好姊妹的港式煲湯和甜品店終於要在8/19開始試賣了，以後我們又多了一家喝湯聊是非的地方，我們已經(jīng)私心的請闆娘要順便煮咖啡給我們當(dāng)飯後飲品了，這麼漂亮的鄉(xiāng)村風(fēng)環(huán)境很適合喝一杯咖啡啊^^
這裡都還算好聽車唷!!走路一分鐘有一家位在天津路二段上的7-11後方就有停車場了，開車騎摩托車都還算方便，吃飽了還可以在天津街血拚一下買買衣服
住家湯港式原味煲湯
地址：臺中市北區(qū)文昌東一街73號
電話:? ?0979-053-588
目前為試賣期間對外營業(yè)時(shí)間星期三～星期六11:30-19:30
（每日提供限量限煮湯品，另外湯品加70元可以升等養(yǎng)生套餐，還有限量甜品養(yǎng)生飲品提供）
星期日、二 主要可以為臺中市區(qū)朋友免運(yùn)配送服務(wù)（以店為中心1公里內(nèi)2份即可外送，2公里4份、3公里6份以此類推，最遠(yuǎn)可5公里內(nèi)， 其餘地區(qū)歡迎再詢問）（限冷凍湯品）（請?zhí)嵩珙A(yù)約好安排配送時(shí)間）
店休:每週一公休
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/hksoup2016/
店內(nèi)吉祥物皓皓
姨姨們忙著拍照，小子一直想入鏡當(dāng)網(wǎng)美，配合度超高，這年紀(jì)的小人我覺得就跟狗差不多，反正叫他起立坐下他也是照辦，所以也算是店內(nèi)的吉祥物XDDD
原本是以網(wǎng)路販?zhǔn)壅錇橹鞯臏罚瑧?yīng)觀眾要求終於有了實(shí)體可以看湯品種類和提貨的地方，喜歡的話也可以坐下來喝一碗煲湯，與漂亮的闆娘分享養(yǎng)生心得，定居於香港8年多時(shí)間的好姊妹愛上香港的煲湯，這是每個(gè)香港媽媽們都會(huì)做的一到料理，自己本身也因?yàn)槌：褥覝岄L期長痘痘的痘痘肌不藥而癒，身體狀況也越來越年輕，回到臺灣後發(fā)現(xiàn)臺灣要喝煲湯就是要上餐館或飯店，於是將港式傳統(tǒng)的煲湯文化帶回臺灣，以小火燉煮不再加水、味精的方式將食材中的營養(yǎng)煲入湯裡，讓愛美的我們也享受到美味港式煲湯，一傳十十傳百，經(jīng)過了幾年終於擁有了一間夢想中的煲湯店
超厲害的闆娘，店內(nèi)的木工壁紙油漆都她自己一手包辦，我們都說她是被煲湯耽誤的裝潢師傅XDD
像極了咖啡廳般的環(huán)境也很歡迎大家坐下來優(yōu)雅的品嚐一碗好湯
最受歡迎的戶外小花園區(qū)，種滿了各式各樣的香草小花園，店內(nèi)提供的香草水都是闆娘自己栽種的，這一區(qū)真的非常適合中秋節(jié)來烤肉啊(大誤!!)
自行挑選喜愛的湯品回家享用，上頭都有標(biāo)示各式湯品裡頭的食材?
每一款煲湯都有著對於身體上不同的幫助，不清楚的也可以詢問美麗又親切的老闆娘唷!!
闆娘的甜湯也是料多美味，也有這兩年最夯的桃花淚桃膠耶!!?
花旗蔘蜜茶甘苦甘苦的，尾韻有個(gè)蜜香又很清甜，我們都好喜歡
今日開市大吉，謝謝蓁蓁，你是今天的第一組顧客
還帶了好吃的蛋糕來探班，謝謝你
如果想要現(xiàn)場享用煲湯話，每日都有提供兩款當(dāng)日現(xiàn)煮的湯品，今天是黨篸花膠烏骨雞和蓮藕雞爪湯
不想吃太飽可以單點(diǎn)一碗煲湯，滿滿膠質(zhì)的花膠烏骨雞，感覺喝一碗就會(huì)變美麗了
香港人喝煲湯都是只喝湯不吃料，因?yàn)樗械臓I養(yǎng)精華都在湯頭裡了，我最愛她家的一款煲湯是番茄薯仔鮮鱸魚湯，是將炸過的鱸魚搭配上番茄、馬鈴薯等鮮蔬熬煮成奶白奶白的煲湯，喝起來完全沒有腥味像在喝西式濃湯一樣超級好喝，第一次喝時(shí)大伙都要拿起筷子要夾魚肉吃，闆娘說魚肉的營養(yǎng)鮮美都在湯裡了，魚肉不好吃了，我們不相信還是夾了吃，因?yàn)槲覀兣_灣的薑絲鱸魚湯就是要吃魚啊!!果然一咬魚肉乾乾的確實(shí)不好吃，不同的文化煮出來的食物呈現(xiàn)的就是不一樣，我很不愛吃我們那種傳統(tǒng)的薑絲鮮魚清湯，卻獨(dú)鍾港式的番茄薯仔鮮鱸魚湯啊!!
也可以加價(jià)70元升級為套餐
除了煲湯外就會(huì)多了一碗五穀雜糧飯、現(xiàn)燙肉燥青菜、糖沁蛋和兩種涼拌小菜，我這幾天的中餐都在住家湯吃，清爽不發(fā)胖，還可以美麗又健康
今天是燙高麗菜淋上肉燥湯汁
涼拌洋蔥與海帶芽
五穀雜糧飯與煮的恰到好處QQ的糖沁蛋
所有的小菜都是闆娘自己煮的，不是買現(xiàn)成的唷!!
飯後一定要試試的甜湯，要有一點(diǎn)甜甜的當(dāng)ending這一餐才算完美
現(xiàn)代人都不愛吃甜，貼心的將甜湯都做成無糖的，另外會(huì)搭上一盅闆娘細(xì)細(xì)翻炒的炒糖糖漿可隨喜好添加，炒過的糖多了一絲焦糖香氣，讓甜度更多了幾分層次感
每一種就是這樣濃濃稠稠的料多又實(shí)在，與燕窩類似有養(yǎng)顏嫩膚的功效，吃起來有點(diǎn)QQ的非常有口感，本身用了桂圓和紅棗一起熬煮，已經(jīng)有了淡淡清甜，不加糖也好喝
無糖薏仁銀耳露，我喜歡帶回家加上鮮奶當(dāng)早餐喝，牛奶本身也有點(diǎn)淡淡的甜，這樣的組合也很溫潤美味
住家湯於8/19開始試賣，正式開幕9月16日（星期三）到時(shí)候會(huì)有開幕來店活動(dòng)，大家可以關(guān)注一下住家湯的粉絲團(tuán)
記得要告知是豬扒飽的格友，消費(fèi)滿六百元就會(huì)贈(zèng)送給豬友們闆娘私藏的Hello Kitty周邊限定商品，有可愛的杯杯和浴巾可以任選，送完為止，只有豬扒飽的格友才有的唷^^????????????
住家湯港式原味煲湯
地址：臺中市北區(qū)文昌東一街73號
電話:? ?0979-053-588
目前為試賣期間對外營業(yè)時(shí)間星期三～星期六11:30-19:30
（每日提供限量限煮湯品，另外湯品加70元可以升等養(yǎng)生套餐，還有限量甜品養(yǎng)生飲品提供）
星期日、二 主要可以為臺中市區(qū)朋友免運(yùn)配送服務(wù)（以店為中心1公里內(nèi)2份即可外送，2公里4份、3公里6份以此類推，最遠(yuǎn)可5公里內(nèi)， 其餘地區(qū)歡迎再詢問）（限冷凍湯品）（請?zhí)嵩珙A(yù)約好安排配送時(shí)間）
店休:每週一公休
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/hksoup2016/