很多臺(tái)南沙茶爐都是只是只有大大的廣東沙茶爐五個(gè)字而己。
這間位在成功路上的廣東汕頭沙茶爐
在地人私下也會(huì)叫它二齒,小美阿姨是都直接叫它成功路沙茶爐
這間是友人從小吃到大的火鍋店,因?yàn)闆](méi)人介紹過(guò),當(dāng)初帶小美阿姨去吃的時(shí)侯自己還驚驚XD
小美阿姨從一鍋130元吃到150元,從一間店面吃到二間店面,環(huán)境也越來(lái)越舒適。
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成功路廣東汕頭沙茶爐 外觀環(huán)境
成功路廣東汕頭沙茶爐位在成功路上,機(jī)車(chē)可以放門(mén)口,沒(méi)有停車(chē)場(chǎng)附近有路邊停車(chē)場(chǎng)。
同一條路上還有一間臺(tái)南人氣沙茶爐松大沙茶爐(但是小美阿姨還是習(xí)慣吃這間)
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成功路廣東汕頭沙茶爐現(xiàn)在有二個(gè)店面
新的店面比較明亮,二間都有冷氣開(kāi)放。(尤其是夏天冷氣更強(qiáng)XD
成功路廣東汕頭沙茶爐 菜單
服務(wù)人員會(huì)帶位,直接說(shuō)要牛肉鍋還是豬肉鍋即可。
沒(méi)有菜單,想吃什麼自己去冰箱拿,牆上有價(jià)目表。
桌上都會(huì)有一碗沙茶醬,不夠可以再自己舀取,
蔥蒜辣椒也是自行拿取(酌量拿取勿造成浪費(fèi))
基本菜盤(pán)有蕃茄、豆腐、溫體豬肉、豬肝
吃火鍋就是要擺滿(mǎn)整桌很澎湃才有像在吃火鍋阿XDDD
沙茶爐就是要有扁魚(yú)才對(duì)味
小美阿姨當(dāng)初
可是因?yàn)槌晒β窂V東汕頭沙茶爐的這盤(pán)溫體豬肉一吃就愛(ài)上的
之前也是有一、二次生意太好,吃到的是冷凍的肉。
小美阿姨自己覺(jué)得溫體豬吃起來(lái)比較嫩,也沒(méi)有冰箱的味道(至於肉的厚度應(yīng)該是看店家切法)
還有豬肝,沒(méi)有新鮮老闆娘也不會(huì)放在菜盤(pán)裡的。
私心推薦小美阿姨常點(diǎn)的菜色(可是....有人想知道嗎XD
玉米
是跟配合很久的人拿的,如果品質(zhì)不好就不會(huì)賣(mài)給店家。
所以小美阿姨吃到的玉米都是甜的(流口水了啦~)
捲仔片
玉米筍還有干貝
如果月初領(lǐng)薪水就會(huì)再點(diǎn)蛤蜊
大概像10元硬幣大,如果有點(diǎn)蛤蜊的朋友,建議先放進(jìn)湯裡煮,湯頭會(huì)很鮮甜。
第一次點(diǎn)蝦子,脆口彈牙又鮮甜,而且居然是已經(jīng)撥好的蝦(直接點(diǎn)二盤(pán)了阿~)
成功路廣東汕頭沙茶爐是越晚人越多,常常連騎樓也一位難求。
貼心小提醒:如果用餐人數(shù)較多,強(qiáng)烈建議要訂位。
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臺(tái)南火鍋懶人包?點(diǎn)這裡
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成功路廣東汕頭沙茶爐 店家資訊
地址:臺(tái)南市北區(qū)成功路422號(hào)?
電話(huà):06-2281522
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-02:00(不定休,很少休)
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