這次要來吃我沒吃過~在夏天的時(shí)候來買過一次泰式打拋豬便當(dāng),享用的時(shí)候整個(gè)大吃一驚,本來想說天氣熱吃不多點(diǎn)便宜一點(diǎn)的,沒想到御禾屋便當(dāng)整個(gè)被我吃個(gè)精光,這可是在夏天的中午啊!之後有在臺中西屯區(qū)附近工作,我也都會跑過來買這間臺中便當(dāng),因?yàn)槌缘娘栍趾贸裕惝?dāng)價(jià)位也非常合理,這能不來吃嗎
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這次要介紹一間西屯區(qū)的臺中便當(dāng)?shù)辏@間店名是御禾屋,阿偉以前曾做過一份體力活的工作,正所謂吃飽才有力氣幹活,所以對於便當(dāng)最基本的要求就是要飽,再來好吃跟便宜,而這間店是我在西屯區(qū)吃過最劃算的店家之一,餐點(diǎn)分量多又吃的飽,來西屯區(qū)用餐真的可以考慮這間,我最喜歡的就是御禾屋的排骨跟鯖魚便當(dāng),排骨味美香甜,鯖魚超大塊又鮮甜~
體力活的工作難免會四處跑,吃的中餐也是各地找,這間御禾屋是我在西屯區(qū)工作時(shí),比較常吃的一間西屯區(qū)便當(dāng)?shù)辍?/p>
御禾屋在哪裡?
御禾屋就位在西屯區(qū)甘肅路跟重慶路交叉口附近,隔壁就是7-11便利商店,非常好找。
御禾屋店面是白與黑的搭配,潔白看起來就很乾淨(jìng),黑色更顯設(shè)計(jì)質(zhì)感,在裡面用餐感覺很輕鬆。
御禾屋便當(dāng)的生意超好的,中午還沒到來前,店員就開始忙進(jìn)忙出打包便當(dāng),熊貓、吳伯義也相繼來取餐送餐。
御禾屋環(huán)境
牆面上有店家的形象招牌跟餐點(diǎn)美食,最貼心的就是有設(shè)置外帶等候區(qū),這樣外送人員也不用這們辛苦提著等待東西到齊。
御禾屋內(nèi)用區(qū)
御禾屋的內(nèi)用區(qū)不大,雖然是一間便當(dāng)?shù)辏矝]有為了更多的容客率,犧牲掉顧客的用餐感受,尤其是像阿偉這種特別在意吃飯會不會擁擠的,這裡環(huán)境就是小確幸。
御禾屋菜單
目前推出的便當(dāng)選項(xiàng)有7種,打拋豬、爌肉、排骨、雞排、三杯雞、五花牛跟鯖魚飯,這一次買了6種口味來吃,唯獨(dú)爌肉飯沒買,因?yàn)?..我吃了不少次了XD
招牌厚炸排骨飯 90元
厚炸排骨味道香濃,吃起來一點(diǎn)也不乾柴,份量跟厚度都讓人非常滿意,肉質(zhì)嫩口不失嚼勁口感,還帶點(diǎn)微甜很好吃。
排骨的大小跟厚度,在還沒吃之前,視覺效果先打滿分,而味道真的很美味,油炸前的醃漬調(diào)配的非常成功。
便當(dāng)?shù)呐洳艘蚕喈?dāng)豐富,多樣化的菜色,在味道搭配上也相當(dāng)不錯(cuò)。?
蒸蛋相當(dāng)綿密可口,金瓜不做任何調(diào)味有淡淡的香氣跟微甜口感。
泰式打拋豬肉飯 85元
泰式打拋豬香氣撲鼻,打拋葉的清香跟豬絞肉炒出的香氣,還有洋蔥的脆甜,吃起來濃郁味美,微酸微辣的口感超開胃、超下飯。
小辣不會讓人卻步,反而在大熱天更開胃,一下子就吃得精光了。
三杯無骨雞腿飯 95元
炒三杯雞的功夫很厲害,三杯醬汁的甜味香氣都炒入雞肉裡面,就連蒜頭也是綿甜香,雖然辣椒看起來很多,但辣度很輕微,只有提香的美觀的作用。
鹽烤挪威鯖魚飯 120元
鯖魚的份量會讓人很吃驚!一整塊放上來超有畫面,魚肉也非常厚實(shí),加上魚刺較少,是御禾屋超熱門的必點(diǎn)便當(dāng)。
肉質(zhì)鮮美結(jié)實(shí)不鬆散,喜歡吃魚的朋友千萬不要錯(cuò)過。
鮮嫩好大雞排飯 90元
醃製過後的雞胸肉,已經(jīng)沒有雞肉的腥味,火侯掌控功夫也相當(dāng)了得沒有炸過頭,熱騰騰的雞排香味很香很迷人,吃起來肉質(zhì)很軟嫩,微甜口感非常可口好吃。
先用拍肉錘敲打過的雞排,厚薄度掌控再一定範(fàn)圍,來確保醬汁入味程度,再來就是一致的厚薄在火侯掌控上會更加精準(zhǔn),這樣每次吃都是一樣的美味。
壽喜燒五花牛飯 110元
一開始我還以為主菜等等就上,沒想到是放在旁邊的碗中...壽喜燒五花牛的油脂香氣非常迷人,阿偉都先放到飯上,讓白飯吸收美味的五花牛醬汁油香,這樣吃起來更迷人。
五花牛嫩度剛剛好,外面是壽喜燒甜甜的醬汁味道,香甜可口又有牛肉的鮮甜,每一口都是滿足跟幸福。
香菇雞湯 55元
長時(shí)間悶煮的雞肉,湯底融入了雞的精華,還有香菇清香,喝起來非常甘甜,雞肉軟嫩輕輕一咬就整塊入口。
苦瓜雞湯 55元
苦瓜燉煮時(shí)間也夠長,苦瓜本身已經(jīng)沒了苦味,吃起來帶點(diǎn)淡淡的甜,苦味是到最後段才會出現(xiàn),雞翅入口即化,光用舌頭就能輕易達(dá)成拆解XD
山藥芋頭排骨湯 55元
湯頭有芋頭清甜跟山藥的清香,排骨是大大一塊,一碗55元非常劃算又合理,真材實(shí)料喝到賺到。
當(dāng)然憑阿偉的功力,吃掉一個(gè)御禾屋便當(dāng)是沒有問題的,但我就一個(gè)人啊!6個(gè)算一算要吃兩天啊~趕快找人一起幫忙扛一下XD
總結(jié)
再次來御禾屋這間西屯區(qū)便當(dāng)?shù)暧貌停瑳]想到我已經(jīng)換了跑道,好險(xiǎn)我以前吃過不少店家,之後再來慢慢跟你們分享,這間御禾屋的份量很夠,主菜很厲害,夏天我最愛吃打拋豬,因?yàn)樘鞖鉄幔砸稽c(diǎn)辣可以開胃,這樣下午也有滿滿精神跟體力~
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