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臺南先生
窩客好文

臺南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 郭記蒸好味湯包
0986-050255
臺南市中西區青年路5號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

連外國人都愛吃的湯包生煎包專賣店,皮薄Q彈搭配獨家自製餡料,鎖住湯汁一咬就爆漿,用料實在CP值高,還有忠實顧客連續吃一週都吃不膩


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店面外觀:就在湯德章紀念公園(民生綠園)圓環旁


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有擺幾張桌椅可內用


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餐具醬料自取


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小籠湯包現點現蒸,每籠8顆


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原味爆漿湯包:招牌原味最能吃出豬肉品質,肉質紮實Q彈有嚼勁,完全無腥味,還喝得到鮮甜回甘的滿滿湯汁


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韭菜湯包:用料實在吃得到滿滿韭菜味,愛吃韭菜的人絕對不能錯過這一道,連我這種平常不太吃韭菜的人,都忍不住吃了好幾顆



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絲瓜湯包:真的吃得到濃郁的絲瓜味,一入口就感受到清爽鮮甜的滋味


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生煎包現點現煎,表皮灑上黑芝麻與蔥花,每份8顆


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生煎包底部會煎得脆脆的,雙重口感一次滿足


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原味生煎包:?內餡跟湯包一樣料多實在,上桌時老闆特別交待,生煎包很會噴汁,吃的時候要記得把嘴巴合起來,不然就會噴得滿桌都是湯汁


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臭豆腐生煎包:臭得恰到好處的臭豆腐內餡,創意口味一吃就愛上


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咖哩生煎包:特別加入咖哩粉製成咖哩色外皮,從裡到外都是滿滿的咖哩味


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酸辣湯:料多實在只賣20元,老闆超佛心


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還有老闆自製的冷泡茶,清香甘甜又解膩


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連日本人都有來吃過還寫了食記,老闆是不是應該考慮一下菜單上要新增日文了


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還有忠實顧客連續吃一週都吃不膩


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店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2020/12/0986050255.html
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