桃園大溪美食小吃，大溪老街附近古早味麵店，必點(diǎn)雙醬乾麵，招牌滷豆腐，獨(dú)家特製辣醬，網(wǎng)路評(píng)價(jià)4.1顆星，評(píng)論高達(dá)1325則的超人氣桃園大溪名店，食尚玩家美食推薦，乾麵居。

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乾麵居環(huán)境介紹

桃園大溪美食小吃推薦乾麵居，建議行程：大溪慈湖夜間水舞秀，即日起至2021/03/31，於慈湖紀(jì)念雕塑公園水岸舞臺(tái)免費(fèi)表演，平日每晚18:00-20:00每逢整點(diǎn)演出，假日每晚17:30-21:00每逢半點(diǎn)演出，可以搭配水舞秀，看完後晚餐來(lái)大溪老街附近吃吃超人氣麵店乾麵居，附近停車(chē)位較難找，可停遠(yuǎn)點(diǎn)地方再走過(guò)來(lái)，也可以將大溪老街安排進(jìn)來(lái)，但是老街要白天比較熱鬧喔，下面有大溪老街文章分享。

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乾麵居店內(nèi)位置數(shù)不多，但是環(huán)境上很整潔，就連拿取湯匙(潔匙器)跟筷子的器具都相當(dāng)衛(wèi)生與用心，阿托這次有來(lái)，有寵物推車(chē)店家有讓我們進(jìn)來(lái)用餐，桃園寵物友善餐廳。

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乾麵居餐點(diǎn)特色

一萱乾麵小 $45，乾麵居的麵條不是一般的油麵，而是店家特製的雞蛋意麵麵條，不太好煮所以需要時(shí)間等候，但是為了美食，等候也是值得的，特調(diào)雙醬配上Q彈的麵條，微辣，味道蠻清爽的，點(diǎn)小碗真的不夠吃，因?yàn)樘套鞎?huì)讓人想一直吃啊，小荻後來(lái)才知道店家有招牌的辣醬，萱萱狠辣，那時(shí)應(yīng)該要加一點(diǎn)試看看的，愛(ài)吃辣的朋友們別忘了試試乾麵居的辣醬喔，乾麵居推薦一定要點(diǎn)一萱乾麵。

炒手粄條 $65，每次回來(lái)桃園一定都要吃粄條，乾麵居的粄條大推薦，麵條較粗，感覺(jué)就像是手工製的，不像平常我們吃到的那種薄薄的粄條，乾麵居的粄條更Q彈，搭配炒手，炒手也要推一下，裡面的肉質(zhì)飽滿(mǎn)扎實(shí)，而且?guī)в歇?dú)特香氣，繼上次吃過(guò)苗栗的那家江技舊記餛飩店，再來(lái)最?lèi)?ài)的炒手就是乾麵居的了，乾麵居的炒手粄條也是超推薦。

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芃派滷肉飯小 $35，滷肉飯也是基本上每桌一碗，肉質(zhì)不會(huì)太肥膩，還有另外罐裝的滷肉帶回家自己配飯，芃派滷肉ㄧ瓶160元(450g)約9人份，兩瓶300元。

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滷豆腐 $25，乾麵居必點(diǎn)的小菜之一，超軟嫩的滷豆腐，配上獨(dú)門(mén)醬汁，份量也蠻多，搭配雙醬乾麵剛剛好。

百頁(yè)豆腐 $20+滷貢丸2顆 $15，乾麵居使用中藥滷製的滷味，帶點(diǎn)淡淡的藥材香，很入味，吃辣的朋友們記得可以配上超辣的萱萱狠辣，乾麵居特製辣醬。

川燙青菜 $40，大陸妹，川燙加點(diǎn)醬料就很好吃了。

一萱餛飩湯 $45，餛飩一定要試試，他們家的湯頭有加九層塔，味道較不像傳統(tǒng)的古早味湯頭，但是也是蠻不錯(cuò)的。

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