很喜歡烤鴨表皮油油亮亮微焦帶脆的口感,
吃上一口就讓人覺(jué)得好滿足,
ACHU DUCK 阿秋小肥鴨是有質(zhì)感的烤鴨外帶店,
看起來(lái)乾淨(jìng)又衛(wèi)生,
讓我買了隨時(shí)想吃就能吃,
除了烤鴨之外,還有各式中式點(diǎn)心,
帶去野餐、加菜或當(dāng)宵夜都適合
ACHU DUCK 阿秋小肥鴨是阿秋大肥鵝的旗下品牌,
就在臺(tái)中南區(qū)阿秋大肥鵝門(mén)口,
明亮且清新的裝潢,
讓人食用起來(lái)更安心
要買小肥鴨建議先電話訂餐再來(lái)取餐會(huì)比較快速喔!不然現(xiàn)場(chǎng)要等約25分鐘,
在等待外帶的同時(shí),
可以在這邊休息一下,
等不及想吃的朋友,
也可以直接打開(kāi)開(kāi)吃,
對(duì)面也有公園,
帶個(gè)野餐墊去野餐也很不錯(cuò)
阿秋小肥鴨有烤鴨、鹹酥鴨、還有各式中式點(diǎn)心,
滿足每個(gè)人不同的喜好
外帶紙盒超美的,
好提又好拿,
外帶回家和親友聚餐也很不錯(cuò)
薄荷烏龍茶
沒(méi)有想像中那麼涼的薄荷口感,
喝起來(lái)清新且順口,
搭配餐點(diǎn)去油又解膩
絲瓜蝦仁蒸餃
皮薄餡多,入口爽脆多汁,
還有飽滿的餡料與鮮甜脆彈的蝦仁,
海陸的精華結(jié)合在一起,相當(dāng)好吃
上海鮮肉蒸餃
也是皮薄餡多的好味道,
麵條Q彈,
餡料鹹香多汁,
不沾醬就很好吃
相思小包
裡面包覆了滿滿的紅豆泥,
微甜綿密,
老少咸宜
小肥鴨半套餐
有片皮小肥鴨(半隻)?+鹹酥鴨(小)
6片鴨餅皮、四種基礎(chǔ)配料(蔥段、小黃瓜、甜麵醬、洋蔥碎)
鹹酥鴨可再加薯?xiàng)l、四季豆,嚐起來(lái)的口感會(huì)更豐富,也更有飽足感
鹹酥鴨炸得金黃酥香,
但肉質(zhì)軟嫩不會(huì)很乾柴,
很喜歡這種骨邊肉香又有嚼感,
讓人愈吃愈涮嘴
片皮小肥鴨
上層是配料、下層有片皮鴨和鴨餅皮,
外帶即開(kāi)即食很方便,
慶生、開(kāi)party、野餐、加菜都適合
醬料有蔥段、小黃瓜、甜麵醬、洋蔥碎,加購(gòu)港式泡菜、蔥油
港式泡菜嚐起來(lái)酸酸甜甜的鮮脆又多汁,
搭配烤鴨去油又解膩,
蔥油鹹香不油不膩,
沾烤鴨非常對(duì)味
櫻桃片皮鴨油油亮亮的外焦脆肉質(zhì)鮮嫩,
看起來(lái)非常誘人
沾點(diǎn)蔥油增添片皮鴨的香氣與層次,
不油不膩,香甜又好吃
把片皮鴨包進(jìn)鴨餅皮中,
加上蔥段、泡菜、小黃瓜,最後淋上甜麵醬,
有餅香、醬香、肉香,
嚐起來(lái)清爽又不膩口
阿秋小肥鴨的一鴨二吃,
多元的吃法,
讓烤鴨嚐起來(lái)噴香又爽口,讓人意猶未盡,
聚餐、野餐、隨時(shí)想吃都能吃,
店家資訊:ACHU DUCK 阿秋小肥鴨
地址:臺(tái)中市南區(qū)忠明南路1118-6號(hào)號(hào)
電話:04-22612966
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本文為個(gè)人實(shí)際食用之心得,每個(gè)人的口感不同,請(qǐng)依個(gè)人味蕾為主。
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范范LINE@:@098hmurg
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