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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

02-2768-2717
臺北市信義區(qū)松信路47號  
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00





地址 : 北市信義區(qū)松信路47號

電話 : (02) 2768-2717

營業(yè)時間 : 10:00 ~ 22:00 (熱食供應(yīng)至21:00 / 每月第一個星期一公休)


原本下午跟兔兔一起去參加新加坡女歌手 喬毓明 的新歌發(fā)表會 ?
活動結(jié)束後才4點左右??? ?? 但是兔兔要等到晚上9點才有車回家
剛好又遇到兔兔的老友金寶???????
於是我們?nèi)齻€就想要找一個沒有限時可以打發(fā)時間的咖啡店坐下來聊聊?



就這麼著????? 我想起了Ms.Bubble
先撇開餐點不說?????????
我覺得在寸土寸金的東區(qū)街頭?????????光是不限時不趕人就是一個很難能可貴的優(yōu)點?????????


走進(jìn)店裡?????? 就發(fā)現(xiàn)今天的甜點櫃裡有好多漂亮的點心?
我覺得甜點一直都是這家咖啡店的一大賣點
因為店家常常會研發(fā)新的點心給大家??????? 所以每次來這邊都可以發(fā)現(xiàn)一些小小的驚喜


menu也很特別??? ???翻開menu很像在閱讀一份早報的感覺
而且菜色也會隨時更換???? ?? 我來三次menu上的餐點都有一些小小的變化??????? 讓客人隨時都有新鮮感 ?


今天大家各點了一杯飲料
火爆安妮摩卡 $130元 / 豆奶拿鐵 $130元 / 金鑽鳳梨果茶 $130元


由於兔兔對我上次分享的火爆安妮摩卡相當(dāng)有興趣??????所以不加思索地點了這一杯????????
想要回味一下辣咖啡的奇妙口感請看這篇? ??? [ 信義區(qū) ] 火爆安妮摩卡,你敢挑戰(zhàn)嗎??


這是我點的金鑽鳳梨果茶
其實前兩次來的時候??? ?店員就有向我推薦這杯飲料????????


飲料裡面用的是店家自製的手工鳳梨醬
除此之外???????還有新鮮鳳梨,百香果以及兩包花茶包
難怪味道這麼濃郁 ???? 喝完還可再回沖也沒問題??


甘那許杯? ?$35元
甘那許杯第一次來店的時候就點過了??????可以看這篇? [信義區(qū)] Ms.Bubble Cafe & Handmade
小巧的杯子裡裝的是超級濃郁的生巧克力與巧克力蛋糕??? ??? 大家吃完都覺得濃郁好吃 ??


金寶是我今天認(rèn)識的新捧油
我不知道其實他是鼎鼎有名的PTT radio版主? ???????
看他FB首圖就是跟桂綸鎂的合照真是嚇(羨慕)死我了 ?
金寶說??? ?吃這個甘那許杯會讓人不由自主地想要翹起小姆指


水蜜桃生乳酪塔???? $100元
這應(yīng)該是新出的產(chǎn)品? ?之前都沒看過???????
由於我是個相當(dāng)愛嚐鮮的人??????? 所以馬上決定點這個外表看起來好吸引人的甜點 ?


旁邊的鮮奶油奶泡吃起來微甜?????? 口感也好綿密?????????
完全忘記熱量這回事????? 就一口接一口吃下去了? ?


上層是微炙的水蜜桃切片
中間是口感清爽的乳酪醬優(yōu)格??????? 還有水蜜桃顆粒在夾層中??????? 口感很豐富
底層的酥皮也非常地香酥????? 相當(dāng)好吃??????? 金寶吃了第一口就好陶醉??


香草冰淇淋脆薯?? ?$110元
薑薑~~你沒看錯????????
搭配金黃脆薯的配角並不是馬鈴薯泥?? ??? 而是你沒想過的香草冰淇淋(誰想得到啊)


其實會加點薯條????? 是因為金寶的目光一直被隔壁桌的菜吸走
不過也因為這樣???? 我才發(fā)現(xiàn)泡泡小姐這裡有好多令人想不到的創(chuàng)意餐點喔?
尤其是他們的溫沙拉也太有趣了????? ?? 你有吃過送上來會冒煙的沙拉嗎???? ??? 下次我要來試試看? ?


金寶兄說他很少跟美食部落客一起出來吃東西
看見我跟兔兔兩人一直對著食物猛按快門???????? 還不時自導(dǎo)自演跟美食合照的動作實在太有趣???????
所以他也樂得記錄這個難得的moment? ?


回到正題
剛炸好的金黃脆薯雖然燙口??????? 但實在有夠好吃???????光是端上桌的香味就已經(jīng)先贏一半了 ?
外脆心軟的口感也是恰到好處的美味????
熱騰騰的脆薯沾著甜蜜的香草冰淇淋????? 一甜一鹹,一熱一冰的極端口感???????? 你以為很矛盾嗎???
我覺得是意外地協(xié)調(diào)????? ?沒想到冰淇淋竟然也可以跟薯條相處地這麼融洽??????? 自己來體驗看就知道了啦


等到冰淇淋都融化光之後?????? 金寶又突發(fā)奇想去拿了黑胡椒來加???????
大家有覺得似層相似的感覺嗎??? ????是不是很有玉米濃湯的FU ??? ?? 所以現(xiàn)在是一薯三吃的意思就是?


這次是我在Ms.Bubble的第三訪????
不過看在店家用心製作餐點的誠意上????? 我想以後還是會有第四五六訪吧
雖然這家咖啡店開沒多久??????? 不過卻也聽到它們已經(jīng)在籌備二店的消息????????
看來是真的有受到大家的喜愛??????才能在這麼短的時間內(nèi)拓展第二間店??????大家有機會也來試試看吧???

-----延伸閱讀-----
[信義區(qū)] Ms.Bubble Cafe & Handmade
[信義區(qū)] Ms.Bubble Cafe --- 火爆安妮摩卡,你敢挑戰(zhàn)嗎??



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