真的很劃算
難怪大家就算平日就算下雨,都還是風雨無阻的前來用餐耶...
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阿連母推薦給大家喔...
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?老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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《四季當歸鴨 (創(chuàng)始店)》
地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)中正南路18號
電話:0936-991-126
營業(yè)時間:一~日 11:00~19:30
公休日:週二
FB粉絲團:https://www.facebook.com/四季當歸鴨-創(chuàng)始店-758878984477715/
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