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Nini and Blue玩樂食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

04-2321-6088
臺(tái)中市西區(qū)公益路68號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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由布院Milch?在日本九州是相當(dāng)具有人氣的知名甜點(diǎn)店,最受歡迎的半熟起司蛋糕可是連續(xù)5年得到世界金賞冠軍,冷熱皆好吃,中間還有熔漿般的半熟起司,據(jù)說好吃到每30秒就賣出一個(gè),更是來到日本由布院必吃招牌。?由布院Milch?目前在臺(tái)灣共有2間門市,最近新推出濃厚系半熟巧克力蛋糕,以及原有的原味、濃厚系抹茶半熟起司蛋糕,還有布丁、雙層起司蛋糕,而妮妮個(gè)人最偏愛的是舒芙蕾起司蛋糕,軟彈舒軟的感覺真的特棒!

原文來自妮妮布魯:?https://niniandblue.com/blog/post/milch

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Milch由布院 臺(tái)中勤美店就位在公益路的勤美誠品綠園道一樓

裡面的櫃臺(tái)其實(shí)不大,由於大部分商品也是需要先冷凍或冷藏,所以可以先跟店家提前預(yù)購再來拿或是宅配也可以。不過舒芙蕾起司蛋糕只能現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)購買喔~至於出爐時(shí)間不固定,也可以先電話詢問。

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現(xiàn)場(chǎng)展示櫃中擺放各種甜點(diǎn),若是有大量訂購的話,必須提前預(yù)購

第一次不知道喜歡哪種口味的人,妮妮布魯相當(dāng)推薦你直接買三味半熟蛋糕,一整盒現(xiàn)在還有優(yōu)惠價(jià)只要370元比較劃算,而且各種口味都可以品嘗到。(優(yōu)惠期限請(qǐng)洽店家)

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原味單價(jià)60元、抹茶單價(jià)75元、巧克力單價(jià)70元

一盒裡面有原味、抹茶、巧克力個(gè)2個(gè)

半熟起司蛋糕-原味

這款就是創(chuàng)辦人研發(fā)很久的招牌半熟起司蛋糕,剛出爐吃會(huì)有濃郁奶香,中間是恰到剛好的半熟狀況;冰冰的時(shí)候,中間半熟起司像是冰淇淋般的柔順滑嫩。難以掌控的半熟功夫,更是連續(xù)5年都能得到金賞獎(jiǎng)的特別之處。

冰涼的時(shí)候,不會(huì)太過濕軟,但中間會(huì)有著冰淇淋快融化的感覺

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最底部還有鬆軟蛋糕,搭配著濃厚奶香與柔軟的起司,頗有不同層次口感

妮妮個(gè)人喜歡冰涼時(shí)挖起來還能保持住外觀的狀態(tài)

這時(shí)候的起司感很像不會(huì)太冰涼的冰淇淋,起司味道濃郁卻不膩,難怪能夠連續(xù)5年都得獎(jiǎng)!?

半熟起司蛋糕-巧克力

這是2020年7月最新推出的,主打的可是濃厚系口感

巧克力半熟蛋糕 原價(jià)70元/顆

現(xiàn)在推出優(yōu)惠組合價(jià),超適合喜歡嘗鮮又想省荷包的人

巧克力半熟蛋糕1盒+舒芙蕾起司蛋糕1顆,特價(jià)488元(原價(jià) 610元)

巧克力半熟蛋糕1盒+雙層起司蛋糕1顆,特價(jià)648元(原價(jià) 810元)

據(jù)官網(wǎng)資料,裡面搭配了蜂蜜、巧克力、以及來自日本的厚奶油,所以吃起來不是只有單純的巧克力味,還帶點(diǎn)舒服的甜香

從冰箱拿出來放一下子再吃,會(huì)有像是巧克力熔巖漿的感覺,濃郁的巧克力以及最底部還有綿密的蛋糕,帶點(diǎn)大人感的苦甜,整體雖然是巧克力爆炸般的濃厚感,卻是不甜不膩?zhàn)屓艘幌伦泳统怨夤?/p>

半熟起司蛋糕-抹茶

妮妮有些朋友就是特別喜愛抹茶味,害的妮妮對(duì)抹茶也越來越喜歡

抹茶口味上面多了它的最佳好朋友蜜紅豆,搭配微苦澀的抹茶正是剛剛好! 而底部就沒有蛋糕體了,整體就是超級(jí)抹茶的濃厚布丁感

既然Milch由布院是以起司為主打,當(dāng)然也不要錯(cuò)過它的雙重乳酪起司蛋糕

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雙重乳酪起司蛋糕 5吋 原價(jià)410元

優(yōu)惠期間內(nèi)可以搭配一盒巧克力半熟蛋糕,這樣有特價(jià)優(yōu)惠只要648元喔

外層有點(diǎn)像是蛋捲餅乾碎覆蓋,裡面有兩種起司,最下面是蛋糕體?

妮妮帶回家吃了退凍一晚和沒有退凍直接吃的感覺,自己比較偏愛沒有退凍直接吃,雙層起司微硬像在吃冰,鹹甜滋味融合在一起相當(dāng)融洽不甜膩,而放冷藏一晚退凍的會(huì)顯得很柔軟,吃的時(shí)候一進(jìn)入口腔比較容易融化。 建議你兩種口感都可以試看看喔~

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Milch由布院 臺(tái)北新光三越站前店

地址:臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段66號(hào)1樓

電話:02-23821681

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:30

Milch由布院?臺(tái)中勤美誠品綠園道

地址:臺(tái)中市西區(qū)公益路68號(hào)1樓

電話:04-2321-6088

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00

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