位在大仁路上隱藏在菜市場(chǎng)裡面。
店家就在戶外與老宅騎樓擺放桌椅,這棟年代久遠(yuǎn)木作老宅我超喜歡的。
老宅旁巷子就進(jìn)去是我介紹過(guò)阿伯肉粽。
鹽埕區(qū)可是老字號(hào)小吃聚集地區(qū),新樂(lè)街金記溫州餛飩大王最為知名,但是因旅客聚集導(dǎo)致售價(jià)偏高,還有一家我還品嚐知名的「知味村溫洲大餛飩」,這家「黑乾溫州餛飩大王」創(chuàng)立於1957年超過(guò)60年,可能旅客還沒(méi)聚集定價(jià)是很合理,黑乾比較特殊只營(yíng)業(yè)晚上時(shí)段,小高品嚐完感到確實(shí)很美味,至於整體餐點(diǎn)定價(jià)在合理範(fàn)圍,值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐看看。
小高前來(lái)用餐之時(shí)店家才開(kāi)店?duì)I業(yè),料理臺(tái)上滷味及黑白切還沒(méi)擺放。
這麵條是店家所使用粗細(xì)適中的麵條。
室內(nèi)用餐空間不大座位數(shù)有限,幸好室外擺放桌椅數(shù)量足夠,來(lái)這裡用餐應(yīng)不至於等候太久,是內(nèi)有裝設(shè)冷氣供客人舒服用餐。
牆面上掛著政治人物與名人來(lái)訪照片,還有幾家報(bào)紙採(cǎi)訪的報(bào)導(dǎo)供欣賞。
桌面上有放置佐料供客人自行酌量添加。
這張是店家點(diǎn)菜單供客人自行畫(huà)選,菜單主要分類有現(xiàn)炸類、麵類、飯類及湯類等等,還有販?zhǔn)鄣昙易匝u的生鮮餛飩供外帶。
今天點(diǎn)鮮肉餛飩乾麵(大)90元與炸餛飩60元。
鮮肉餛飩乾麵(大)90元。
這碗鮮肉餛飩乾麵很大碗定價(jià)還可接受,乾麵上有三顆餛飩、豬肉絲、榨菜及蔥花等等。
這餛飩很大顆表皮薄隱約可看到豬肉餡。
這碗餛飩乾麵比較特殊使用水煮豬肉絲。
這是店家自製的辣椒醬值得添加搭配喔!
這鮮肉餛飩皮很薄豬肉餡鮮甜好吃。
這乾麵充滿豬油滋味很Q彈好吃。
炸餛飩60元。
這盤(pán)炸餛飩有5顆表皮炸成金黃色,有放置少許胡椒鹽來(lái)搭配品嚐。
這餛飩經(jīng)過(guò)高溫油炸後更顯大顆。
這炸餛飩超酥脆豬肉鮮甜超好吃。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「黑乾溫州餛飩大王」店面環(huán)境很整潔舒服,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上售價(jià)還可接受,值得樂(lè)天小高薦給您品嚐。? ? ? ??
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店家資訊:黑乾溫州餛飩大王
住址:高雄市鹽埕區(qū)大仁路213號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:30~00:30
電話:07-561 8422
樂(lè)天小高邀約資料
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