Item: 望海亭海鮮餐廳
Rating: 4.5
Author: 冠婷｜生活趣

望海亭活海鮮餐廳 / FB粉絲頁(yè) — 活海鮮料理初體驗(yàn)，一吃就忘不掉的極鮮好滋味！！！

? 懶人包

? 打卡送炒鳳螺

? 錦繡龍蝦? NT$680/隻

? 可搭乘客運(yùn)1068路、790路、862路、1815路抵達(dá)

? 餐廳旁有「帝國(guó)」特約停車場(chǎng)

? 預(yù)約專線：02-2496-1605

? 營(yíng)業(yè)時(shí)間：一~日? 10：00~20：00 (全年無休)

? 店家簡(jiǎn)介

「野柳吃海鮮，就吃望海亭活海鮮餐廳！」

望海亭活海鮮餐廳位於新北市萬里區(qū)港東路上(野柳地質(zhì)公園旁，海景第一排)，於萬里當(dāng)?shù)亻_業(yè)多年，以生猛的活海鮮、親民的價(jià)格、多種菜色與客製化料理，深受各地老饕的喜愛。

主打以多元化料理海鮮的烹飪方式，按照顧客對(duì)於飲食需求的喜好，客製化不同的料理。

而且望海亭活海鮮餐廳所提供的海鮮是自家漁船當(dāng)天新鮮出海捕撈的，就是要給顧客吃到超~新鮮的，讓顧客可以一種海鮮體驗(yàn)到多種吃法，每次來都是場(chǎng)新的饗食體驗(yàn)。

開車轉(zhuǎn)進(jìn)港東路後，再開一小段即可抵達(dá)望海亭活海鮮餐廳，可以安心的將愛車停在特約停車場(chǎng)，停車相當(dāng)方便。

搭乘客運(yùn)的捧油下車後步行約5~10分鐘即可抵達(dá)望海亭活海鮮餐廳。

各位觀眾！

這裡的主打：活海鮮，通通攏抵加啦！

可以來這裡自行挑選想吃的海鮮，並指定料理方式，就可以入座等候餐點(diǎn)上桌囉^^

活海鮮區(qū)有提供各種海鮮的料理方式可以參考，跟點(diǎn)餐的服務(wù)人員說就可以囉。

每一池裡面都有看起來塊頭不小的海鮮們，每隻看起來都頭好壯壯XD

望海亭活海鮮餐廳的活海鮮價(jià)格都是公開透明的，直接把標(biāo)價(jià)夾在相對(duì)應(yīng)的位置上，提供給顧客參考，可選擇符合自己預(yù)算的海鮮。

選好之後，服務(wù)人員會(huì)使用專用的夾子把海鮮們夾入桶中，然後帶到廚房依照顧客指定的料理方式處理。

用餐環(huán)境區(qū)

走進(jìn)用餐區(qū)，會(huì)先看到一旁的櫃檯，望海亭活海鮮餐廳有提供使用Line Pay支付，也可以在這裡自行拿取名片。

當(dāng)天抵達(dá)的時(shí)候，已經(jīng)是下午3點(diǎn)了，過了用餐時(shí)段，在用餐的顧客還是很多！

有確認(rèn)前往日期的時(shí)候就可以先打電話預(yù)約先卡位！

當(dāng)天看到許多顧客都是有攜帶幼兒的，望海亭活海鮮餐廳很貼心的也有準(zhǔn)備多張的兒童專用座椅，提供給顧客使用，讓顧客可以安心地享用美味料理^^

用餐區(qū)的座位以4人桌、10人桌為主，在顧客入坐前，就先把用餐時(shí)會(huì)使用到的碗、盤子、筷子、湯匙等準(zhǔn)備好放在桌面上。

用餐環(huán)境的桌面、椅子、地面都維持的相當(dāng)整潔，讓顧客可以在這裡放鬆、舒適的享用餐點(diǎn)^^

自助區(qū)

白飯、打包都是來這個(gè)區(qū)域。

白飯可部分可以使用平臺(tái)下方的大湯盆裝盛，記得裝吃得完的量就好囉，避免浪費(fèi)^^

望海亭活海鮮餐廳的料理都滿大份的，吃不完的可以拿到這邊自行打包~

? 餐點(diǎn)分享

既然都千里迢迢專程來望海亭海鮮餐廳試吃活海鮮料理了，肯定要把這裡的主打都點(diǎn)一輪！！！

看看我們點(diǎn)了哪些：

酒蒸大蛤

蝦鬆

蚵仔絲瓜

避風(fēng)塘炒蟹

軟絲鹽烤 / 清炒

咖哩蟹黃麵包

綜合生魚片

? 醃漬小菜

店家招待的小菜，是自製的醃白蘿蔔。

選用產(chǎn)於冬天的白蘿蔔，口感頗甘、脆，帶有淡淡的清甜又爽脆，是道滿不錯(cuò)的開胃小菜。

? 綜合生魚片? NT$220

一盤綜合生魚片，5種滿足

? 咖哩蟹黃麵包? NT$380

蟹黃融合了咖哩特有的香氣與蟹黃的鮮，把咖哩蟹黃塗上麵包，一口咬下，多層次的馥郁香氣在口腔中散發(fā)開來，多重的享受相當(dāng)可以！

? 蝦鬆? NT$300

第一次看到如此真材實(shí)料的蝦鬆，是用大量的蝦丁加入洋蔥、芹菜，融合在一塊拌炒~

一旁附的美生菜，包入滿滿的蝦鬆，每一口都可以吃到紮實(shí)又鮮的蝦丁口感、洋蔥的清甜、芹菜的提香、美生菜的爽脆與清甜，還有經(jīng)過拌炒的油香味。

J個(gè)蝦鬆是不是看起來很可以，蝦丁滿滿的存在感XD

? 蚵仔絲瓜? NT$200

超~狂的蚵仔絲瓜想必就是它，一份蚵仔絲瓜，每一勺都可以舀道大量的飽滿蚵仔！

新鮮蚵仔的鮮融合絲瓜的甜味，加點(diǎn)油、薑絲一起烹煮，口中感受到的極鮮蚵仔還有清甜絲瓜，好吃~

? 清炒軟絲? NT$260

望海亭活海鮮餐廳料理清炒軟絲的方式是加入大量的芹菜段與蔥段，經(jīng)過拌炒後的軟絲，口感相當(dāng)Q彈又鮮甜，蔬菜們也都可以吃得到屬於軟絲的鮮味。

? 鹽烤軟絲? NT$260

鹽烤軟絲跟清炒軟絲不同的地方是，多了一分烤過的的香，清甜也更上層樓，香Q清甜的口感，純粹的美味。

? 酒蒸大蛤? NT$350

大蛤本身的海味是較重一點(diǎn)的，使用米酒、薑絲將海味提掉，讓湯頭只留下屬於蛤蜊的鮮甜，不腥。

大蛤在口感上的咬勁遠(yuǎn)大於一般常喝的蛤蜊湯，咬勁與Q彈UP UP，吃一顆就超~滿足！

融入大蛤的鮮美與米酒與薑絲香氣的湯頭，GET辛香甜美好滋味的口感。

一個(gè)大蛤的蛤肉大小大概跟2個(gè)10元差不多大。

? 避風(fēng)塘炒蟹? NT$480

結(jié)合蒜蓉的獨(dú)特風(fēng)味與蔥的辛香，融合出甘口酥香、鮮味濃郁的美味炒蟹。

蔥與蒜蓉的風(fēng)味完全浸透了蟹肉，每一口蟹肉都可以吃到平衡的多層次風(fēng)味，炸至金黃的蟹身，口感酥香。

? 心得

看到近期頗紅的北海岸必吃海鮮餐廳-望海亭活海鮮餐廳，看著最近的假期，先打電話預(yù)約位置，前往品嘗心心念念已久的極鮮好滋味。

這次點(diǎn)的：酒蒸大蛤、蝦鬆、蚵仔絲瓜、避風(fēng)塘炒蟹、軟絲鹽烤 / 清炒、咖哩蟹黃麵包、綜合生魚片，可以從每一道料理的鮮甜口感，體會(huì)到料理中的海鮮有多麼的新鮮。

新鮮的海鮮搭配絕妙的好廚藝，結(jié)合出讓人吃到會(huì)想再來回味的美味餐點(diǎn)，之後有到附近一定要再來吃！

? 菜單

望海亭活海鮮餐廳菜單 (攝於2020.11)

P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家

??簡(jiǎn)評(píng)

【評(píng)分】滿分為5*???

平均 4.5????

美味：4.5*???

價(jià)格：4*???

CP值：4.5*???

服務(wù)：5*???
再訪：5*???

以太坊钱包打开什么样

【野柳必吃海鮮餐廳】望海亭活海鮮餐廳。萬里美食、野柳風(fēng)景區(qū)必吃美食，新鮮現(xiàn)撈的極鮮好滋味，生猛海鮮通通是桌上賓，內(nèi)附菜單