臺灣一直以來就是所謂芒果王國,每年夏天我總忍不住一定要喝上幾杯芒果爽、吃上幾盤芒果冰,這才是夏天的味道。
而屏東縣枋山鄉枋山村,則是臺灣芒果重要的產地,因為這邊氣溫高日照足,所以芒果容易豔紅鮮甜。
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1.?深愛芒果的我,怎麼能不立馬搶標呢 XDDD
2. 愛文芒果(寶島級)?枋山盧家的芒果最特別的就是開花期為了怕果樹缺鈣,用牛奶當作有機肥加料,讓芒果香甜多汁。
3. 芒果採收後的甜度甚至達到了13度以上,外觀更不能有黑點,是拿外銷日本等級的標準在近行挑選,果然一吃又香又甜又多汁!
4.?梅粉-青愛文芒果乾
5.?枋山盧家的果乾類都不加糖烘培,保留自然原味,青芒果乾酸甜帶Q很有滋味
6. ?原味金鑽鳳梨乾
7. ?金鑽鳳梨處理成厚片吃起來口感更Q,酸甜的口感,我想應該蠻受女生喜歡。
8.?原味-愛文芒果乾
9. 這是三種果乾類中最甜的,不過盧家一樣未加糖來烘培,芒果甜度之高可見一般。個人最喜歡芒果乾,推!
10. 另外分享一種吃法,將芒果切丁後,可以搭配愛玉,就是一道簡單的冰涼甜品,但記得糖別加太多,因為芒果本身的甜度很夠,靠芒果的甜度就很夠了!
後記:
其實每年芒果產量都是有限的,扣掉外銷日本後,其實在臺灣的量就不多了,
喜歡愛文芒果的朋友,真的不能錯過這種吃牛奶長大的芒果,分享給大家,謝謝收看!
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:枋山盧家芒果
官網:http://www.mango-lu.com.tw/
電話:08-876-1658
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