饌和牛 臺中火鍋 臺中和牛 臺中宵夜 臺中吃到飽

跟愛伊特一樣愛吃肉的臺中人有福啦~這次要來安利一間最近臺中北區新開幕的饌和牛，是肉多多旗下的品牌之一，之前吃過他們的燒肉、火鍋超市，這次直接奔向和牛火鍋吃到飽啦！(歡呼) 饌和牛提供土石流和牛泡芙、和牛手卷、骰子和牛吃到飽外，眾多肉品也是All you can eat！自助吧蔬菜、主食、和牛肉燥飯、冰淇淋、紅豆湯圓等應有盡有！還在等甚麼呢？

臺中和牛吃到飽 饌和牛 位置

饌和牛位於北區漢口路，肉多多火鍋的二樓，一旁有停車場(非特約)，但招牌比較小，須注意。

臺中和牛吃到飽 饌和牛 店內環境

入門之後，一樓服務生會詢問是一樓還是二樓的客人，就會引導您上樓。二樓空間很寬敞、桌與桌之前不會壅擠，走動非常方便，連廁所都有準備漱口水、牙線等，更貼心的是，女性用品也可以洽詢櫃臺領取。

臺中和牛吃到飽 饌和牛 自助吧

這裡的蔬菜、配料、主食、飲品、冰品、甜點、醬料全部都是自己來，補菜速度很快！

因為隨時都在噴水霧，所以照片看起來比較霧一點。

這裡還有提供和牛滷肉飯可以吃喔！這一定要來上一碗的阿～

飲品選擇很多，咖啡、茶飲、氣泡飲品、果汁類都有。

這裡還可以現做紅豆湯圓呢！湯圓還有分芝麻、花生喔~

冰淇淋口味不固定，當天有抹茶、牛奶、綜合可以選。

醬料也提供非常多種搭配方式。胡麻豆乳醬、泰式燒雞美奶滋、日式腐乳醬都是非常讚的店家特製醬汁，大家可以嘗試搭配看看喔！

臺中和牛吃到飽 饌和牛 菜單 menu 價位

饌和牛有分三種價位，大家可以根據自身狀況及喜好選擇。既然來了，當然直衝頂端阿！每組客人都需要點同樣的價位並+10%服務費！

臺中和牛吃到飽 饌和牛 推薦餐點

店家會先提供一輪基本盤，也就是菜單上的肉品全部來上一盤，不吃甚麼的要先跟大家說喔！

臺中和牛吃到飽 饌和牛 土石流和牛泡芙 饌和牛手卷 炙燒骰子和牛 黑金和牛肉燥飯

來這邊的重點就是要吃到三種和牛餐點阿！

土石流和牛泡芙用泡芙皮夾著，我以為外皮會軟掉，但我拍完照咬下之後，居然還是脆的！像土石流傾瀉而下的不是起司醬而是蜂蜜芥末，和牛肉丸中還夾著起司，一口咬下酸甜中有著和牛的些許肉汁及起司的奶香，小肥肉就自己吃了兩個！

饌和牛手卷裏頭滿滿蔥花搭配和牛肉片及高麗菜絲，和牛刷上的淡淡甜醬汁，上頭還有些許魚卵及花生粉，即使是吃到飽，也一點不馬虎呢！

我個人最愛這道炙烤骰子和牛，熟度剛剛好，保有嫩度但又不見血水，上頭的蒜片不會苦，偷偷說我一個人吃掉一盤。之後上來的骰子牛會根據點的多寡出份量，不會每一個都這麼多喔~吃幾盤就回本了阿！(食物不要浪費)

剛剛自助吧的黑金和牛滷肉飯也不能錯過喔！淋在熱騰騰斷白飯上，香味撲鼻～光是這個滷汁就能多扒好幾碗飯～

臺中和牛吃到飽 饌和牛 火鍋 湯底

湯底有固定的味自慢老火湯，另一個可以自己選擇，老公愛吃辣，當然要點一個麻辣口味的。

店家利用數種辛香料直接專人現場炒至香味散發，加入高湯即完成麻辣鍋底，我們選小辣，單喝對於微辣的我還可以接受，大家自行斟酌。

臺中和牛吃到飽 饌和牛 肉品

一開始會先送一輪基本盤上來，就是菜單上各種肉品都出一次，如果有不能吃的，記得跟店員說，每道肉品都是熟成料理，非常用心。

熟成澳洲極致饌和牛是將原塊肉切割，分別熟成，達到最好的入口品質，入鍋後大約2-4秒就能吃了！肉質很嫩、還有獨特的風味，來這邊多叫幾盤不過分！

這是義式舒肥雞腿肉，唯一一個可以直接吃的肉品，當然想要煮過再吃的人也可以！肉質很嫩，還能咬出些許肉汁，單吃就不錯。喜歡更多層次口感的人，一旁的秘製蔥油更是不能錯過

以下有熟成美國板腱牛、熟成美國培根牛、熟成美國霜降牛、熟成紐澳霜降牛、熟成紐澳板腱牛、熟成紐澳沙朗牛、國產梅花豬、國產培根豬。(以上排序不等於以下排序)

這裡的肉品有分美國及紐澳，愛伊特個人比較喜歡板腱牛及霜降牛，口感都不錯，豬肉吃起來也不會有豬腥味，這點值得加分！不過可能我老了，吃完一輪，我跟老公也差不多飽了~期間，店員會隨時問說要不要再加點肉，深怕客人吃不飽一樣！(笑)

吃完正餐，當然要來個甜點，可以動手做紅豆湯湯圓，紅豆湯本身也很好喝，裏頭有滿滿的紅豆，隨便一撈都是料。

小肥肉當然是吃她的霜淇淋啦~每次吃飯最愛的就是甜點時間！

如果喜歡吃肉的人，在這邊不用八百元就能吃到滿滿的和牛餐點，真的很劃算！菜盤也非常豐富，趁現在新開幕還會贈送干貝的時候，趕快去吃吧！

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饌和牛

粉絲團：饌和牛

地址：臺中市北區漢口路四段72號2樓

電話：04-22985700

營業時間：

周一 11:00-16:00、17:30-23:00

周二～周四　11:30-16:00、17:30-23:00

周五 11:00-16:00、17:30-02:00

周六 11:30-02:00

週日 11:30-23:00