?
評價(jià)超高的臺南火鍋－食光鍋客，不只餐點(diǎn)美味CP值也很高，到訪過的人應(yīng)該都會再次回訪
雖然說四種湯頭都是以中藥材下去熬煮的，但味道卻不會讓人排斥，反而很喜歡
以特製的竹籠與紙熬煮火鍋，本身紙是會吸附雜質(zhì)與油的，相當(dāng)特別
選用的豬肉與雞肉都是臺灣的；牛肉則是美國的；相當(dāng)新鮮品質(zhì)也好
臺南火鍋推薦｜臺南麻辣鍋推薦｜臺南紙火鍋推薦｜臺南養(yǎng)生鍋推薦｜臺南素食鍋推薦
▍臺南火鍋推薦－食光鍋客
食光鍋客位在於臺南水萍塭公園旁，非常的好停車；外觀看起來就是很高級的餐廳，實(shí)際上卻是CP值很高的紙火鍋店
鍋物150元起，附白飯或雞蛋（可加價(jià)換蒸煮麵或科學(xué)麵）蔬菜盤、飲料、甜點(diǎn)；肉盤另外點(diǎn)
特製的紙火鍋與店家自己熬煮的四種湯頭是食光鍋客的特色，在別的地方絕對喝不到
有著各種花草香的藥膳鍋深受女孩兒的喜愛；濃厚的九戰(zhàn)九勝鍋有說不出來的味道；麻辣鍋湯頭辣度適中意外的討喜
整體空間舒適，古色古香的感覺，店內(nèi)人員也相當(dāng)親切，服務(wù)也好：）
?
食光鍋客
營業(yè)時(shí)間：11:30-22:00（週二公休）
電話：06-222-0580
地址：臺南市南區(qū)建南路27號（顯示地圖）
?
▍臺南火鍋推薦－食光鍋客菜單
共有四種湯頭：九戰(zhàn)九勝鍋、黃金藥膳鍋、長蔘不佬鍋、果香麻辣鍋
附白飯或雞蛋（可加價(jià)換蒸煮麵或科學(xué)麵）蔬菜盤、飲料、甜點(diǎn)
肉盤另外選擇（牛肉、豬肉、雞肉）；也可單點(diǎn)海鮮、蔬菜、餃類等
選用臺灣土雞松阪與梅花豬肉；美國牛小排與牛翼板；肉品也可以加量
如果是素食者，點(diǎn)餐時(shí)可以告知，湯頭可客製素全素食哦：）
黃金藥膳鍋
附白飯或雞蛋（可加價(jià)換蒸煮麵或科學(xué)麵）蔬菜盤、飲料、甜點(diǎn)
每個(gè)人喝進(jìn)嘴裡後的感受都不同，到底有多少食材還真的很難一一說出，但我們是覺受到滿滿的花香味
淡淡的非常好喝，與一般喝到的藥膳差很多，完全不濃稠；不管是搭配蔬菜或是肉品都很搭，味道豐富但又很清：）
特製的紙火鍋可以吸附油與雜質(zhì)哦，相當(dāng)特別！！
1855黑安格斯牛小排
非常的新鮮又嫩口，店內(nèi)主打不沾醬，因?yàn)楸旧頊^的味道就很豐富了，還真的原味就很不錯了
如果有需要沾醬是也可以跟店家說，他們也是可以提供
蔬菜單以各種養(yǎng)生蔬菜為主，唯一的火鍋料就是餃類；吸附湯汁後更鮮甜～
果香麻辣鍋
附白飯或雞蛋（可加價(jià)換蒸煮麵或科學(xué)麵）蔬菜盤、飲料、甜點(diǎn)
對於喜歡吃麻辣或是不太敢吃麻辣卻愛吃的朋友們我們都很推薦點(diǎn)這鍋，湯頭是真的能喝又會回甘的，味道很特別
辣度是真的比較低，但那香氣味在嘴裡久久才散去，能聞到加入多種食材，不沾醬更能感受到原汁原味
雲(yún)林快樂豬雪花片
選用的豬肉是臺灣很有名的快樂豬，品質(zhì)有保障，一片一片方便煮食
九戰(zhàn)九勝鍋
附白飯或雞蛋（可加價(jià)換蒸煮麵或科學(xué)麵）蔬菜盤、飲料、甜點(diǎn)
越煮湯頭的色澤會越濃，但喝起來依然是清爽的湯頭，充滿著獨(dú)特性；這一鍋蠻推薦給長輩的
這次來只剩長蔘不佬鍋沒有試到，下次再來挑戰(zhàn)ＸＤＤ
土雞松阪
雞肉松坂是少見不容易吃到的部位，切成厚條狀需稍待煮至全熟在食用
雖然厚實(shí)，但咬起來有脆口彈牙的特殊口感，肉質(zhì)本身鮮嫩多汁很美味哦！！很推薦～
白蝦、小花枝、非基改豆捲、虱目魚丸
如果想要吃海鮮需要額外單點(diǎn)，蝦子與花枝都很新鮮，加入到哪種湯頭都合適
非基改豆捲與虱目魚丸是蔬菜盤裡原本的就有的，想多吃點(diǎn)可以再加點(diǎn)，豆捲吃起來比豆皮更香更有Ｑ度
飯後飲品冬珊載杞是店家特調(diào)的飲品，養(yǎng)顏美容，默默的連家人的一起喝掉ＸＤＤ
如果喜歡也有另外再賣哦，可以直接再點(diǎn)
甜品是日式黑糖蕨餅，與記憶中的蕨餅比較不一樣，有冰過吃起來會更Ｑ彈
吃完後終於知道食光鍋客為什麼評價(jià)那麼高的原因了，不管是食材或是湯頭都讓人讚不絕口
尤其是獨(dú)特的湯頭，真的是只有這裡才喝的到的美味：）
價(jià)位很合理，想吃肉再點(diǎn)就好，對於愛吃蔬菜的也很合適！！另外也有素食鍋
?
?
食光鍋客
營業(yè)時(shí)間：11:30-22:00（週二公休）
電話：06-222-0580
地址：臺南市南區(qū)建南路27號（顯示地圖）
?
?
?
?
?
?
?
?
每個(gè)人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時(shí)效性，請依現(xiàn)場為主
?
?
歡迎加入Lion Fun粉絲團(tuán)，獲得更多第一手資訊
?
?
?