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小風o
窩客好文

小風o

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 汐止區

造訪商家: 宇記食品
02-2692-6865
新北市汐止區民族三街30號6樓
作者本次評價:
4.05
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.50
CP值
4.00


本身對於薄肉紙超愛的,剛好透過這次兌換的機會換到,感覺蠻讚的。
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原本的出貨日為5/14,所以約隔天才會收到,但店家提前一天出貨,所以5/14當天就收到了^^

讓等候已久的我雀躍不已,宅配的廠商則是新竹貨運,算是蠻棒的,會註明易碎品勿重壓?

豬肉脆片不能重壓~否則會碎成小小塊的(笑)
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◎體驗內容

宇記食品:皇家薄脆新饗宴,免費宅配體驗!

容包含:?品項 數量 內容 售價

0.01cm 脆片 六選二 宇記超薄杏仁豬肉脆片 NT.150
宇記超薄櫻花蝦豬肉脆片
宇記超薄黑芝麻豬肉脆片
宇記超薄黑胡椒豬肉脆片
宇記超薄海苔豬肉脆片
宇記超薄牛肉脆片

而這次體驗的脆片為六選二,我則挑選了宇記超薄杏仁豬肉脆片、宇記超薄杏仁豬肉脆片兩種口味。

與阿楞來一起開箱文 


店家很貼心的附上牙線棒。
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並附上了店長小叮囑的名店,除了感謝購買外,也提醒了微波加熱的口感更讚,另外冷藏的口感也不錯。
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?另一面則詳細的說明退換貨的說明,讓消費者能了解清楚明瞭退換貨的流程。
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宇記超薄杏仁豬肉脆片


?宇記超薄杏仁豬肉脆片


也採用了密封夾鏈袋的設計,防止空氣的流入,而影響裡面產品的品質。
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夾鍊袋一撕開,不騙人,濃郁的香氣陣陣散發出來 
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每一片脆片上面,滿滿的杏仁片。
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脆片上滿滿的杏仁,?清楚可見,然而這是完完全全的杏仁片而不是杏仁粉唷 
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為了將這0.01公分超薄脆片呈現出來,拍攝起來還頗難拍的,但真的只有0.01公分那麼『薄』呀
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超薄杏仁豬肉脆片咬下第一口的感覺,就是非常酥脆、口味不會過鹹、越吃越順口

另外,嚼到最後濃濃的豬肉味漸漸散發出來,讓人會一片接一片的吃下去
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準備來品嚐芝麻口味的脆片。


黑芝麻豬肉脆片則是撒上了滿滿的黑白芝麻。
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0.01公分薄度,一樣再來一張特寫
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黑芝麻豬肉脆片則是內含了杏仁片、黑芝麻、白芝麻,算是非常養生的口味
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黑芝麻豬肉脆片一樣是非常酥脆的口感,但黑芝麻與白芝麻香味直撲而來,讓我都想趕緊咬上一大口了



?咬下去的第一個感覺,就是黑白芝麻濃郁的香味快蓋過豬肉脆片的香味,

再者搭配杏仁片,整體的味道,有著鹹甜鹹甜的fu,超愛這味的。

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其實,杏仁口味算是原味,因為芝麻口味則是杏仁加了黑白芝麻。

我是後來才發現的 XD
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不過兩種口味吃起來風味及口感皆不同,各有各的特色?
??


最後謝謝愛評網及宇記食品,才能讓我體驗到這家三十年老字號的,0.01公分超薄脆片,超棒的

另外,宇記食品不只賣豬肉脆片,另有賣豬肉乾、肉鬆、肉脯、魷魚絲、花生、核桃、

腰果、瓜子、牛軋糖、蜜餞等等,種類繁多供消費者選擇。

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??【宇記食品】採用HACCP、SGS檢驗流程注重品管嚴格把關,讓消費者吃得安心!

?「肉乾」主要採用臺灣溫體豬的後腿肉製作,相較於其他品牌,較入味、口感也較軟,不過硬。?嚴選成本較高的整片肉片製作,不使用組合肉,吃得到肉的纖維。



那麼嚴格把關的品質、及嚴選成本較高的整片肉片製作,皆可以讓消費者吃得安心及健康唷,快來訂購^^

?◎店家資訊

官方網站 : http://www.yeujih.com.tw/
服務專線 : (02)2692-6865

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